Veckans lunchmeny Bistron

Vecka 5

Lunch vecka 6

0920-52 31 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår vår salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe.

Hitta hit

Norra Strandgatan 3

Måndag 2/2

Smörstekt torskrygg & skagenröra

155 kr

med brynt smör, kokt potatis, citron & dill

Halloumiburgare

145 kr

med potatobuns, picklad rödlök, chilimajonnäs, krispsallad & sötpotatispommes

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med chilimajonnäs, wakame, syrad rödlök, friterad ostronskivling, sesamfrön, koriander & gochugarupommes

Tisdag 3/2

Pasta Castarecce & kalvfrikadeller

155 kr

med n'dujatomatsås, parmesan & friterad vitlök

Sotad spetskål

145 kr

med citronrisotto, chilirostade kikärtor, grön aioli & picklad steklök

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med chilimajonnäs, wakame, syrad rödlök, friterad ostronskivling, sesamfrön, koriander & gochugarupommes

Onsdag 4/2

Hoisinkarré på svensk rapsgris

155 kr

med fried rice, gurksallad, färsk koriander & lime

Smörade Gotlandslinser

145 kr

med friterad labne, råstekt brysselkål, hummus, fänkål- & gurkcrudité

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med chilimajonnäs, wakame, syrad rödlök, friterad ostronskivling, sesamfrön, koriander & gochugarupommes

Torsdag 5/2

Wallenbergare på svensk kalvfärs

155 kr

med potatispuré, rårörda lingon, brynt smör & gröna ärtor

Fransk löksoppa

145 kr

med riven gruyère, färsk timjan & vitlöksbröd

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med chilimajonnäs, wakame, syrad rödlök, friterad ostronskivling, sesamfrön, koriander & gochugarupommes

Fredag 6/2

Rödvinsbrässerat högrev från Laukergården

155 kr

med potatisgratäng, vitlök, färsk timjan, rödvinssås, grillad sivripaprika & chilibearnaise

Okonomiyaki

145 kr

med kewpiemajonnäs, tonkatsusås, nori, sesamfrön & salladslök

Bistrons raggmunk

165 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

215 kr

med chilimajonnäs, wakame, syrad rödlök, friterad ostronskivling, sesamfrön, koriander & gochugarupommes

Lördag 7/2

Lunchstängt

Söndag 8/2

Lunchstängt

Njut av en lunch hos Bistron (f.d. Bistro Norrland) samma sköna stämning. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Välkommen!