Version 10.0.2
build: 142468548 (1742468548)
Information om dagens lunch
I priset ingår sallad, hembakat bröd, kaffe och sötsak.
OBS! Måndagar serveras ingen fiskrätt då det inte finns färsk fisk att tillgå.
Sista beställning till köket 13.30
A la carte lördag 13:00-22:00
( Ingår inte sallad,kaffe och sötsak som på resterande dagar)
Ring eller tryck på boka bord knappen för att garantera din plats!
Måndag 28/4
Veckans kött
Stekt kycklingbröst från Knäred med Pommes Anna, ramslöksveloute och rostad morot samt råhyvlad grön sparris165 kr
Veckans gröna
Stekt polentakaka med tomat och bönragu, blomkålspuré, karameliserad getost och grön salsa165 kr
Vegetarisk
Tisdag 29/4
Veckans kött
Stekt kycklingbröst från Knäred med Pommes Anna, ramslöksveloute och rostad morot samt råhyvlad grön sparris165 kr
Veckans fisk
med gräslöksrisotto, skummig vitvinssås och sallad på sockerärtor, rädisor och dill185 kr
Veckans gröna
Stekt polentakaka med tomat och bönragu, blomkålspuré, karameliserad getost och grön salsa165 kr
Vegetarisk
Onsdag 30/4
Veckans kött
Stekt kycklingbröst från Knäred med Pommes Anna, ramslöksveloute och rostad morot samt råhyvlad grön sparris165 kr
Veckans fisk
med gräslöksrisotto, skummig vitvinssås och sallad på sockerärtor, rädisor och dill185 kr
Veckans gröna
Stekt polentakaka med tomat och bönragu, blomkålspuré, karameliserad getost och grön salsa165 kr
Vegetarisk
Torsdag 1/5
Veckans kött
Stekt kycklingbröst från Knäred med Pommes Anna, ramslöksveloute och rostad morot samt råhyvlad grön sparris165 kr
Veckans fisk
med gräslöksrisotto, skummig vitvinssås och sallad på sockerärtor, rädisor och dill185 kr
Veckans gröna
Stekt polentakaka med tomat och bönragu, blomkålspuré, karameliserad getost och grön salsa165 kr
Vegetarisk
Fredag 2/5
Veckans kött
Stekt kycklingbröst från Knäred med Pommes Anna, ramslöksveloute och rostad morot samt råhyvlad grön sparris165 kr
Veckans fisk
med gräslöksrisotto, skummig vitvinssås och sallad på sockerärtor, rädisor och dill185 kr
Veckans gröna
Stekt polentakaka med tomat och bönragu, blomkålspuré, karameliserad getost och grön salsa165 kr
Vegetarisk
Lördag 3/5
Söndag 4/5
Lunchstängt
Att äta lunch på Teleborgs Slott i Växjö, strax utanför Linnéuniversitetet, är en upplevelse i en unik atmosfär. Det sagolika slottet med sin imponerande nygotiska arkitektur från slutet av 1800-talet skapar en minnesvärd kulinarisk miljö. Det är en plats där historia och matkonst möts på ett förtrollande sätt.