Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 23
Lunch vecka 24
Information om dagens lunch
Lunchbuffé med salladsbord och två varma rätter (se nedan) samt smör, bröd och dryck. Lördag och söndag ingår dessert. Är ni ett sällskap på över 4 personer? Boka gärna ett bord i restaurangen. Under sommaren serveras vår trevliga sommarbuffé.
Måndag 8/6
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Fiskgryta
med kokt potatis och ångade grönsakerVegetarisk kålpudding
Vegetarisk
Tisdag 9/6
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Pocherad sej
med vitvinssås, kokt potatis och ångade grönsakerOrbadens vegetariska paj
med soltorkade tomater och lökVegetarisk
Onsdag 10/6
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Bakad karré
med tomatsås och rostad potatisVeganska biffar
med tomatsås samt rostad potatis och vitlökscremeVegansk
Vegetarisk
Torsdag 11/6
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Laxpudding
med skirat smör samt citronVegetarisk gratäng
med betor och chèvreost samt rostade pumpakärnorVegetarisk
Fredag 12/6
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Grillad fläskfilé
med potatisgratäng, skysås samt varma grönsakerOrbadens kantarellasagne
med picklade grönsaker samt örter från vår ekoodlingVegetarisk
Lördag 13/6
Helgbuffé
Två varmrätter samt en extrarätt, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten295 kr
Rostbiff
med potatisgratäng serveras med skysås samt ångade grönsakerVarmrökt regnbåge
serveras med kokt färsk potatis samt romsåsHelgens vegetariska
Vegetarisk
Söndag 14/6
Helgbuffé
Två varmrätter samt en extrarätt, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten295 kr
Ugnsbakad kycklingfilé
med madeirasky, rostad potatis och fetaostcremePocherad torskrygg
med dill och gräslökssås, kokt potatis och picklade grönsakerHelgens vegetariska
Vegetarisk
Vi vågar påstå att vår restaurang ligger vid en av Sveriges vackraste utsiktsplatser. Att köket dessutom är renommerat för sin matlagningskonst, gör inte saken sämre. Många är stamgästerna som talar om den speciella ”Orbadenkänslan”. Våra välutbildade kockar och vår hängivna personal, omsorgen om råvarorna, de höga kraven på hygien och miljö gör ätandet till en upplevelse och njutning. Hos oss ligger fokus på ”härproducerat”. Våra menyer kretsar kring vad vår egna 2000 kvm odling har att erbjuda för säsongen. Det vi inte odlar själva köper vi i största möjliga mån från lokala producenter. Fokus ligger också på mycket grönt, det ska vara gott och enkelt att äta nyttigt men vi vill heller inte förneka någon möjligheten att frossa i hemlagad prinsesstårta eller kökets berömda Janssons frestelse.