Version 16.0.11
build: 188352433 (1788352433)
Vecka 35
Lunch vecka 36
Information om dagens lunch
Inkl. stor salladsbuffé, måltidsdryck, hembakt bröd, smör samt kaffe & kaka.
Måndag 31/8
Stekta köttbullar
med timjangräddsås samt potatismos och lingonsylt135 kr
Spagetti carbonara
med bacon, grädde, vitt vin samt riven pastaost135 kr
Veg: falafel
samt potatismos och lingonsylt135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Tisdag 1/9
Panco-och lagrad ostpanerad kyckling
med tomatconcassé samt ris135 kr
Pocherade fiskrullader
i dragonsås serveras med kokt potatis135 kr
Veg: panco- och lagrad ostpanerad zucchini
med tomatconcassé samt ris135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Onsdag 2/9
Viltfärskryddad Laponia lasagne
med kantarellbechamel135 kr
Korvstroganoff
med ris135 kr
Veg: rotsaksgryta
med ris135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Torsdag 3/9
Tom Kah gai soppa
med kyckling, kokosmjölk, chili samt tunna pannkakor med sylt och grädde135 kr
Helstekt karré
med bbqsås samt rotfruktsgratäng135 kr
Veg: tom Kah gai
med quorn med kokosmjölk, chili samt tunna pannkakor med sylt och grädde135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Fredag 4/9
Panerad fläsksnitzel
med pommes/rostad potatis, choronbearnaise, rödvinssås135 kr
Veg: grönsaksburgare
med pommes/rostad potatis, choronbearnaise135 kr
Vi bjuder på något sött till kaffet!
135 kr
Vegetarisk
Pokèbowl
med jasminris, ingefära- och soyamarinerad lax, broccoli, picklad rödlök, mukimamebönor, mango, inlagd ingefära, sjögräs, cashewnötter, färsk koriander samt sirirachacreme samt soyadipp148 kr
Lördag 5/9
Lunchstängt
Söndag 6/9
Lunchstängt
Hos Restaurang Aurorum i Luleå kan du avnjuta vällagad husmanskost med svenska och utländska influenser. En god lunch från från a la carte menyn, nybakade bakverk och väldoftande bröd som får det att vattnas i munnen.