Middagsmeny Sam's på Kajen

Middagsmeny hos Sam's på Kajen
  
0611-193 60
  
E-post 
  
Webbplats 

Sam's på Kajen

Utforska en värld av smaker där norrländsk tradition möter sydeuropeisk finess. På Sam's Restaurang (Kajen) skapar vi unika matupplevelser genom att förena noggrant utvalda lokala råvaror med passionerade influenser från det italienska köket.

Betyg

4,1

Betyget är ett genomsnittligt betyg samlat från ett flertal andra tjänster som samlar in betyg och omdömen om restauranger.

Information

Fisk & skaldjur
Kött
Pasta

Prisklass:

Meny

Förrätter

Vitlöksbröd
79 kr
Vitlöksbröd med aioli, oliver och salami
Toast Skagen
149 kr
Färska räkor i dillmajonnäs, schalottenlök och sallad
Carpaccio
149 kr
Skivad oxfilé, parmesan, citron, vinäger och pinjenötte
Cozze
169 kr
Blåmusslor i vitvinssås, serveras med vitlöksbröd eller pommes

Varmrätter

Porttabelloburgare
199 kr
Portabello & halloumi, karamelliserad lök, BBQ-sås, avokado majonnäs, sesamfrön, parmesan, coleslaw och pommes
Högrevsburgre
229 kr
180 g högrevsburgare, bacon, cheddar, tomat, BBQ-sås, majonnäs, coleslaw och krispiga pommes
Cozze - Blåmussor (Stor)
249 kr
Blåmusslor (Chile) i vitvinssås, serveras med vitlöksbröd
Filetto di pollo
279 kr
Grillad kycklingfilè, kantarellsås & champinjonsås med parmesan. Serveras med pommes
Filetto di maiale
279 kr
Grillad fläskfilé med kantarellsås & champinjonsås med parmesan. Serveras med pommes
"Kladdiga revben"
279 kr
Revbensspjäll med glaze, bbq sås med ananas och coleslaw
Picchio Salmone
299 kr
Lax med tigerräkor på spett. chilimarmelad och rostad potatis
Ramazzotti
329 kr
Kalventrecôte, rödvinssås och bearnaisesås. Serveras med pommes och parmesansallad
Pesce gratinato
299 kr
Fiskgratäng med ångkokt pangasius, hummersås, krabba, cocktailtomater, purjolök, citron och duchessepotatis
Pavarotti
329 kr
Black Angus ryggbiff och fläskfilé med rödvinssås och bearnaisesås. Serveras med pommes
Ryggdunkare
349 kr
Vår klassiker på Sams - Maffig ryggbiff med rödvin & beasås
Salsiccia burgare
269 kr
urgare på salsiccia med burrata. citron, picklad rödlök och ruccola. Serveras med pomme
Lammkotlett
379 kr
Lamm kotlett, kapris, soltorkade tomat, aromsmör. Serervas med pomme och grönsake

Pizza ( Bianco & Rosso )

Bianca: Pizza med crème fraiche-bas (istället för tomatsås)

Bianca - patate
229 kr
Tunnskivad potatis, rosmarin, schalottenlök och olivolja
Bianca - gamberi
229 kr
Marinerade räkor (Thailand), schalottenlök
Bianca - al fichi
229 kr
Chèvre, fikon, ruccola, honung och valnötter
Bianca - parma
229 kr
Parmaskinka, fikon & ruccola
Bianca - “löjrom”
249 kr
Hackad rödlök och löjrom (Sverige). Citronpicklad rödlök
Salsicca
229 kr
Italiensk salsiccia, rödlök, parmesanflakes
Diavol
229 kr
Italiensk salami ( stark), rödlök
Verdure
229 kr
Lök, oliver, kronärtskocka, aubergine, zucchini, vitlök, timjan
Mazzancole
229 kr
Tigerräkor (Vietnam/Bangladesh), vitlök, lök. chilli, persilja
Prosciutto di parma
229 kr
parmaskinka (Italien), pinjenötter, ruccola och parmesanflakes
CIPOLLA ROSSA & MANZO
229 kr
Tomatsås, paprika, rödlök, nötkött
Burrata
229 kr
Marinerade tomater, oregano, burrata, basilika och balsamico
Amalfitana
229 kr
Kapris, sardeller, oliver och ruccola
Sole e pancetta
229 kr
Soltorkad tomat, pancetta, rödlök, parmesan, vitlöksolja
Vesuvio ai gamberetti
229 kr
Italiensk skinka och räkor och vitlöksolja

Efterrätter

Glass med chokladsås
69 kr
Vaniljglass med chokladså
Glass med jordgubbar
89 kr
Vaniljglass med jordgubba
Pannacotta
79 kr
Limoncello pannacotta med hallonpuré och färska bär
Crème brûlée
89 kr
Serveras med mandelsmulor och färska bär
Kladdkaka
89 kr
Serveras med vaniljglass och vilda bär

Gott till drickat

Serveras ej om köket är högt belastat.

Piatto di formaggi
169 kr
Blandade ostar, marmelad, oliver och blandade kex
Salami misti
169 kr
Charkuteri mix (Italien), oliver och vindruvor
Antipasti misti
229 kr
Charkuteri mix (Italien), ostar, oliver och kex

Sallad & pasta

Caesar
179 kr
Kyckling, bacon, sallad, oliver, krutonger, parmesan och ceasardressing
Gamberi
199 kr
Räkor, ägg, sallad, honungsmelon och dijonvinägrett
Pasta Pappardelle
269 kr
Grillad ryggbiff, serveras med en krämig kantarell & champinjonsås med parmesan
Pasta Portabello
249 kr
Portabello Pasta, smörstekt portabello, serveras med en krämig kantarell & champinjonsås med parmesan

Barn meny

Är du vuxen och vill köpa en barnpotion så är priser 149 kr

Pannkakor
89 kr
Serveras med grädde och jordgubbssylt
Barnburgare
99 kr
Ostburgate. Serveras med pommes
Kycklingfilé
99 kr
Sereras med pommes och bea-sås
Fläskfilé
99 kr
Serveras med pommes och bea-sås
Barnpizza
149 kr
Välj mellan vesivio eller maragarita