Veckans lunchmeny

Bryggan

Vecka 41
Lunch vecka 42

  
0920-27 40 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Stadshotellet i Luleå har åter öppnat upp för lunchservering på den nyrenoverade Bryggan. I dagens lunch ingår vatten, salladsbuffé, härbaktt bröd, kaffe och småkaka. Varje fredag bjuder vi även på dessert till våra fantastiska gäster. Med reservation för ändringar.

Måndag 12/10

Dagens lunch: Pasta pesto
140 kr
med svensk kyckling, grillade grönsaker och riven hårdost

Laktosfri

Veckans vegetariska
140 kr
Rödbetsråraka med fetaost, grönkålsallad och rostade pumpakärnor

Vegetarisk

Glutenfri

Stadshotellets Bouillabaisse
135 kr
med svenska rotsaker, råhyvlad fänkål och aioli

Glutenfri

Laktosfri

Stadshotellets stekta palt
99 kr
med brynt smör, stekt fläsk och våran egen lingonsylt

Laktosfri

Dagens specialare: Wallenbergare på härmald oxfärs
225 kr
med potatispuré, gröna ärtor, lingon och brynt smör

Laktosfri

Tisdag 13/10

Dagens Lunch: Kålpudding på härmald svensk nötfärs
140 kr
med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Laktosfri

Veckans vegetariska
140 kr
Rödbetsråraka med fetaost, grönkålsallad och rostade pumpakärnor

Vegetarisk

Glutenfri

Stadshotellets Bouillabaisse
135 kr
med svenska rotsaker, råhyvlad fänkål och aioli

Glutenfri

Laktosfri

Stadshotellets stekta palt
99 kr
med brynt smör, stekt fläsk och våran egen lingonsylt

Laktosfri

Dagens specialare: Svensk Majskyckling
225 kr
med risotto, grillad pak choi, salladslök och misomajo

Glutenfri

Laktosfri

Onsdag 14/10

Dagens lunch: Svensk kotlettrad
140 kr
med krämig champinjonsås, klyftpotatis och rostade rotsaker

Glutenfri

Laktosfri

Veckans vegetariska
140 kr
Rödbetsråraka med fetaost, grönkålsallad och rostade pumpakärnor

Vegetarisk

Glutenfri

Stadshotellets Bouillabaisse
135 kr
med svenska rotsaker, råhyvlad fänkål och aioli

Glutenfri

Laktosfri

Stadshotellets stekta palt
99 kr
med brynt smör, stekt fläsk och våran egen lingonsylt

Laktosfri

Dagens specialare: Regnbåge
225 kr
med potatispuré, skarpsås, dill och fänkålssallad

Glutenfri

Laktosfri

Torsdag 15/10

Dagens lunch: Fiskwallenbergare
140 kr
med brynt pepparrotssmör, rotfruktspuré och sockerärtor

Laktosfri

Veckans vegetariska
140 kr
Rödbetsråraka med fetaost, grönkålsallad och rostade pumpakärnor

Vegetarisk

Glutenfri

Stadshotellets Bouillabaisse
135 kr
med svenska rotsaker, råhyvlad fänkål och aioli

Glutenfri

Laktosfri

Stadshotellets stekta palt
99 kr
med brynt smör, stekt fläsk och våran egen lingonsylt

Laktosfri

Dagens specialare: Grillad svensk Nötrulle
225 kr
med råstekt potatis, rödvinssky och bakade tomater

Glutenfri

Laktosfri

Fredag 16/10

Dagens lunch: Bryggans grillfredag
140 kr
Mixed grilltallrik med kyckling, korv och pluma samt klyftpotatis. Extra tillbehör på salladsbuffén

Glutenfri

Laktosfri

Veckans vegetariska
140 kr
Rödbetsråraka med fetaost, grönkålsallad och rostade pumpakärnor

Vegetarisk

Glutenfri

Stadshotellets Bouillabaisse
135 kr
med svenska rotsaker, råhyvlad fänkål och aioli

Glutenfri

Laktosfri

Stadshotellets stekta palt
99 kr
med brynt smör, stekt fläsk och våran egen lingonsylt

Laktosfri

Dagens specialare: Svensk Majskyckling
225 kr
med risotto, grillad pak choi, salladslök och misomajo

Glutenfri

Laktosfri

Fredagsdesserten: Chokladpastej
med vispad vaniljkräm

Laktosfri

Lördag 17/10

Lunchstängt

Söndag 18/10

Lunchstängt

När du vill äta lunch mitt i Luleås centrum med både stadspuls och historia runt dig är Bryggan ett riktigt fint val. Du hittar restaurangen på Storgatan 15, inne i det anrika Elite Stadshotellet. Här kliver du in i ljusa och moderna lokaler där nutid möter en klassisk plats med lång tradition. Du kan komma hit för en lunch som känns lite större än den vanliga pausen, utan att bli stel eller krånglig. Miljön passar dig som vill äta gott, träffa kollegor eller samla ett större sällskap. Med plats för upp till 700 gäster finns det gott om utrymme för både vardagsluncher, möten och större tillfällen. Här får du en restaurangupplevelse där Luleås historia finns i bakgrunden medan maten och samtalen tar plats i nuet. Läget på Storgatan gör det enkelt att svänga förbi när du rör dig i centrala Luleå. Du kan slå dig ner, ta en paus från dagen och låta lunchen få lite extra hotellkänsla. Bryggan är ett självklart lunchval när du vill äta i en ikonisk miljö med både puls, rymd och stadskänsla.

    Taggar: