Lunch
Middag
Matlådor
Karta
Varukorg
Matlådan har lagts i varukorgen

Ej inloggad

Logga in

 
Välj din stad...
Lunch
Middag
Matlådor
Karta
Visa din restaurang här?
Tipsa en restaurang
Ladda ner appen
Digitala bonusstämplar
Om oss
Frågor och svar
Integritetspolicy
Logga in
Glömt lösenord
Skapa konto
Notisinställningar

Version 7.5.0
build: 124739012 (1724739012)

Middagsmeny Tonka Strandgatan

Middagsmeny hos Tonka Strandgatan
  
090-888 82 95
  
E-post 
  
Webbplats 

Tonka Strandgatan

Med ett guldläge vid Umeås vackra älv hittar du denna pärla. Hos oss får du riktigt bra mat gjort med kärlek till råvaror och hantverk. Mycket av våra råvaror kommer från våra norrländska skogar och gårdar. Vi bjuder på en skön avslappnad miljö med ett matfokus utan gränser.
Boka bord

Betyg

4,2

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Europeiskt
Fisk & skaldjur
Kött

Prisklass:

–

Hitta hit

Karta till restaurangens adress  
Östra Strandgatan 24

Råbiff

Alla våra råbiffar görs på 120g svenskt innanlår. Lägg till ett tillbehör så blir det en perfekt huvudrätt! Käkar du inte kött? Inga problem, vi löser även vegetariska varianter!

Klassisk
195 kr
Ägg, kapris, dijon, pepparrot, betor, saltgurka, rödlök & svartpeppar
Dill
195 kr
Friterad mandelpotatis, emulsion på dill & lime, ättiksgelé & dill
Steak Tartar
215 kr
Serveras med banderillas & en klick löjrom från Kalix
Västerbotten
195 kr
Västerbottenostcréme, mjukbakat ägg, brynt smör, rostade mandlar & friterade örter
Vitlöksbröd
49 kr
Brioche
49 kr
Potatis & palsternacksgratäng
49 kr

Smått & Gott

Nocarella oliver
55 kr
Saltgurka
59 kr
Smetana & honung
Rökta mandlar
69 kr
Friterad brie
69 kr
Chutney på rabarber & chili
Corn ribs
95 kr
Färsk svensk majs, ssämglaze, örter & aioli
Slarvsylta på fläsk från norrland
115 kr
Varm mjukkaka från Rödå, picklad lök & brynt smör
Hummertaco
85 kr
Hummer, räkor, lime, färskost, ananas & gyoza
Slider på plockad anka från munka-ljungby
85 kr
Madeira, körsbär, brioche & gruyère
Löjromschips
149 kr
Löjrom från Kalix, créme fraiche, rödlök & dill
Blåmögelost från strömmens mejeri ”mille-feuille”
229 kr
Björnbär, valnötter & timjan
Klassisk löjromstallrik
229 kr
30g löjrom från Österbotten, rödlök, crème fraiche, dill, citron & brioche

Desserter

Crème brûlée
120 kr
Klassisk brûlée på tahitivanilj serverad med åkerbär plockade i dom västerbottninska skogarna
Vildhallon från höga kusten
120 kr
Rostade persikor, apelsincrumbles, vit choklad & kummin
Kvällens glass
85 kr
Crumbles, lättvispad grädde, choklad & maräng
Ganache på choklad från nordic chocolate på rödäng
49 kr
Choklad till kaffet, toppad med bär & kanderade valnötter

Varmrätter

Bräserat kalvlägg & vår egen salsicca på norrländsk nöt
335 kr
Rostad palsternacka, citronkokta smålökar, tomatsky, salvia, citron & vattenkrasse
Smörstekt torskrygg
345 kr
Emulsion på kronärtskocka & Karl-Johan svamp, svartkål, smörstekta kantareller & beurre blanc. (Går att få vegetarisk med friterad kronärtskocka för 295:-)
Rosastekt ankbröst från munka-ljungby
399 kr
Rökt grädde, svenska anicia linser, anksky, svarta vinbär & Svedjan gårdsost. Serveras med potatis & palsternacksgratäng
Toast med bräserad fläsksida
285 kr
Karl-johansvampcréme, silverlök, picklade kantareller & Sven Kals från Strömmens gårdsmejeri. (Går att få vegetarisk med sakestekt king oyster för 285:-)
  

Umeås restaurangmenyer på samma ställe

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat