Veckans lunchmeny

Äteriet Science Park

Vecka 41
Lunch vecka 42

  
0243-82234
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Lunchbuffé på Dalarna Science Park Pris 130 kr | Take away 110 kr | Pensionär 110 kr. Salladsbuffé, varmrätter, poké bowl-buffé, bröd, kaffe, Äteriets kolakaka och alltid fredagsdessert. Köp häfte för 1170 kr. Take away 990 kr. Ät hos oss. I dagens lunchbuffé ingår salladsbuffé, smör, nybakat bröd, bordsdryck och kaffe efter maten.

Måndag 12/10

Kyckling coq au vin
130 kr
gryta med rött vin, sidfläsk och champinjoner, rostad potatis

Glutenfri

Laktosfri

Fiskgryta
130 kr
smakrik gryta med tomat och dill samt paprika, purjolök och surimi, kokt potatis

Glutenfri

Laktosfri

Äteriets falafel
130 kr
med färgrik olivsallad, vitlökssås samt basmatiris

Vegetarisk

Alltid på buffén, plocka din egen Poké bowl
130 kr
Svart ris, picklad grönsaker, mango, sojabönor, tofu, lax, dressing, furikaki

Vegansk

Vegetarisk

Tisdag 13/10

Gulaschgryta
130 kr
med högrev, mustig med lagom hetta. Creme fraiche därtill

Glutenfri

Fiskgryta
130 kr
smakrik gryta med tomat och dill samt paprika, purjolök och surimi, kokt potatis

Glutenfri

Laktosfri

Äteriets falafel
130 kr
med färgrik olivsallad, vitlökssås samt basmatiris

Vegetarisk

Alltid på buffén, plocka din egen Poké bowl
130 kr
Svart ris, picklad grönsaker, mango, sojabönor, tofu, lax, dressing, furikaki

Vegansk

Vegetarisk

Onsdag 14/10

Stekt fläsk
130 kr
Frasigt fläsk med sauterad löksås och kokt potatis

Laktosfri

Fröbakad fisk
130 kr
med asiatisk krämig räkröra och potatis

Laktosfri

Vegetarisk auberginelasagne
130 kr
tomat, örter och toppad med mozzarella

Vegetarisk

Alltid på buffén, plocka din egen Poké bowl
130 kr
Svart ris, picklad grönsaker, mango, sojabönor, tofu, lax, dressing, furikaki

Vegansk

Vegetarisk

Torsdag 15/10

Nystekta tunna pannakor
130 kr
med sylt och vispad grädde
Stekta kotletter
I soja och creme fraichesås med sambal olek, ugnsrostad potatis

Glutenfri

Fröbakad fisk
130 kr
med asiatisk krämig räkröra och potatis
Vegetarisk auberginelasagne
130 kr
tomat, örter och toppad med mozzarella

Vegetarisk

Alltid på buffén, plocka din egen Poké bowl
130 kr
Svart ris, picklad grönsaker, mango, sojabönor, tofu, lax, dressing, furikaki

Vegansk

Vegetarisk

Fredag 16/10

Viltfärsbiffar
130 kr
saftiga steka färsbiffar med svampsås, potatispuré samt rårörda lingon

Glutenfri

Ugnsbakad laxfilé
130 kr
med äppelkålsallad och romsås, kokt potatis

Laktosfri

Vegetarisk one pot risoni
130 kr
Pasta, citron, fetaost, grillad paprika samt spenat

Vegetarisk

Vi bjuder på dessert vid köp av en lunch hos oss, välkomna

Lördag 17/10

Lunchstängt

Söndag 18/10

Lunchstängt

Att avnjuta lunch på Äteriet Dalarna Science Park i Borlänge är en härlig upplevelse. Maten bjuder på en smakresa som förenar lokala råvaror med innovativa recept. Det är ett perfekt tillfälle att samla energi i en trevlig miljö mitt i veckans bestyr.

    Taggar: