Veckans lunchmeny Ulls Restaurang

Vecka 34
Lunch vecka 35
  
076-777 05 93
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

I dagens lunchbuffé ingår stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr. Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 100 kr inkl kaffe/te, studentpris 88 kr inkl kaffe/te. Vid eventuella allergier, rådfråga gärna vår personal på plats. Eftersom vi har buffé kan man oftast plocka från olika rätter och få ihop en hel måltid som passar för just din allergi. Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal. * I vårt hållbarhetsarbete använder oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.

Måndag 25/8

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Medelhavsfrittata
med paprikadressing

Vegetarisk

Nasi goreng
med stekt ägg, fläsk, räkor och vitlöksdressing

Tisdag 26/8

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Zucchiniplättar
med rödbetstzatziki och ångat ris

Vegetarisk

Stekt fläsk
med löksås, rårörda lingon och kokt potatis

Onsdag 27/8

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Majs- och mozzarellabiff
med basilikadressing och bulgur

Vegetarisk

Fisk piccata
med kryddig tomatsås och ris

Torsdag 28/8

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Vegetarisk moussaka
med yoghurt

Vegetarisk

Kyckling röd currygryta
med limeblad, paprika och jasminris
Pannkaka
med sylt och grädde

Vegetarisk

Fredag 29/8

Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Bondbönsbiff
med chilimajonnäs och rostade rotfrukter

Vegetarisk

Chilibakad fläskkarré
med majonnäs smaksatt med tryffel och klyftpotatis
Veckans kaka!

Lördag 30/8

Lunchstängt

Söndag 31/8

Lunchstängt

Ulls Restaurang på SLU:s område i Uppsala erbjuder en lunchupplevelse med fokus på hållbarhet och närproducerad mat. Med en stor variation av vegetariska alternativ erbjuds klimatsmarta måltider som både smakar gott och gör gott för miljön. Här kan du njuta av fräscha råvaror som främjar både din hälsa och en mer hållbar framtid.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

    Taggar: