Matlådan har lagts i varukorgen

Middagsmeny Restaurang Statt Verandan

Middagsmeny hos Restaurang Statt Verandan
  
0480-49 69 00
  
E-post 
  
Webbplats 

Restaurang Statt Verandan

För dig som önskar en trevlig kväll med en god middag eller som bara vill njuta av lättare tillbehör med dryck från vår mysiga champagne och cocktailbar lobbybar mitt i hotellets hjärta. På Restaurang Statt kan du njuta av en avspänd stämning, även när det är högtryck. Vår klassiska stadshotellmiljö är en kombination av ett modernt hotell och vacker historisk charm. Maten lagar vi efter säsong, tillagad på vårt eget vis av närproducerade råvaror av högsta kvalitet. I vår meny finner ni dels klassiska stadshotellsrätter i ny tappning och traditionella pubrätter med inspiration från vår pub i hotellet, Pipes of Scotland. På vår veranda får du bästa solläge samtidigt som du njuter av mat och dryck med utsikt över Stortorget som kantas av historiska byggnader och Kalmars vackra domkyrka. På vår populära uteservering är det endast drop-in som gäller.
VARMT VÄLKOMNA TILL OSS PÅ RESTAURANG STATT VERANDAN! 

Betyg

4,1

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Europeiskt
Fisk & skaldjur
Kött

Prisklass:

Först

Laxcarpaccio
179 kr
lättgravad savolax, ramslökscreme, friterad kapris
Jamon serrano
179 kr
serrano, burrata, marinerad kronärtskocka, semitorkade tomater
Matjesill
129 kr
potatis, matjesill, brynt smör, kavring, silverlök
Räksmörgås
179 kr
nybakad kavring, handskalade räkor, ägg, majonnäs, bladsallad
Gratinerat vitlöksbröd
99 kr
ciabatta, färskost, vitlöksolja, aioli

Sist

Chokladganaché
119 kr
fläderparfait på creme fraiche, ananascoulis, halloncrunch, brynt smörpulver
Statts hovdessert
119 kr
maräng, vitchokladmousse, rabarber, krossad mandelkaka
Marinerade jordgubbar
119 kr
vaniljglass
Crème brûlée
119 kr

SNACKS

Charkuterier & ost
249 kr
3 sorters charkuterier, 3 sorters ost, marmelad, fröknäcke
Nocellara oliver
39 kr
Chips
39 kr

SEN

Svensk hängmörad ryggbiff
399 kr
chimmichurri, pärlcouscoussallad, gemsallad, rödvinssky
Halstrad röding
369 kr
ramlök & ingefärsinfuserad sandefjordsås, svartrot & fänkål, färskpotatis
Torskryggfilé
339 kr
örtslungad färskpotatis, blomkålspuré, brynt sojasmör, picklad grön sparris, silverlök, friterad kapris
Gambas al pil pil
239 kr
Chili- & vitlöksfrästa räkor, aioli, grillad levain och pommes
Högrevsburgare
239 kr
potatobun, pepperjack, syrad kål, jalapenomajonnäs, bifftomat, saltgurka, silverlök, pommes
Halloumiburgare
239 kr
potatobun, pepperjack, syrad kål, jalapenomajonnäs, bifftomat, saltgurka, silverlök, pommes
Sommarsallad
289 kr
roman, burrata, apelsinfiléer, granatäppelkärnor, rädisor, citronette, neptunalax
Misobakad blomkål
289 kr
Ramslök & ingefärsolja, blomkålspuré, Gotlandslinser, picklad grön sparris

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat