Veckans lunchmeny Äteriet Hantverksbyn

Vecka 11

Lunch vecka 12

Information om dagens lunch

I dagens lunch på äteriet hantverksbyn 1 ingår kaffe och kaka efter maten. Öppet tisdag-fredag 11-14 Take away 110kr Finns alltid på menyn Räksallad 195 kr Caesarsallad 175 kr Rotfruktssallad med grillad chèvre, vitost eller violife vegan 125 kr Äteriets vegetariska varma paj, kockens val sallad och örtcremé 125 kr

Hitta hit

HANTVERKSBYN 1

Måndag 16/3

Lunchstängt

Välkommen till oss imorgon tisdag kl 11-14 för tallriksservering

Tisdag 17/3

Grekiska köttfärsbiffar

125 kr

Fyllda med ost och tomat samt ljummen potatissallad samt tzatziki

Glutenfri

Mandel & pestobakad fisk

med kokt potatis och vitvinssås

Glutenfri

Vegetatisk kalops

med klassiska tillbehör

Vegansk

Vegetarisk

Glutenfri

Laktosfri

Alltid på menyn

Caesarsallad, Räksallad, Rotfruktssallad med chèvre, paj. Se pris på tavla

Onsdag 18/3

Marry me chicken

Ugnsstekt kyckling, sås med smak av parmesan och semitomat samt basmatiris

Glutenfri

Mandel & pestobakad fisk

125 kr

med kokt potatis och vitvinssås

Vegetarisk kalops

med klassiska tillbehör

Alltid på menyn

Caesarsallad, Räksallad, Rotfruktssallad med chèvre, paj. Se pris på tavla

Torsdag 19/3

Prosciuttoinlindad färsrulle

125 kr

med rostade potatishalvor och örtsky

Mandel & pestobakad fisk

med kokt potatis och vitvinssås

Vegetarisk kalops

med klassiska tillbehör

Alltid på menyn

Caesarsallad, Räksallad, Rotfruktssallad med chèvre, paj. Se pris på ta

Fredag 20/3

Wallenbergare

125 kr

Potatispuré, rårörda lingon samt karamelliserat smör

Mandel & pestobakad fisk

med kokt potatis och vitvinssås

Vegetarisk kalops

med klassiska tillbehör

Vegansk

Glutenfri

Laktosfri

Alltid på menyn

Caesarsallad, Räksallad, Rotfruktssallad med chèvre, paj.

Lördag 21/3

Lunchstängt

Söndag 22/3

Lunchstängt

Välkommen till Äteriet Hantverksbyn där ett klassiskt rött dalahus med vita knutar möter modern matglädje mitt i Hantverksbyn i Borlänge. Du kliver in i något som känns som ett vykort, men smakerna är allt annat än förutsägbara. Här kombineras tradition med innovation, och varje lunch blir en ny chans att bli överraskad. Kanske tar du en klassiker med en twist eller något helt nytt från den kreativa menyn. Atmosfären är varm, men aldrig tråkig, precis som maten. Slå dig ner bland hantverk och historia, men låt gommen resa fritt. Servicen är personlig, som om de redan visste vad du gillar. Här finns plats för både snabba luncher och långa samtal. Hitta hit till Hantverksbyn i Borlänge och upptäck själv varför det är mer än bara lunch. Du kommer inte bara bli mätt, du blir på gott humör också.