Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Catering från Broken Dreams
Cateringförfrågan till Broken Dreams
Söker du catering för firmafesten, bröllopet, födelsedagsfesten eller något annat tillfälle? Klicka på knappen nedan!
Följande alternativ gäller för större sällskap (från 20 personer och uppåt) på Broken Dreams. Förbeställning utav krubbet görs senast 3 dagar innan avhämtning.
Festbuffé 1
Citronmarinerad lax
med och fransk senapssås450 kr
Asiatisk biffsallad
med jordnötter och korianderPrästospaj
med filodeg och romsåsKräftskagen
(Öjebyrröra)Melonsallad
med jordgubbar, fetaost och cocktailtomatFärskpotatissallad
med sockerärtor, rädisor, kapris och salladslök (en klar sallad med dijon, honung, olja och äppelcidervinäger)Färskoströra
med soltorkad tomat och örterBröd
samt smörBlandad sallad
Festbuffé 2
Heta vannameiräkor
475 kr
Gazpacho
med krutongerCharkuterifat
med cornichons och oliverCarpaccio
på lenrimmad lax med olivolja och limeGremolatastekt lammentrecôte
med ruccola och bakad cocktailtomatProvençalsk sallad
på grillade grönsakerBulghursallad
med mynta, persilja, citrus, tomat och lökBasilikamarinerad mozzarella
och plommontomatSurdegsbröd
samt smörHoummus
Tzatziki
Festvåningsmeny
3-rätters? 5 rätters? Ett sällskap synkroniserade konstsimmare som vill äta kosher? Vänligen kontakta vår eminente köksmästare Måns Waldensten genom att fylla i formuläret ovan, så löser snubben era specifika önskemål. Förhoppningsvis...