Middagsmeny Blankas Bar & Bistro NYHET!!!

Middagsmeny hos Blankas Bar & Bistro
  
E-post 
  
Webbplats 

Blankas Bar & Bistro

Välkommen till Blankas Bar & Bistro – Varbergs trevligaste vardagsrum. Här kan du njuta av en avslappnad middag med vällagad mat och goda drycker i en varm och inbjudande miljö. Vare sig du kommer för en vardagsmiddag eller en kväll med vänner, står vår personal redo att ta hand om dig. Menyn varierar med säsongens råvaror och bjuder på något för alla smaker. Boka bord enkelt online och gör dig redo för en trivsam kväll på Blanka.

Betyg

4,2

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Bar
Europeiskt
Fine dining
Fisk & skaldjur
Internationellt
Kött

Prisklass:

Snacks i baren

Oliver
65 kr
Hemgjorda Chips
35 kr
Jerkspice
Hemgjorda Chips
35 kr
Wasabi
Blankas Pommes Lyx
69 kr
Pommes, parmesan, rostad vitlöksmajo, jalapeno

Mellanrätter

Kalixlöjrom – Smördeg – Syrad Grädde
275 kr
Kalixlöjrom 30g, syrad grädde & rödlök
Tarte Flambeé – Tryffel – Napolitana salsiccia
245 kr
Krispig pizza med Smetana, västerbotten ost, tryffel, Napolitana Salsiccia och ruccola
Moule frites
265 kr
Blåmusslor i en smakrik sås med vitlök, chili och persilja. Serveras med frasiga pommes och rostad vitlöksmajonnäs.
Råbiff
185 kr
Handskuren råbiff, lök, rökt mandel kräm, granatäpple, krispig grönkål och rotselleri
Melon & Fetaost
155 kr
Sallad med balsamlcovinigrett
Jerk Taco
165 kr
Jerkmarinerad kyckling i tortillabröd med tomat & rödlök och rostad vitlöksmajo
Vannameiräka - Tortilla - Mango
165 kr
Vitlök & chilimarinerad Vannameiräka. Serveras i tortillabröd med sallad, srirachamayo och mangosalsa

Dessert

Chokladtryffel
39 kr
En rik chokladupplevelse
Apple Crumble
125 kr
Äppelsmulor, kanel kardemumma och vaniljsås
Cappuccino
145 kr
Chokladjord, kaffeglass, vaniljskum & Kaffesirap
Kvällens glass eller sorbet
49 kr
Björnbär, brynt smör-glass, Jordgubb & rabarber och kaffe & choklad-glass
Créme Brulé
85 kr

Gott att börja

(och utmärkt att dela (

Ost och charkbricka
249 kr
3 sorters ostar och 3 sorters chark, marmelad och oliver. Serveras med fröknäcke.
Osttallrik
165 kr
Tre sorters ostar, fröknäckebröd och marmelad.
Ostron
199 kr
6st, Tabasco, citron, gin, schalottenlök
Gratinerade Ostron
199 kr
6 st, Västerbottenost, brynt smör, gräslök

Varmrätter

Marmorerad Svensk Ryggbiff – Amandine Potatis – Tryffelsky
445 kr
Svensk Ryggbiff med kappa, Amandine potatis, broccolisparris, tryffelsky och rostad vitlöksmajo
Smörstekt Långa – Créme Ninon – Sockerärta
345 kr
Långa med potatispuré, picklad fänkål och dillolja
Grön Risotto - Parmesan - Blekselleri - Mandel - Tomat
295 kr
Grönärta, bakad tomat och kålchips
Plat Du Jour (dagspris)

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat