Middagsmeny Piteå Stadshotell Restaurang Fiore

Middagsmeny hos Piteå Stadshotell
  
0911-23 40 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Piteå Stadshotell

I Stadshotellets Restaurang Fiore hittar ni många läckerheter så som oxfilé och lax, blåmusslor i fantastisk vitvinssås, burrata, charkuterier, pasta i många olika former och smaker, god espresso och såklart ett läskande utbud av goda efterrätter. Här hos oss, välkomnar vi långa middagar med vänner & familj för att skapa minnesvärda stunder i en avslappnad & mysig miljö.

Betyg

4,1

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fisk & skaldjur
Kött
Pasta

Prisklass:

Många av våra rätter går att få glutenfria, laktosfria & vegetariska. Fråga gärna personalen på plats för mer information.

NÅGOT LITET

Cornichons
99 kr
med smetana, hot honey & lantchips

Glutenfri

Marinerade Oliver
89 kr

Vegansk

Glutenfri

Marconamandlar
59 kr

SALLAD

Fiores sallad
269 kr
med kikärtor, quinoa & fetaostsmul, toppad med saltrostade pumpafrön & granatäppel kärnor. Serveras med varmrökt lax, cantaulope melon, kall örtsås & fänkålscrudité

PASTA

Pesto Oxfilé
279 kr
Husets krämiga basilikapesto med Casarecce pasta, lök & vitlök, toppad med semitorkade, marinerade tomater, ruccola & parmesan
Pesto Burrata
269 kr
Husets krämiga basilikapesto med Casarecce pasta, lök & vitlök, toppad med semitorkade, marinerade tomater, ruccola & parmesan
Scampi pasta
269 kr
Linguine i krämig citronsås, toppad med friterad kapris & salladslök - Kan beställas vegetarisk

Vegetarisk

KÖTT

Grillad oxfilé
469 kr
180g, serveras med madeirasås & picklad steklök, samt val av tillbehör. (Rustika pommes, Ljummen potatis- & primörsallad, Rostade grönsaker)

Glutenfri

Laktosfri

Grilad ryggbiff med kappa
449 kr
250g, med salsa verde, semitorkade marinerade tomater & ruccola, samt val av tillbehör. (Rustika pommes, Ljummen potatis- & primörsallad, Rostade grönsaker)
Chicken steakbites
229 kr
Steakbites av kycklinglårfilé i stickysauce med lök, zucchini & paprika, toppad med salladslök. Serveras med rustika pommes

BARNMENY

Pasta Bolognese
149 kr
toppad med parmesan & persilja
Grillkorv
139 kr
serveras med pommes frites, dressing & ketchup
Hamburgertallrik
159 kr
90g grillad hamburgare i rostat brioche bröd, serveras med sallad, tomat, hamburger dressing & pommes frites
Pannkakor
129 kr
med sylt & en kula vaniljglass
Grillad Oxfilé
229 kr
90g, serveras med bearnaisesås & pommes frites

Glutenfri

Dessert: Vaniljglass
59 kr
med karamellsås & strössel
Chokladkladdkaka
129 kr
toppad med dulche de leche glass, chokladsås, oreoströssel & hallonsmul

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd
109 kr
mozzarellagratinerat vitlöksbröd på husets hembakta foccacia, serveras med semitorkade, marinerade tomater, ruccola samt Fiores smaksatta aioli

Vegetarisk

Burrata
139 kr
med husets hemlagade tomatjam, serveras med grillat levainbröd

Vegetarisk

Fiores skagenröra
159 kr
serveras med friterat tunnbröd, dill & citron
Sos
149 kr
färskpotatis, kvällens sill, Västerbottensost créme, picklad steklök, brynt smör & rostat kavringssmul, toppad med gräslök
Råbiff
169 kr
råbiff på innanlår med friterad kapris, rödbeta, rödlök & dragon dijonnaise, toppad med parmesan, krasse samt pommes alumette

Glutenfri

Råbiff 110g
219 kr
råbiff som ovan i större portion, serveras med rustika pommes

Glutenfri

FISK & SKALDJUR

Moules frites
319 kr
Blåmusslor i vitt vin med coktailtomater, vitlök, chili & grädde, serveras med rustika pommes, grillad citron samt Fiores smaksatta aioli

Glutenfri

Grillad laxfilé
329 kr
serveras med kall citrus-hollandaise, stenbitsrom, ljummen potatis- & primörsallad samt grillad citron

Glutenfri

BURGARE

Serveras alltid med rustika pommes

Högrevsburgare
259 kr
Grillad 160g, i rostat briochebröd med baconjam, röd cheddarost, sallad, tomat, lök med sourcreme & pepper dressing
Vegetarisk grilloumi
259 kr
i rostat briochebröd med dadeljam, sallad, tomat, lök med sourcreme & pepper dressing

Vegetarisk

Vegansk protein
259 kr
i rostat hamburgerbröd med dadeljam, sallad, tomat, lök, med vegansk sourcreme & pepper dressing

Vegansk

DESSERT

Klassisk crème brûlée
119 kr

Glutenfri

Marinerade jordgubbar
139 kr
med chocolateswirl maräng, lättvispad grädde & lemon curd
Rabarber- & kardemumma blondie
139 kr
med smultopping, serveras med vaniljsås
Chokladkladdkaka
129 kr
toppad med dulche de leche glass, chokladsås, oreoströssel & hallonsmul
Husets vaniljglass
59 kr
serveras med karamellsås
Husets sorbet
55 kr
fråga personalen om kvällens smaker

Glutenfri

Husets chokladtryffel
45 kr