Veckans lunchmeny Ulls Restaurang

Vecka 35
Lunch vecka 36

  
076-777 05 93
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

I dagens lunchbuffé ingår stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr. Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 105 kr inkl kaffe/te, studentpris 92 kr inkl kaffe/te. Vid eventuella allergier, rådfråga gärna vår personal på plats. Eftersom vi har buffé kan man oftast plocka från olika rätter och få ihop en hel måltid som passar för just din allergi. Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal. * I vårt hållbarhetsarbete använder oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.

Måndag 31/8

Lunchbuffé
125 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Broccoli- och ädelostpaj
med örtdressing

Vegetarisk

Tempurapanerad fisk
med räk- och dilldressing samt dillslungad potatis
Dagens extra

Tisdag 1/9

Lunchbuffé
125 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Zucchini- och linsplättar
med basilikacrème och bulgursallad

Vegetarisk

Stekt fläsk
med löksås, rårörda lingon och rotmos
Degens extra

Onsdag 2/9

Lunchbuffé
125 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Krämig kikärtsgryta
med curry, kokosmjölk, spenat och basmatiris

Vegetarisk

Kycklinglårfilé med mozzarella och soltorkad tomat
paprikadressing och rostad potatis
Dagens extra

Torsdag 3/9

Lunchbuffé
125 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Bakad rotselleri med örter
salladsost, rostade frön och ris

Vegetarisk

50/50 Lasagne al forno
Dagens extra - Ulls pannkakor
med Ulls hemkokta sylt och vispad grädde

Fredag 4/9

Lunchbuffé
125 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Vegetarisk burgarbuffé
med klassiska tillbehör

Vegetarisk

Grillad hamburgarbuffé
med klassiska tillbehör
Dagens extra
Veckans kaka!

Lördag 5/9

Lunchstängt

Söndag 6/9

Lunchstängt

Ulls Restaurang på SLU:s område i Uppsala erbjuder en lunchupplevelse med fokus på hållbarhet och närproducerad mat. Med en stor variation av vegetariska alternativ erbjuds klimatsmarta måltider som både smakar gott och gör gott för miljön. Här kan du njuta av fräscha råvaror som främjar både din hälsa och en mer hållbar framtid.

    Taggar: