Veckans lunchmeny Bistron

Vecka 15

Lunch vecka 16

0920-52 31 00

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår vår salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe.

Hitta hit

Norra Strandgatan 3

Måndag 13/4

Isterband & persiljestuvad potatis

145 kr

med inlagda rödbetor, picklade senapsfrön & pressgurka

Pasta & svartkålspesto

135 kr

med riven pecorino, friterade marconamandlar & mascarponecréme med citron

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med aioli, parmesan, pommes alumettes, syrad silverlök, kapris & pommes

Tisdag 14/4

Bistrons schnitzel

145 kr

med friterad potatis, kapris, rödvinssås & citron samt vispat brynt smör med sardeller, citron & persilja

Aloo Gobi på färsk blomkål & kikärtor

135 kr

med potatis, naanbröd, limeyoghurt & koriander

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med aioli, parmesan, pommes alumettes, syrad silverlök, kapris & pommes

Onsdag 15/4

Polpette, Italienska köttbullar

145 kr

med rostad tomatsås, citronpasta, riven parmesan, färsk basilika & vispad burrata

Rödbetsblini

135 kr

med picklade betor, fetaostcréme, hummus, syrad röd steklök, rostade hasselnötter & färska örter

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med aioli, parmesan, pommes alumettes, syrad silverlök, kapris & pommes

Torsdag 16/4

Panerad sej & remouladsås

145 kr

med brynt smör- & dillslungad potatis, isad rödlök, citron & rågbrödssmul

Fransk löksoppa

135 kr

med färsk timjan & grillad surdegsmacka fylld med lagrad comté & dijonnaise

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med aioli, parmesan, pommes alumettes, syrad silverlök, kapris & pommes

Fredag 17/4

Bookmakertoast på helgrillad ryggbiff

145 kr

med smörstekt leavainbröd, dijonnaise, ekbladssallad, riven pepparrot, äggulecréme & pommes

Lasagne al Forno

135 kr

med tryffelbechamel, gotlandslinser, svamp, ruccolasallad, citronette & hyvlad parmesan

Bistrons raggmunk

155 kr

med stekt rimmat svenskt fläsk & rårörda lingon

Bistrons råbiff på svenskt nötkött

195 kr

med aioli, parmesan, pommes alumettes, syrad silverlök, kapris & pommes

Lördag 18/4

Lunchstängt

Söndag 19/4

Lunchstängt

Njut av en lunch hos Bistron (f.d. Bistro Norrland) samma sköna stämning. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Välkommen!