Veckans lunchmeny Ulls Restaurang

Vecka 47

Lunch vecka 48

Information om dagens lunch

I dagens lunchbuffé ingår stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr. Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 100 kr inkl kaffe/te, studentpris 88 kr inkl kaffe/te. Vid eventuella allergier, rådfråga gärna vår personal på plats. Eftersom vi har buffé kan man oftast plocka från olika rätter och få ihop en hel måltid som passar för just din allergi. Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal. * I vårt hållbarhetsarbete använder oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.

Hitta hit

Duhrevägen 8

Måndag 24/11

Lunchbuffé

120 kr

inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten

Spenat- och ricottatortellini

med het sås på tomater och linser

Vegetarisk

Tempurapanerad fisk

med grönärtsröra och potatispuré

Tisdag 25/11

Lunchbuffé

120 kr

inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten

Medelhavsfrittata

med basilikadressing

Vegetarisk

Nattbakad fläsksida med timjan och äpple

balsamicosky och rostad potatis

Onsdag 26/11

Lunchbuffé

120 kr

inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten

Ärtbiff

med äppelcidersås och stekt grönsaksbulgur

Vegetarisk

Köttbullar i gräddsås

med lingonsylt och kokt potatis

Torsdag 27/11

Lunchbuffé

120 kr

inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten

Ärtsoppa

och pannkakor med sylt och vispad grädde

Vegetarisk

Italiensk pasta med sås på soltorkade tomater, kyckling och parmesan

toppas med bacon

Fredag 28/11

Lunchbuffé

120 kr

inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten

Vegetarisk Tacobuffé

med tomatsalsa, nachos, tortillabröd och grönsaker

Vegetarisk

Tacobuffé med köttfärs

tomatsalsa, nachos, tortillabröd och grönsaker

Lördag 29/11

Lunchstängt

Söndag 30/11

Lunchstängt

Ulls Restaurang på SLU:s område i Uppsala erbjuder en lunchupplevelse med fokus på hållbarhet och närproducerad mat. Med en stor variation av vegetariska alternativ erbjuds klimatsmarta måltider som både smakar gott och gör gott för miljön. Här kan du njuta av fräscha råvaror som främjar både din hälsa och en mer hållbar framtid.