Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Middagsmeny hos Statt Restaurant
Betyg
4,1
Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.
Information
Europeiskt
Fisk & skaldjur
Husmanskost
Kött
Prisklass:
À la carte meny
Förrätter
Fråga oss gärna om allergener och köttets ursprung
Råbiffen
Oxfilé med schalottenlök, kapris, tryffelkräm, syrligt grönt äpple och friterade rotfrukter159 kr
Toast Skagen
Handskalade räkor, majonnäs, dill, rödlök och citron. Serveras med smörstekt Levainbröd, syrad rödlök och citron159 kr
Rökta räkor
Rökta räkor med grillat bröd, aioli och citron169 kr
Varmrätter
Ryggbiff / Oxfilé
Grillad ryggbiff/oxfilé och grillad spetskål med Parmesan, tryffelsmör och rödvinssås. Serveras med friterad potatis toppad med Parmesan och persilja359 kr
Skaldjurspasta
Scampi och blåmusslor stekta i vitlök och chilli. Serveras med tomatsås och Tagliatelle229 kr
Moules Frites
Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, timjan, chilli och vitlök. Serveras med pommes frites och aioli249 kr
Rödingfilé
Fjällröding med potatispuré, Sandefjordssås, syrligt grönt äpple, citrontång, mâchesallad och friterad palsternacka279 kr
Dessert
Klassisk Crème Brulée
Krämig vaniljkräm med ett knäckigt täcke av karamelliserat socker95 kr
Jordgubbssorbet
Vår egen sorbet på jordgubbar. Serveras med jordgubbssås och färska jordgubbar89 kr
Citronkräm
Citronkräm med italiensk maräng och Digestive-crunch89 kr
Sommardröm
Smörstekt Brioche fylld med nutella. Vänd i socker och toppad med jordgubbssmör och färska jordgubbar99 kr
Smått & gott
Chark & ost
Charkuterier, ostar, oliver, marmelad och friterat tunnbröd Perfekt att dela på två199 kr
Vitlöksbröd
På Ciabatta med vitlökssmör, persilja och riven Parmesan89 kr
Chips & dipp
Mandelpotatischips med löjromsdipp på rödlök, dill och löjrom75 kr
Sallad & burgare
Klassisk räksallad
Handskalade räkor, kokt ägg, citron, sparris och avokado. Serveras med aioli och grillat Levainbröd219 kr
Chèvresallad
Chèvre, honung och fikondressing. quinoa, rostade päron, saltrostade valnötter och syrad rödlök189 kr
Vegetarisk
Högrevsburgare
Briochebröd, 150 gram högrevsburgare med Bourbon BBQ sås, majonnäs, Pepper Jackost, krispsallad, bacon och karamelliserad lök. Serveras med pommes frites och aioli189 kr
Halloumiburgare
Briochebröd, friterad Halloumi, chèvrekräm med honung och syrad rödlök. Serveras med pommes frites och aioliVegetarisk