Veckans lunchmeny Ulls Restaurang

Vecka 23
Lunch vecka 24
  
076-777 05 93
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

I dagens lunchbuffé ingår stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr. Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 100 kr inkl kaffe/te, studentpris 88 kr inkl kaffe/te. Vid eventuella allergier, rådfråga gärna vår personal på plats. Eftersom vi har buffé kan man oftast plocka från olika rätter och få ihop en hel måltid som passar för just din allergi. Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal. * I vårt hållbarhetsarbete använder oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.

Måndag 9/6

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Vegetarisk nasi goreng
med bönor och vitlöksdressing

Vegetarisk

Köttbullar med italiensk tomatsås
och potatispuré

Tisdag 10/6

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Vegetariska vårrullar
med sweet chilisås och jasminris

Vegetarisk

Helstekt fläskkarré
med lingongräddsås och stekt potatis

Onsdag 11/6

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Morots- och zucchinibiff
med myntayoghurt och couscous

Vegetarisk

Citron- och parmesanbakad kycklinglårfilé
med salsa verde och rostad potatis

Torsdag 12/6

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Bondbönsbiff
majonnäs smaksatt med tryffel och bulgursallad

Vegetarisk

Fiskfärsbiff
med remouladsås, potatispuré och citron

Fredag 13/6

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Bakad rotselleri med pesto på soltorkade tomater
och klyftpotatis

Vegetarisk

Nattbakade ribs
med coleslaw, chilibearnaisesås och klyftpotatis
Veckans kaka!

Lördag 14/6

Lunchstängt

Söndag 15/6

Lunchstängt

Ulls Restaurang på SLU:s område i Uppsala erbjuder en lunchupplevelse med fokus på hållbarhet och närproducerad mat. Med en stor variation av vegetariska alternativ erbjuds klimatsmarta måltider som både smakar gott och gör gott för miljön. Här kan du njuta av fräscha råvaror som främjar både din hälsa och en mer hållbar framtid.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

    Taggar: