Version 13.0.5
build: 162962217 (1762962217)
Vecka 45
Lunch vecka 46
Information om dagens lunch
Lunchbuffé med salladsbord och två varma rätter (se nedan) samt smör, bröd och dryck. Lördag och söndag ingår dessert. Är ni ett sällskap på över 4 personer? Boka gärna ett bord i restaurangen. Under sommaren serveras vår trevliga sommarbuffé.
Måndag 10/11
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Pocherad torskrygg
med ägg-och persiljesås serveras med kokt potatisVeganska biffar
med soltorkad tomat, rostad potatis och vitlökscremeVegansk
Tisdag 11/11
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Köttgryta
med kantareller och timjan serveras med kokt potatis och geléVegetarisk linsgryta
med rostad potatis och paprikacrémeVegetarisk
Onsdag 12/11
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Ugnsbakad lax
med fänkålssås och kokt potatisRostad pumpa
med grillad halloumi samt vitlökscrémeVegetarisk
Torsdag 13/11
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Viltskavsgryta
med messmör och enbär, kokt potatis och rönnbärsgeléOrbadens vegetariska lasagne
Vegetarisk
Fredag 14/11
Lunchbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten195 kr
Laxpudding
med skirat smör och citronKikärtsbiffar
med champinjonsås och rostad potatisVegetarisk
Lördag 15/11
Helgbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten295 kr
Chilibakad kotlettrad
serveras med potatisgratäng och skysåsFisk- och skaldjursgryta
med saffran och apelsin, serveras med kokt potatisHelgen vegetariska
Vegetarisk
Söndag 16/11
Helgbuffé
Två varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten295 kr
Lammstek
med rosmarinsky, stekt potatis och rostad blomkålPanerad sej
med äppelcréme, gröna ärtor och kokt potatisHelgens vegetariska
Vegetarisk
Vi vågar påstå att vår restaurang ligger vid en av Sveriges vackraste utsiktsplatser. Att köket dessutom är renommerat för sin matlagningskonst, gör inte saken sämre. Många är stamgästerna som talar om den speciella ”Orbadenkänslan”. Våra välutbildade kockar och vår hängivna personal, omsorgen om råvarorna, de höga kraven på hygien och miljö gör ätandet till en upplevelse och njutning. Hos oss ligger fokus på ”härproducerat” – våra menyer kretsar kring vad vår egna 2000 kvm odling har att erbjuda för säsongen. Det vi inte odlar själva köper vi i största möjliga mån från lokala producenter. Fokus ligger också på mycket grönt, det ska vara gott och enkelt att äta nyttigt – men vi vill heller inte förneka någon möjligheten att frossa i hemlagad prinsesstårta eller kökets berömda Janssons frestelse.