med sidfläsk, champinjon, madeirasky, potatispuré med rostad vitlök.
Grissida
med cidersås, bakade lökar, äppelmos med rosmarin och kanel, rostad potatis
Torsdag 11/9
Libapizza bianco
130 kr
med prästost, cf, tångcaviar, picklad lök, citron, dill.
Vegetarisk
Gravad lax
med dillstuvad potatis, hovmästarsås
Kålpudding
med sirapsstekt kål, lingon, gräddsås och potatis.
Fredag 12/9
Vegetarisk enchilada
130 kr
med vitlöksdressing, pico de gallio
Vegetarisk
"Sticky- orange chickenburgare"
med gochujangmajo, rostad lök, sweetchili chips.
Havets Wallenbergare
Lördag 13/9
Söndag 14/9
Lunchstängt
Hos Zmak Deli på Bankgatan 5 i Sundsvall får du en lunchupplevelse som är både hemtrevlig och smakrik. Här möts du av klassisk husmanskost och alltid ett gott vegetariskt alternativ för dig som vill äta grönt. Grävlingen i vår logga är inte bara ett djur – den är en symbol för vår filosofi om gemenskap och omtanke. Precis som grävlingen vårdar sitt bo, vårdar vi vår restaurang och våra gäster. Du kan slå dig ner i en varm och avslappnad miljö där maten tillagas med omsorg och bra råvaror. Varje dag bjuder vi på smaker som känns både trygga och överraskande. Vi välkomnar alla – oavsett om du är stamgäst eller här för första gången. För oss handlar lunch om mer än bara mat, det är en stund att landa mitt i dagen. Så kom in och dela en måltid, ett skratt och kanske en historia eller två. Vår dörr står alltid öppen – precis som grävlingsgrytet.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat