Version 16.0.11
build: 188352433 (1788352433)
Vecka 37
Lunch vecka 38
Information om dagens lunch
Inkl. stor salladsbuffé, måltidsdryck, hembakt bröd, smör samt kaffe & kaka.
Måndag 14/9
Mjölkstuvade makaroner
stekta köttbullar135 kr
Grekisk moussaka
med blandfärs, aubergine, potatis samt vitlök- och ajvarcreme135 kr
Veg mjölkstuvade makaroner
med anambullar135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Tisdag 15/9
Raggmunkar
med stekt fläsk och lingonsylt135 kr
Havets lasagne med riven pastaost
135 kr
Veg: raggmunkar
med rostade morötter samt lingonsylt135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Onsdag 16/9
Skaldjursrisotto
med räkor, kräftstjärtar, musslor, dill, tomat samt riven pastaost135 kr
Mustig lammgryta
med rött vin, rotsaker, lök och lammkorv serveras med potatis135 kr
Veg: fransk lökpaj
med ranch crème135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Torsdag 17/9
Bouillabaisse med aioli
samt tunna pannkakor med sylt och grädde135 kr
Cheddarostgratinerade enchiladas
fylld med pulled pork, samt vitlökscreme135 kr
Veg: rotsakssoppa med aioli
samt tunna pannkakor med sylt och grädde135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Fredag 18/9
Panerad fläsksnitzel
med tryffelsmör, rödvinssås, pommes/rostad potatis135 kr
Veg: panerad zucchini samt tryffelsmör, pommes/rostad potatis
135 kr
Vi bjuder på något sött till kaffet!
135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Lördag 19/9
Lunchstängt
Söndag 20/9
Lunchstängt
Hos Restaurang Aurorum i Luleå kan du avnjuta vällagad husmanskost med svenska och utländska influenser. En god lunch från från a la carte menyn, nybakade bakverk och väldoftande bröd som får det att vattnas i munnen.