Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Catering från Järnspisens Matbod
Cateringförfrågan till Järnspisens Matbod
Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!
Bufféerna gäller 1 sep 2025 - 31 aug 2026. Minsta antal för beställning är 10 personer.
Snittar
Minimiantal: 10 stycken per sort och minst tre olika sorter/alternativ 30 stycken av en sort. Priset är per styck.
Hårdost
med pitehonung40 kr
Chévrecream
med marmelad och pinjenötter40 kr
Ädelostbollar
med valnötscrumble och fikon40 kr
Kallrökt regnbåge
med pepparrotscréme på tunnbröd40 kr
Coppa
med tryffelmajonnäs och maracona mandlar40 kr
Skagen
toppad med dill.40 kr
Renstekscheesecake
med kavring och lingon.40 kr
Oxtartar
med dijonmajonnäs och friterad kapris40 kr
Kall plockbuffé
Priset gäller för hela menyn per person.
Bröd & färskostcréme.
335 kr
Skottsallad
med Västerbottensost.Tomat-
och löksallad.Oliv-
och paprikasallad med fetaost.Charkuterier
Oliver
Klar potatissallad
Varmrökt hjortrostbiff
Marinerad kyckling
Pestobakad rengbåge
Yoghurtdressing
med pepparrotKall- och varmbuffé
Priset gäller för hela menyn per person.
Bröd och smör
435 kr
Skottsallad
med Västerbottensost.Krämig kålsallad
med äpple och pepparrot.Oliv-
och paprikasallad med fetaostHårdostar
Oliver
Salami
Potatisgratäng
med getostRimmad torsk
med fänkål- och citronsallad.Grillad hjortchoritzo
Grillad pluma
Rödvinsås
Varmbuffé
Priset gäller för hela menyn per person.
Bröd och smör
295 kr
Skottsallad
med Västerbottensost.Tomat-
och löksallad.Yoghurtdressing
Potatisgratäng
med Västerbottensost.Grillad kål
med brynt smör och mandel.Kolgrillad karré
Rödvinsås
med timjan.Lyxbuffé
Priset gäller för hela menyn per person.
Bröd, smör och tunnbröd
625 kr
Skottsallad
med VästerbottensostRödbetstartar
med kaprismajonnäs.Västerbottensostpaj
med löjrom.Fänkålsgravad röding
med pepparrotscréme.Varmrökt rengbåge
med citroncréme & picklad fänkål.Renstekscheesecake
på kavring med lingon.Gravat hjortinnanlår
med dijoncréme.Norrländska charkuterier.
Rotsaksgratäng
Stekt svamp
med rökt fläsk & lök.Regnbåge
med örter.Romsås
Kolgrillad hjortinnnalår.
Rödvinssås.
Ostar
med tillbehörVanilj- och kardemummabavoraioas
med hjortron & granola.Villkor
För privatpersoner gäller kontant- eller kortbetalning vid leverans. Företag faktureras med betalningsvillkor 10 dagar netto. Alla priser på maten inkluderar 12% moms. Alla priser på porslin, glas samt personal inkluderar 25% moms. Vi tar emot catering från 10 personer upptill 100 personer.
Leverans/hämtningskostnad 500:- T. o. R. inom Piteås närområde. För övrig utkörning, kontakta oss för en offert.
Bokning av catering sker senast 7 dagar innan leverans. Avbokning kan göras fram till 7 dagar innan leverans. Därefter debiteras 80% av beställningen. Vid minskat deltagarantal, anmält mindre än 24 timmar innan beställd leverans, debiteras full kostnad.
Diskning ingår i priset för porslin och annan utrustning. Allt skall dock vara avtorkat, sköljt och nerpackat. Vid krossat porslin, saknad eller trasig utrustning debiteras inköpspris inkl. moms. OBS! Glöm inte att torka ur värmeboxen. Är denna ej rengjord tillkommer en avgift på 150:-.