Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Middagsmeny hos Sir Winston
Betyg
3,8
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Bar
Fisk & skaldjur
Kött
Prisklass:
Meny
Förrätter
Sparris
med grillad hollandaise, rostad mandel, kokt ägg och picklad chili. Går även att få vegansk115 kr
S. O. S. Smör, ost & sill
Smör, ost & sill. Våra egna sillar serveras med Port Nordérn från Tivars gårdsmejeri och Huså knäcke. Välj mellan liten eller stor med potatis (185 kr)145 kr
Skagen
Skagenröra på räkor med smörstekt bröd, löjrom, citron och hackad rödlök155 kr
Skog & fjäll
Charkbricka med ost och chark från lokala leverantörer. med marmelad och oliver185 kr
Moules marinière
Mindre portion musslor med musselsås, aioli och rostat levainbröd165 kr
Vitlöksbröd
med aioli Vitlöksbröd med aioli.85 kr
Rentartar
med smörstekt bröd, svamp-paste, granskottsolja, hasselnöt, pecorino, sojachips och picklad morot145 kr
Kalix löjromstoast
med klassiska tillbehör – Kalix löjrom, smörstekt bröd, crème fraîche, lök och citron185 kr
À la carte
Från klockan 16:00
Pepparstek
med primörer, pepparsås, semitorkad tomat och bakad sparris. med pommes frites eller potatiskaka375 kr
Entrecôte
med bearnaisesås, rödvinssås, pommes och majskolv295 kr
Röding på jämtlandsvis
med messmörsås, tomat och potatisstomp375 kr
Ren
med glaserad morot, grillat smör-hollandaise, potatiskaka och hjortronchutney375 kr
Bräserad morot i demi-glace
i demi-glace med timjanstekt svamp, stjälkselleri, rostad mandel, krossad friterad potatis och picklad morot325 kr
Barnmeny
Upp till 12 år
Pannkaka
79 kr
Pasta bolognese
79 kr
Ostburgare
79 kr
Vaniljglass & chokladsås
50 kr
Pubmeny
Fish & chips
på sej med tartarsås, grönärtspuré, pommes och citron185 kr
Chilicheeseburgare
med Västerbottensostkräm, jalapeño, sallad, tomat, picklad lök, saltgurka, chilicheese och pommes. Välj mellan smashburgare med ost och sidfläsk eller halloumiburgare. Enkel/dubbel (235 kr)215 kr
Winstonburgare
Välj mellan smashburgare med ost och sidfläsk, halloumiburgare eller vegansk Beyond-burgare. Serveras med Sir Winstons hamburgardressing, sallad, picklad lök, saltgurka, tomat och pommes. Enkel/dubbel (225 kr)205 kr
Schnitzel
Panerat kalvinnanlår serveras med friterad kapris, stekt potatis, béarnaisesås och kryddsmör på ansjovis, vitlök och kapris275 kr
Chicken popcorn
med koreansk glaze, chilimajo, sesamfrö, vårlök och pommes175 kr
Sommarsallad
Rödkål, grillad ananas, citronpicklad mango, lök, koriander, sesam, picklad chili och vinägrett med soja. Välj mellan grillad kyckling och halloumi215 kr
Lyxig räkmacka
på smörstekt ciabatta. med räkor, majonnäs, krispsallad, rödlök, kokt ägg och gräslök245 kr
Pasta vongole
Linguinepasta med musselsås, vongolemusslor, picklad lök, tomat, persilja och ost225 kr
Moules frites
Stor portion musslor med musselsås, rostat levainbröd, pommes, aioli och citron255 kr
Oxfilétoast
med dijonnaise, sallad, tomat, lök, pepparrot, pommes och bearnaise275 kr
Desserter
Baskisk cheesecake
med basilika- och limemarinerade jordgubbar, havreflarn och brända mandlar135 kr
Winstons egen glass
med topping65 kr
Crème brûlée
95 kr
Hjortron- och jordgubbsswiss
Glass, maräng, jordgubbar, hjortronsås, chokladsås och grädde125 kr
Snacks
Hot wings
Hel eller halv (65 kr)95 kr
Dirty fries
med Västerbottensostkräm, lök och sidfläsk65 kr
Edamamebönor
med sojabrynt smör och sesamfrön55 kr
Halloumibites
med mandel115 kr
Snackplate
för två med chicken popcorn, edamame, hot wings, oliver och halloumi135 kr
Räklåda
Kokta/rökta/blandat med bröd och aioli145 kr