Veckans lunchmeny

Camp Ripan

Vecka 44
Lunch vecka 45

  
0980-630 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

På Camp Ripan i Kiruna serverar vi bistrolunch måndag till lördag kl. 12–14 samt en mindre lunchmeny på söndagar samma tid. Menyn varierar och bjuder på både klassiska rätter och smaker med inspiration från vår del av landet. Vi lagar maten med svenska råvaror och väljer alltid lokala eller ekologiska alternativ när det finns möjlighet. Varmt välkommen till oss!

Måndag 2/11

Jordärtkockssoppa
85/165 kr
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Karré
185 kr
Grillad karré serveras med rostade rotfrukter, pepparsås samt äppelchutney

Laktosfri

Souvascarbonara
185 kr
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon
185 kr
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Rödbeta
185 kr
Rödbetsbiffar och stekta grönsaker serveras med tzatziki, tomat samt rödlökssallad

Vegetarisk

Glutenfri

Dessert – Dagens söta
85 kr
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Tisdag 3/11

Jordärtkockssoppa
85/165 kr
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Karré
185 kr
Grillad karré serveras med rostade rotfrukter, pepparsås samt äppelchutney

Laktosfri

Souvascarbonara
185 kr
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon
185 kr
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Rödbeta
185 kr
Rödbetsbiffar och stekta grönsaker serveras med tzatziki, tomat samt rödlökssallad

Vegetarisk

Glutenfri

Dessert – Dagens söta
85 kr
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Onsdag 4/11

Jordärtkockssoppa
85/165 kr
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Karré
185 kr
Grillad karré serveras med rostade rotfrukter, pepparsås samt äppelchutney

Laktosfri

Souvascarbonara
185 kr
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon
185 kr
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Rödbeta
185 kr
Rödbetsbiffar och stekta grönsaker serveras med tzatziki, tomat samt rödlökssallad

Vegetarisk

Glutenfri

Dessert – Dagens söta
85 kr
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Torsdag 5/11

Jordärtkockssoppa
85/165 kr
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Karré
185 kr
Grillad karré serveras med rostade rotfrukter, pepparsås samt äppelchutney

Laktosfri

Souvascarbonara
185 kr
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon
185 kr
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Rödbeta
185 kr
Rödbetsbiffar och stekta grönsaker serveras med tzatziki, tomat samt rödlökssallad

Vegetarisk

Glutenfri

Dessert – Dagens söta
85 kr
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Fredag 6/11

Jordärtkockssoppa
85/165 kr
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Karré
185 kr
Grillad karré serveras med rostade rotfrukter, pepparsås samt äppelchutney

Laktosfri

Souvascarbonara
185 kr
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon
185 kr
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Rödbeta
185 kr
Rödbetsbiffar och stekta grönsaker serveras med tzatziki, tomat samt rödlökssallad

Vegetarisk

Glutenfri

Dessert – Dagens söta
85 kr
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Lördag 7/11

Jordärtkockssoppa
85/165 kr
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger

Laktosfri

Karré
185 kr
Grillad karré serveras med rostade rotfrukter, pepparsås samt äppelchutney

Laktosfri

Souvascarbonara
185 kr
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan

Laktosfri

Boeuf Bourguignon
185 kr
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök

Laktosfri

Rödbeta
185 kr
Rödbetsbiffar och stekta grönsaker serveras med tzatziki, tomat samt rödlökssallad

Vegetarisk

Glutenfri

Dessert – Dagens söta
85 kr
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet

Laktosfri

Söndag 8/11

Dagens soppa
85/165 kr
Kökets utvalda soppa, med smak av säsong och hållbara råvaror

Laktosfri

Söndagsmacka
55 kr
Husets fralla, smör, krispiga gröna och utvalda pålägg

Laktosfri

Läs gärna mer om vårt hållbarhetsarbete och spana in vår á la cartemeny på ripan.se – Varmt välkommen till oss <3

    Taggar: