Version 17.0.0
build: 191816042 (1791816042)
Veckans lunchmeny
Aurorum
Vecka 41
Lunch vecka 42
Information om dagens lunch
Inkl. stor salladsbuffé, måltidsdryck, hembakt bröd, smör samt kaffe & kaka.
Måndag 12/10
Viltkryddad färs- och potatisfrestelse
135 kr
Pastagratäng carbonara
med bacon, vitt vin, lök, grädde samt riven pastaost135 kr
Veckans veg: grönsakspaj
med ranch crème135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Tisdag 13/10
Kåldolmar
med gräddsås, potatismos/kokt potatis samt lingonsylt135 kr
Högrevsgryta
med rotsaker samt kokt potatis135 kr
Veckans veg: grönsakspaj
med ranch crème135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Onsdag 14/10
Pancopanerad fläsksnitzel
med bearnaise, rödvinssås samt pommes/rostad potatis135 kr
Laxbiffar
i kokosmjölk, ingefära, lime och vitlök samt basmatiris135 kr
Veckans veg: grönsakspaj
med ranch crème135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Torsdag 15/10
Ärtsoppa med fläsk
samt tunna pannkakor med sylt och grädde135 kr
Kalvfärsruta
fylld med dijonsenap- och lök serveras med lingongräddsås samt kokt potatis135 kr
Veckans veg: grönsakspaj
med ranch crème135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Fredag 16/10
Färskost- och basilikafylld kyckling
med soltorkad tomatsky samt potatisgratäng135 kr
Veckans veg: grönsakspaj
med ranch crème135 kr
Vegetarisk
Vi bjuder på något sött till kaffet!
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Lördag 17/10
Lunchstängt
Söndag 18/10
Lunchstängt
Hos Restaurang Aurorum i Luleå kan du avnjuta vällagad husmanskost med svenska och utländska influenser. En god lunch från från a la carte menyn, nybakade bakverk och väldoftande bröd som får det att vattnas i munnen.