Middagsmeny Blå Elefanten

Middagsmeny hos Blå Elefanten

Blå Elefanten

Välkommen till Blå Elefanten, där middagen är en hyllning till svenska smaker i sin renaste form. Här serverar vi vällagad mat med säsongens bästa råvaror och ett genuint hantverk bakom varje tallrik. Menyn förändras med årstiderna vilket gör varje besök till en ny smakresa. Vinerna kommer bland annat från våra grannar och är noggrant utvalda för att lyfta varje rätt. På Blå Elefanten skippar vi allt onödigt och fokuserar på det som verkligen betyder något. Inget tjafs bara riktigt god mat i en avslappnad miljö. Middag hos oss är enkel att älska och svår att glömma.

Boka bord

Betyg

4,7

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Husmanskost

Kött

Prisklass:

Hitta hit

Österlenvägen 1021

Meny hos Blå Elefanten

Med reservation för ändringar efter säsong och tillgång. Vid eventuella allergier, fråga personalen.

Våra paket

2-Rätters husmanspaket

349 kr

Välj mellan veckans husman eller våra Wallenbergare och sedan Crème Brûlée till efterrätt.

Vinpaket

449 kr

3 Glas svenska viner som är noggrant utvalda för att mötas med maten. Vinerna kommer bland annat från våra grannar Sandhamnarvin.

3-Rätters middagspaket

529 kr

Njut av en 3-rätters utvald av köket.

Alkoholfritt dryckespaket

199 kr

3 Glas alkoholfria drycker. Must, cider och juice som harmoniserar med maten.

Varmrätter

Alla våra rätter går att få i halvportion för barn till halva priset.

Veckans husman

189 kr

Filips Wallenbergare

249 kr

Gräddig Wallenbergare med potatismos, lingon, ärtor och skirat smör.

Rotselleri

249 kr

Saltbakad rotselleri med potatismos, rödvinssås smaksatt med svarta vinbär. Toppas med stekta kantareller & betchips.

Fiskgratäng

249 kr

Fiskgratäng på sejrygg, dillsås, duchesspotatis. Toppas med handskalade räkor.

Hjortrostbiff

389 kr

Dovhjortrostbiff från Appeltorp, rotselleripuré, rödvinssås smaksatt med svarta vinbär. Serveras med smörslungad mandelpotatis.

Förrätter

Kantarelltoast

149 kr

Gräddstuvade kantareller, smörstekt toast och picklad rödlök.

Ostallrik

139 kr

Ostar från Soldattorpets gårdsmejeri. Serveras med marmelad och fröknäcke.

Råbiff

149 kr

Råbiff på innanlår smaksatt med kallpressad rapsolja, kapris och schalottenlök. Toppas med dijonnaise, riven prästost och krispig lök.

Efterrätter

Pralin

25 kr

Handgjord pralin från Österlenchoklad.

Crème Brûlée

109 kr

Friterad bulle

119 kr

Friterad kanelbulle med äppelkompott och vaniljglass.