Middagsmeny

Eat

Middagsmeny hos Eat
  
0522-141 40
  
E-post 
  
Webbplats 

Eat

Vi ser fram emot att ge dig en minnesvärd middagsupplevelse. Beläget i Carlia Hotel & Resort på Norra Drottninggatan 24 i hjärtat av Uddevalla, erbjuder vi en meny som passar alla smakpreferenser och stunder. Våra kockar använder färska råvaror för att skapa rätter som är både välsmakande och tillfredsställande. Vi ser till att du hittar något som passar just dig. Vår ambition är att varje måltid hos oss ska kännas som en lugn paus från vardagen, där du kan njuta av både maten och sällskapet. Atmosfären hos oss är avspänd och välkomnande, perfekt för en middag med vänner eller familj. Vi är gärna med och bidrar till ett rofyllt och smakrikt avbrott i din kväll. Vi hoppas att du går härifrån mätt och nöjd varje gång. Så om du söker efter en plats där du kan koppla av och äta gott, är Eat ditt självklara val. Vi ser fram emot att få ta emot dig och bjuda på en stund av avslappnande njutning.

Betyg

4,4

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Bar
Europeiskt
Fisk & skaldjur
Kött

Prisklass:

–
Kvällsmeny

Fyll ut bordet

Koreansk gurka
20 kr
Chili, sesam, soja
Furikake ris
55 kr
Sushiris kryddat med furikake och svensk tång
Sojapicklat ägg
20 kr
Soja, chili, vitlök, ingefära
Sichuanchips
25 kr
Wontondeg, sichuan, chili
Koreanskt vitlöksbröd
69 kr
Hett vitlöksbröd

Dessert

Kokospannacotta
89 kr
Mangopuré & limemaräng
Friterade bananknyten
89 kr
Bananfyllda wontons, kanel, saltkaramell och vaniljskum
Asiatiska riddaren
89 kr
Brioche, vaniljglass, dulce de leche, kokos

Sharing plates

Ostron
45 kr
Ostron med sojapärlor & fingerlime
Coconutshrimp
139 kr
Kokosfriterade räkor med nouc cham
Fläsksida
99 kr
Fläsksida char siu
Bao bun
99 kr
Friterad kycklinglår, chilimarmelad & asiatisk coleslaw
Bao bun vegetarisk
99 kr
Friterad enoki, chilimarmelad & asiatisk coleslaw
Sesamhalstrad tonfisk
129 kr
Brynt smör, blodapelsin, gurka, jalapeño & yuzu kosho
Räka på krispigt ris
55 kr
Het räkröra, krispigt ris, ginpicklad fänkål
Semitorkad morotstartar
89 kr
Rättika, nashipäron, chilioja, friterad lök & sojamajonnäs
Sweet aubergine
85 kr
Friterad aubergine slungad i söt glaze
Tempurafriterad broccoli
75 kr
Gochujang-majonnäs, koriander, vårlök
Ssäm kyckling
89 kr
Jordnötter, sichuankräm, ponzu & lime
Portabello ssäm
95 kr
Blad från hjärtsallad, portabello, teryaki, togarashimajonnäs, jordnötter, rostad lök. 2 st per portion
Wonton med fläsk & räka
115 kr
Kokta wontons, tigerräka, fläskfärs, chiliolja & korianderkrasse
Ångade dumplings med skogssvamp veg
105 kr
Svensk skogssvamp, ponzu & friterad vitlök. Tre stycken per portion
Eat’s popcorn chicken
99 kr
Friterad kycklinglårfilé från Sverige, srirachamajonnäs, teryaki, sesam & vårlök
Tryffel aranchini med svamp
109 kr
Friterad risotto, ricotta, parmesan, tryffel & tomatsås
Eat’s råbiff
145 kr
Oxfilé chiliolja, nashipäron, yozu-kosho, picklad rättika. Serveras på ett friterat gyozablad
Juku wagyu
419 kr
70gram JUKU wagyu, ponzu, kimchi & ris

    Taggar: