Middagsmeny Piteå Stadshotell Restaurang Fiore

Middagsmeny hos Piteå Stadshotell
  
0911-23 40 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Piteå Stadshotell

I Stadshotellets Restaurang Fiore hittar ni många läckerheter så som oxfilé och entrecôte, blåmusslor i fantastisk vitvinssås, burrata, charkuterier, pasta i många olika former och smaker, god espresso och såklart ett läskande utbud av goda efterrätter. Här hos oss, välkomnar vi långa middagar med vänner & familj för er att skapa en minnesvärd stund i en avslappnad & mysig miljö.

Betyg

4,0

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fisk & skaldjur
Kött
Pasta

Prisklass:

Meny

Många av våra rätter går att få glutenfria, laktosfria & vegetariska. Fråga gärna personalen på plats för mer information.

NÅGOT LITET

Friterade kronärtskockor
95 kr
med Fiores smaksatta aioli

Glutenfri

Marinerade Oliver
85 kr

Vegansk

Glutenfri

FISK & SKALDJUR

Moules frites
295 kr
Blåmusslor i vitt vin med coktailtomater, vitlök, chili & grädde, serveras med rustika pommes, grillad citron samt Fiores smaksatta aioli

Glutenfri

Grillad laxfilé
315 kr
serveras med ljummen potatis- & primörsallad, brynt misosmör, sojamajo samt grillad citron

Glutenfri

BURGARE

Serveras alltid med rustika pommes

Högrevsburgare
255 kr
Grillad 160g högrevsburgare i rostat briochebröd med baconjam, cheddarost, sallad, tomat, lök & chipotlemajo
Vegetarisk grilloumi
255 kr
i rostat briochebröd med dadeljam, sallad, tomat, lök & chipotlemajo

Vegetarisk

Vegansk vegoumi
255 kr
i rostat hamburgerbröd med dadeljam, sallad, tomat, lök & vegansk chipotlemajo

Vegansk

DESSERT

Klassisk crème brûlée
125 kr

Glutenfri

Chokladbrownie
145 kr
Ljummen chokladbrownie med havtornscoulis samt vispad grädde
Vispad cheesecake
135 kr
med ananaskompott, mörk rom, bakade smulor samt rostad kokos
Dulche de leche glass
115 kr
serveras med krossad chokladdröm, oreosmul samt hallonsås
Gelato/sorbet
55 kr
1 kula husets gelato / sorbet

Glutenfri

Husets chokladtryffel
45 kr

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd
115 kr
Mozzarellagratinerat vitlöksbröd på husets hembakta foccacia, serveras med semitorkade, marinerade tomater, ruccola samt Fiores smaksatta aioli

Vegetarisk

Brie
165 kr
Panerad & friterad brieost, serveras med hallon- & rödlökschutney samt kvällens utvalda chark

Vegetarisk

Grön sparris
165 kr
Stekt grön sparris, toppad med burrata & granatäpple-kärnor, chilihonung samt hackade pistagenötter

Vegetarisk

Scampi
155 kr
Fräst scampi i sticky glaze, serveras med friterade gyoza & gocuhujangmajo
Råbiff
165 kr
Råbiff på innanlår med kaprisbär, rödbeta, rödlök & dijonnaise, toppad med parmesan, krasse samt pommes alumettes

Glutenfri

Råbiff 110g
195 kr
Råbiff som ovan i större portion, serveras med rustika pommes

Glutenfri

PASTA & RISOTTO

Oxfilé pasta
275 kr
Pasta med oxfilé i gräddsås med parmesan, lök & vitlök, toppad med semitorkade, marinerade tomater, ruccola samt parmesan
Scampi pasta
265 kr
Pasta med fräst scampi i krämig citronsås, toppad med friterad kapris samt salladslök - Kan beställas vegetarisk
Risotto
255 kr
Krämig risotto med rödkål & parmesan, toppad med stekt rimmat fläsk, burrata samt pistagenötter - Kan beställas vegetarisk

KÖTT

Grillad oxfilé
465 kr
180g serveras med svartvinbärssås, bakad fänkål samt val av tillbehör (Rustika pommes, Ljummen potatis- & primörsallad, Friterade bakpotatisklyftor, Rostade grönsaker)

Glutenfri

Laktosfri

Grilad ryggbiff med kappa
445 kr
250g serveras med cognacsflamerad pepparsås, grön sparris samt val av tillbehör (Rustika pommes, Ljummen potatis- & primörsallad, Friterade bakpotatisklyftor, Rostade grönsaker)
Roquefortkruka
335 kr
med oxfilé, lök, paprika, zucchini i gräddsås med Roquefortost, serveras med friterade bakpotatisklyftor slungade i Fiores kryddmix

BARNMENY

Pasta Bolognese
135 kr
toppad med parmesan & persilja
Grillkorv
145 kr
(2st) grillkorv, serveras med pommes frites, dressing & ketchup
Hamburgertallrik
155 kr
90g grillad hamburgare i rostat brioche bröd, serveras med sallad, tomat, hamburger dressing & pommes frites
Pannkakor
125 kr
med sylt & en kula vaniljglass
Grillad oxfilé
225 kr
90g grillad oxfilé med bearnaisesås & pommes frites

Glutenfri

Dessert: Vaniljglass
55 kr
med karamellsås
Dessert: Dulche de leche glass
115 kr
med krossad chokladdröm, oreosmul samt hallonsås