Middagsmeny Blankas Bar & Bistro

Middagsmeny hos Blankas Bar & Bistro
  
E-post 
  
Webbplats 

Blankas Bar & Bistro

Välkommen till Blankas Bar & Bistro – Varbergs trevligaste vardagsrum. Här kan du njuta av en avslappnad middag med vällagad mat och goda drycker i en varm och inbjudande miljö. Vare sig du kommer för en vardagsmiddag eller en kväll med vänner, står vår personal redo att ta hand om dig. Menyn varierar med säsongens råvaror och bjuder på något för alla smaker. Boka bord enkelt online och gör dig redo för en trivsam kväll på Blanka.

Betyg

4,2

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Bar
Europeiskt
Fine dining
Fisk & skaldjur
Internationellt
Kött

Prisklass:

Middagsmeny

Snacks i baren

Oliver
65 kr
Chips
55 kr
Blankas Pommes Lyx
125 kr
Pommes, parmesan, rostad vitlöksmajo, jalapeno

Förrätter

Klassisk löjromstoast 35g
285 kr
Kalixlöjrom, smetana, rödlök, smörstekt toastbröd
Råbiff på besök
185 kr
Efter kockens inspiration
Burrata med Bloody Mary-dressing
195 kr
Vikentomat, blekselleri, örter
Matjessillmacka
165 kr
Rågbröd, smetana, ost, brynt smör

Dessert

Créme Brûlèe
85 kr
Jordgubbslåda
130 kr
Svenska jordgubbar, grädde, maräng, krossade drömmar
Citronsorbét med bubbel
125 kr
Dagens glass
49 kr

Utmärkt Att Dela

För er som är hungriga rekommenderar vi 3-4 rätter.

Ost och charkbricka
249 kr
3 sorters ostar och 3 sorters chark, marmelad och oliver. Serveras med fröknäcke
Ost och Charkbricka XL
349 kr
För 4 personer
Osttallrik
165 kr
Tre sorters ostar, fröknäckebröd och marmelad
Ostron
199 kr
6st, Tabasco, citron, gin, schalottenlök
Gratinerade Ostron
199 kr
6 st, Västerbottenost, brynt smör, gräslök
Gratinerade Heta Räkor
178 kr
Chili, örter, vitlökssmör, baguette

Varmrätter

Blankas Deal
525 kr
Burrata - Torskrygg - Jordgubbslåda
Bakad Torskrygg
395 kr
Pepparrot, brynt smör, räkor, dill
Iberico Secreto
345 kr
Romescosås, rapsskott, kronärtskocka, örter, rostad potatis
Halstrad Ryggbiff
385 kr
Bearnaisemajo, haricot verts, sockerärtor, gemsallad, parmesan, pommes frites
Halloumitaco
245 kr
Avocadocreme, pico de gallo, picklad lök
Fish and Chips
195 kr
Jerk-kryddad friterad kolja, karibisk tartar, sallad, pommes