Middagsmeny Biobaren

Middagsmeny hos Biobaren
  
0455-414 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Biobaren

Biobaren i Karlskrona är en bar, restaurang och vardagsrum för alla som älskar riktigt bra burgare och hantverksöl. Med noggrant utvalda råvaror och ett passionerat hantverk serveras burgare i olika varianter, alltid med fokus på smak och kvalitet. Här hittar du också ett brett utbud av nördbira och hantverksöl, tillsammans med välkomponerade cocktails. För den som vill fördjupa sig i dryckesvärlden finns ett ölrum i källaren, perfekt för provningar och privata tillställningar. Oavsett om du är ute efter en avslappnad middag eller en kväll med goda drycker och vänner, är Biobaren en självklar mötesplats i Karlskrona.

Betyg

4,5

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Bar
Hamburgare

Prisklass:

Meny

Du kan se vårt stora utbud av öl på vår hemsida.

BURGERZ!

Alla burgare görs på högrev, bringa och talg av 100% svenskt nötkött. Alla burgare serveras med pommes och vitlöksdipp. Alla burgare går att få med svensk högrevsburgare, svensk kyckling, Beyond-Burger eller med skånsk grillost. Välj mellan 120g eller 240g (+50 kr) på dina burgare. The Tray och Sliders serveras med 60g kött per hamburgare.

Plain
159 kr
Kött, cheddarost och bröd. Köp till hamburgerdressing, tomat, sallad och lök för 30kr
Benjamin Houseburger
175 kr
Husets burgare med stekt svamp, karamelliserad lök, pepperjackost, romansallad, bifftomat och chipotlemayo
Double & Double
199 kr
Dubbelt bacon, dubbel cheddarost och hamburgardressing. Serveras med saltgurka och silverlök vid sidan
Walking Dead
175 kr
Vår starkaste burgare! med pepperjackost, romansallad, bifftomat, silverlök och snorstark habaneromayo. Toppas med picklad jalapeno
What The F*ck!?
399 kr
600g kött, trippel bacon, trippel cheddarost, romansallad, bifftomat, hamburgardressing och BBQ-sås. Kom hungrig!
Lousy Hunter
179 kr
Vegansk burgare serveras med picklad pumpa, pumpamajonnäs, romansallad och tomat.

Vegansk

Sickboys Burger XVII
199 kr
Rostad jalapenomajonnäs, picklad rödlök, pepperjackost och långsamt bakad fläsksida.
Tokyo Drift
179 kr
Chili, koriander, kimchi, misoaioli, cheddarost och rostad lök.
Yellowstone
179 kr
Ranchdressing, picklad gurka, rostad lök och pepperjackost.
Sliders
269 kr
Tre små burgare. Sickboys XVII, Tokyo Drift och Yellowstone.
The Tray
539 kr
Sex små burgare med mixed fries. Benjamin Houseburger, Double & Double, Walking Dead, Sickboys XVII, Tokyo Drift och Yellowstone.

MAINS

Crispy Chicken
229 kr
Serveras med pommes frites, misoaioli, sallad, avokado, mango, edamamebönor och teriyakisås
Råbiff 2.0
249 kr
Misoaioli, salladslök, picklade shimejisvampar, grönkålschips och rostad lök. 150g serveras med pommes frites.
Marinerad Lax
239 kr
Sallad, teriyakisås, edamamebönor, wakamesallad, avokado, mango, miso-aioli, salladslök, koriander och rostade sesamfrön.
Marinerad Tofu
239 kr
Sallad, teriyakisås, edamamebönor, wakamesallad, avokado, mango, miso-aioli, salladslök, koriander och rostade sesamfrön.
Flankstek
265 kr
Serveras med pommes frites, chili cheese-dipp, mixsallad, picklad rödlök, picklad jalapeño, rostad lök och salladslök.
Caesarsallad
229 kr
Välj mellan kyckling, grillost eller vegansk burgare. Caesarsallad på vårt vis. Svensk kyckling med romansallad, parmesan, bacon och rostade brödkrutonger

MILKSHAKES

Alla milkshakes går att få laktosfria. Lägg till 30 kr för att få en större milkshake! Boozed up 129/159 kr.

Vaniljshake
89 kr
Vaniljglass, mjölk, vispad grädde och rostad vit choklad. boozed up 139/169 kr
Pumpashake
89 kr
Havremjölk, pumpa, krossad is och rostade pumpafrön. boozed up 139/169 kr

Vegansk

Oreoshake
89 kr
Vaniljglass, Oreo, mjölk, vispad grädde. boozed up 139/169 kr
Hjortronshake
89 kr
Vaniljglass, mjölk, hjortronsylt, vispad grädde och rostad vit choklad. boozed up 139/169 kr
Äpple- och päronshake.
Vaniljglass, mjölk, kanelbakat äpple och päron, vispad grädde och kaksmulor. boozed up 139/169 kr

TRAILERS

Vitlöks Focaccia
99 kr
Serveras med Biobarens vitlöksdipp
Nachos
135 kr
Gratinerade med mozzarella, serveras med guacamole, salsa och Biobarens vitlöksdipp. Lägg till kött + 50kr

Glutenfri

Buffalo Chicken Wings
119 kr
Serveras med ranchdressing
Tempura Enoki
119 kr
Serveras med buffalosås.
Burrata
130 kr
Ugnsrostade rotfrukter, picklad pumpa, rödlök, pinjenötter, salviabrynt smör, chili och salladslöksolja.
Råbiff 2.0
165 kr
Misoaioli, salladslök, picklade shimejisvampar, grönkålschips och rostad lök.
Västerbottensticks
130 kr
Serveras med vitlöksdipp.
Dirty Fries
110 kr
Pommes frites, chili cheese-dipp, picklad rödlök, picklad jalapeño, vitlöksdipp, rostad lök och salladslök. Lägg till kött + 50kr
The Basket
399 kr
En härlig blandning av det bästa från våra trailers. Västerbottensticks, vitlöksfocaccia, heta kycklingvingar, tempura enoki, blandade pommes, vitlöksdipp, chili cheese-dipp, misoaioli. Perfekt att dela på!

DIPP

Vitlöksdipp
32 kr
Majonnäs, créme fraiche och en jäkla massa vitlök. Toppas med färskt skuren salladslök
Majonnäs
32 kr
Alltid hemmaslagen (kan fås vegansk)
Chipotlemajonnäs
32 kr
Rökig chipotle med lite spansk piménton för extra rökighet
Varm cheddardipp
32 kr
Smält cheddar med jalapeno
Hamburgardressing
32 kr
En solklar klassiker!
Habaneromayo
32 kr
Duktigt stark habaneromayo, inget för fegisar
Caesardressing
32 kr
Klassisk caesardressing, fast på vårt vis
Rostad jalapenomajonnäs
32 kr
Lite sting och rökighet!
Ranchdressing
32 kr
En Amerikansk klassiker!
Pumpamajonnäs
32 kr
Krämighet, nötighet och sötma.
Misoaioli
32 kr
En asiatisk umamibomb!

DESSERTS

Äpple- och päroncrumble.
119 kr
Serveras med kaksmulor, kolacreme och torkade hallon.
Marängsviss
105 kr
Serveras med chokladsås, grädde och maränger.
Chokladbrownie
115 kr
Vit choklad, saltcitronglass och rostad vit choklad.