Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 11
Lunch vecka 12
Information om dagens lunch
Dagens lunch serveras mellan 11-14. Inkl salladsbuffé, kaffe och på fredagar tårta (med reservation för ändringar).
Måndag 16/3
Köttfärsbiffar med skogssvampsås alt lökragu
serveras med rårörda lingon och rostad potatis.139 kr
Laktosfri
Falukorv gratinerad med tomater, grönsaker och ost
serveras med potatismos.Fisk och skaldjursgryta med grädde, grönsaker och dijonsenap
serveras med ris.Glutenfri
Laktosfri
Grönsaksbiffar med skogssvampsås alt lökragu och rårörda lingon
serveras med stekt potatis.Vegetarisk
Laktosfri
Pasta med strimlad rostbiff i dijonsenapsås med champinjoner.
Laktosfri
Tisdag 17/3
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
139 kr
Laktosfri
Stekt fläsk med löksås
serveras med kokt potatis.Glutenfri
Laktosfri
Stekt kummelfilé med remouladsås
serveras med kokt potatis.Pankopanerad kyckling med rödvinssås och tzatziki
serveras med rostad potatisLaktosfri
Pankopanerad zucchini
serveras med tzatziki och rostad potatis.139 kr
Vegetarisk
Laktosfri
Pasta med strimlad rostbiff i dijonsenapsås med champinjoner.
Laktosfri
Onsdag 18/3
Schnitzel med pepparsky och aromsmör
serveras med råstekt potatis.139 kr
Laktosfri
Asiatisk biffgryta med bambuskott, minimajs och champinjoner
serveras med ris.Glutenfri
Laktosfri
Oprisströmming (senapsmarinerad)
serveras med skirat smör, rårörda lingon och potatispuré.Glutenfri
Asiatisk grönsaksgryta med bambuskott, minimajs och champinjoner
serveras med ris.Vegetarisk
Pasta Maria Callas (köttfärs, champinjoner, grädde och parmesan)
Torsdag 19/3
Wallenbergare på nöt med örtagårdssås, svartvinbärsgelé och saltgurka
serveras med västerbottenpuré eller timjansrostad potatis.139 kr
Laktosfri
Chili con carne med vitabönor, tomater, lök, paprika och chili
serveras med gräddfil och ris.Glutenfri
Laktosfri
Vitvinspocherad spätta fylld med sparris
serveras med hollandaisesås och potatisstomp.Glutenfri
Chili con vego
serveras med ris.Vegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Pasta Maria Callas (köttfärs, champinjoner, grädde och parmesan)
Fredag 20/3
Helstekt fläskfilé Oscar (bearnaisesås, räkor och sparris)
serveras med rödvinssås och ugnsrostad potatis.139 kr
Glutenfri
Laktosfri
Kycklingschnitzel med rödvinssås och vitlökscreme
serveras med ugnsrostad potatis.Laktosfri
Ugnstekt lax med skagenröra
serveras med kokt potatis och citron.Glutenfri
Laktosfri
Lasagne al forno (köttfärs, tomat, grädde, grönsaker, ost och örter.
Lasagne al verdi med vegofärs, grönsaker, grädde, ost och örter.
Vegetarisk
Lördag 21/3
Lunchstängt
Söndag 22/3
Lunchstängt