Version 16.0.11
build: 188352433 (1788352433)
Vecka 36
Lunch vecka 37
Information om dagens lunch
I dagens lunchbuffé ingår salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe/te & kaka.
Allergi/specialkost? Säg till så ordnar vi något som passar.
Måndag 7/9
Lunchbuffé
inkl. salladsbuff é, hembakt bröd, kaffe/te & kaka139 kr
Oxjärpar
med gräddsås och inlagd färsk gurka, serveras med rostad potatis och rårörda lingonBasilika bakad kycklingfilé
med champinjonsås, soltorkad och béarnaise, serveras med rostade potatisklyftorFiskpiccata (ost- och äggstekt)
med ratatouille och aioli, serveras med ris och färsk riven ostPasta
med grillad chorizokorv, lök, grädde, paprika och vitlök i rökig tomatsås, serveras med färskriven ostVegetarisk rostad blomkål
med Spiskummin, citron och chiliflakesVegetarisk
Tisdag 8/9
Lunchbuffé
inkl. salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe/te & kaka139 kr
Grillbuffé
Grillad nötkött grillad fläsk grillad kyckling grillad lax grillad grönsaker med halloumi ost alla rätter serveras med ung rostad potatis och basmatiris såser:bearnaisesås, chilimajo, tzatziki, chimichurri, aioli, och rödvinssåsRaggmunk
med rimmat stekt fläsk och lingonsyltRimmat stekt fläsk
med löksås och kokt potatisKrämig pasta
med scampi, paprika, chili och saffranssåsOnsdag 9/9
Lunchbuffé
inkl. salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe/te & kaka139 kr
Pulled pork hamburgare
med klyftpotatis, tomatsalsa, picklade lör och hemmagjord hamburgare dressingTikka Masala
Indisk kycklinggryta med kokosmjölk, lök, tomat och vitlök serveras med basmatirisSkaldjursfylld fiskfilé i hummersås
serveras med kokt potatis, broccoli, citron och dillLasagne al Forno
med riven parmesanVegetariska zucchini och morotsbiffar
serveras med tzatziki och rostad potatisVegetarisk
Torsdag 10/9
Lunchbuffé
inkl. salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe/te & kaka139 kr
Hemlagad pannkakor
med pannkakssylt och vispgräddeFläskschnitzel
med rödvinssås, gröna ärtor, citron klyftor och stekt potatis samt bearnaisesåsKrämig kyckling gryta i currysås
serveras med basmatirisSmörstekt fiskfilé med vitvinsås
serveras med stekt grönsaker och dill kokt potatisMousakka
med auberginer, zucchini, paprika, lök och basmatirisPasta
med strimlad lövbiff, grönpeppar, rödlök, champinjoner, grädde och grana padanoFredag 11/9
Grillbuffé
Grillad fredag buffé grillad nötkött grillad fläsk grillad kyckling grillad lax grillad korv grillad grönskar med halloumi ost serveras med ungsrostadpotatis, krämig potatisgratäng och basmatiris såser:bearnaisesås, chilimajo, tzatziki, chimichurri, aioli, och rödvinssås krämig scampi pasta med chili, cocktail tomater och basilika toppad med riven parmesan ost krämig kyckling filé pasta med paprika, soltorkade tomater, rödcurry, basilika och riven ost139 kr
Lördag 12/9
Lunchstängt
Söndag 13/9
Lunchstängt
När du äter lunch på Stammis Restaurang i Uppsala får du en rejäl paus med mycket att välja mellan. Här väntar en stor lunchbuffé där maten lagas från grunden och fylls med smaker som känns både hemtrevliga och genomtänkta. Du hittar restaurangen på Grafikgatan 26, ett smidigt läge för dig som rör dig i området under arbetsdagen. Menyn varierar varje vecka, så du kan komma tillbaka ofta utan att lunchrutinen känns upprepande. Det är en plats där du kan slå dig ner med kollegorna, ta en lugn stund själv eller ladda om inför resten av dagen. Den stora parkeringen med hela 200 platser gör besöket enkelt redan innan du kliver in genom dörren. Buffén passar dig som vill ha en lunch som är både generös och välgjord. Här känns det som att någon faktiskt har lagt omtanke i maten, inte bara ställt fram något för sakens skull. Kom förbi Grafikgatan 26 och gör lunchen till dagens bästa stopp.