Veckans lunchmeny

Mandel

Middag

Vecka 41

Lunch vecka 42

073-2001125

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

I din lunch ingår en härlig sallad & bröd- buffé.

Hitta hit

Torggatan 3

Måndag 12/10

Dagens Lunch

225 kr

Clariasfilé från Svensk gårdsfisk med potatis -och västerbottenostpuré, rostad tomat -och skaldjursbuljong, dillfrömarinerade haricots verts

Glutenfri

Laktosfri

Dagens gröna

185 kr

Fråga vad vi serverar just idag

Vegetarisk

Laktosfri

Svampmacka

165 kr

Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål och västerbottensostkräm. Serveras med pommes frites

Vegetarisk

Laktosfri

Älgköttsoppa

185 kr

Mandels älgköttsoppa med säsongens grönsaker och västerbottensostklimp

Laktosfri

Fiskgratäng

185 kr

Mandels gratinerade fiskgratäng på kolja och skaldjur med vitvinssås, dill, fänkål och duchesspotatis

Glutenfri

Laktosfri

Tisdag 13/10

Dagens Lunch

225 kr

Älgfärslimpa med rosmarinrostade rotfrukter, vinbärsgräddsås och rostad brysselkål

Glutenfri

Laktosfri

Dagens gröna

185 kr

Fråga vad vi serverar just idag

Vegetarisk

Laktosfri

Svampmacka

165 kr

Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål och västerbottensostkräm. Serveras med pommes frites

Vegetarisk

Laktosfri

Älgköttsoppa

185 kr

Mandels älgköttsoppa med säsongens grönsaker och västerbottensostklimp

Laktosfri

Fiskgratäng

185 kr

Mandels gratinerade fiskgratäng på kolja och skaldjur med vitvinssås, dill, fänkål och duchesspotatis

Glutenfri

Laktosfri

Onsdag 14/10

Dagens Lunch

225 kr

Clariasfilé från Svensk gårdsfisk med potatis -och västerbottenostpuré, rostad tomat -och skaldjursbuljong, dillfrömarinerade haricots verts

Glutenfri

Laktosfri

Dagens gröna

185 kr

Fråga vad vi serverar just idag

Vegetarisk

Laktosfri

Svampmacka

165 kr

Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål och västerbottensostkräm. Serveras med pommes frites

Vegetarisk

Laktosfri

Älgköttsoppa

185 kr

Mandels älgköttsoppa med säsongens grönsaker och västerbottensostklimp

Laktosfri

Fiskgratäng

185 kr

Mandels gratinerade fiskgratäng på kolja och skaldjur med vitvinssås, dill, fänkål och duchesspotatis

Glutenfri

Laktosfri

Torsdag 15/10

Dagens Lunch

225 kr

Älgfärslimpa med rosmarinrostade rotfrukter, vinbärsgräddsås och rostad brysselkål

Glutenfri

Laktosfri

Dagens gröna

185 kr

Fråga vad vi serverar just idag

Vegetarisk

Laktosfri

Svampmacka

165 kr

Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål och västerbottensostkräm. Serveras med pommes frites

Vegetarisk

Laktosfri

Älgköttsoppa

185 kr

Mandels älgköttsoppa med säsongens grönsaker och västerbottensostklimp

Laktosfri

Fiskgratäng

185 kr

Mandels gratinerade fiskgratäng på kolja och skaldjur med vitvinssås, dill, fänkål och duchesspotatis

Glutenfri

Laktosfri

Fredag 16/10

Dagens Lunch

225 kr

Clariasfilé från Svensk gårdsfisk med potatis -och västerbottenostpuré, rostad tomat -och skaldjursbuljong, dillfrömarinerade haricots verts

Glutenfri

Laktosfri

Dagens gröna

185 kr

Fråga vad vi serverar just idag

Vegetarisk

Laktosfri

Svampmacka

165 kr

Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål och västerbottensostkräm. Serveras med pommes frites

Vegetarisk

Laktosfri

Älgköttsoppa

185 kr

Mandels älgköttsoppa med säsongens grönsaker och västerbottensostklimp

Laktosfri

Fiskgratäng

185 kr

Mandels gratinerade fiskgratäng på kolja och skaldjur med vitvinssås, dill, fänkål och duchesspotatis

Glutenfri

Laktosfri

Lördag 17/10

Lunchstängt

Söndag 18/10

Lunchstängt

I våra hjärtan finns kärleken för det norrländska och vårt lokala skafferi.
Vi har alltid ett ekologiskt och hållbart fokus och maten lagas alltid från grunden.
Välkommen upp till plan 4 och Restaurang Mandel i The Wood Hotel by Elite!