Karta
Varukorg
Matlådan har lagts i varukorgen

Middagsmeny Tonka Strandgatan

Middagsmeny hos Tonka Strandgatan
  
090-888 82 95
  
E-post 
  
Webbplats 

Tonka Strandgatan

Med ett guldläge vid Umeås vackra älv hittar du denna pärla. Hos oss får du riktigt bra mat gjort med kärlek till råvaror och hantverk. Mycket av våra råvaror kommer från våra norrländska skogar och gårdar. Vi bjuder på en skön avslappnad miljö med ett matfokus utan gränser.
Boka bord

Betyg

4,2

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Råbiff

Klassisk
195 kr
Ägg, kapris, dijon, pepparrot, betor, saltgurka, rödlök & svartpeppar
"Oklassisk"
195 kr
Syltad chili, senapsfrö, miso, dragon, marconamandel & enoki
Steak Tartat
235 kr
Serveras med en klick löjrom från Kalix & nygräddad brioche

Smått & Gott

Ost & Tryffelchips
59 kr
Gryuere, svart vintertryffel & picklad vit sparris
Friterad Brie
69 kr
Chutney på krusbär & chili
Blancherad Vit Sparris
135 kr
Ramslök, lime, friterad hummle & marcona mandlar

Varmrätter

Porcetta På Svensk Gris
259 kr
Äppelbuljong, potatis & jordärtskockspuré, soffritto, belugalinser, plommon & örtcrème
Bakad Rödingfilé
319 kr
Grön sparris, syltad tomat, pommes anna, chalottenlöks veloté & vattenkrasse - går att få vegetarisk
Timjanstekt Norrländsk Lammentrecôte
339 kr
Råstekt broccoli, citrus, dragon, sandefjord, kålrabbi, furikake & potatisgratäng gratinerad med västerbottensost - går att få vegetarisk
Gratinerad Hummer
365 kr
En halv hummer, fylld med stuvade handskalade räkor, gratinerad med västerbottenost. Serveras med vitlöksbröd, banderillas, citron & aioli

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat