I dagens lunchbuffé ingår stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr.
Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 100 kr inkl kaffe/te, studentpris 88 kr inkl kaffe/te.
Vid eventuella allergier, rådfråga gärna vår personal på plats. Eftersom vi har buffé kan man oftast plocka från olika rätter och få ihop en hel måltid som passar för just din allergi.
Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal.
* I vårt hållbarhetsarbete använder oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.
med fläsk, grönsaker, stekt ägg och vitlöksdressing
Tisdag 4/11
Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Pumpa- och bönbiffar
med chèvrecrème och grönsaksbulgur
Vegetarisk
Nattbakad fläsksida
med timjanssky och rotmos
Onsdag 5/11
Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Gråärtsbiff
med olivdressing och stekt potatis
Vegetarisk
Kycklingwok
med äggnudlar och woksås
Torsdag 6/11
Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Krämig grön ärtsoppa
med hemgjorda pannkakor, sylt och vispad grädde
Vegetarisk
Fisk tikka masala
serveras med basmatiris
Fredag 7/11
Lunchbuffé
120 kr
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten
Vegetariska nuggets
med currysås och ris
Vegetarisk
Helstekt fläskkarré
med chilibearnaise och klyftpotatis
Veckans kaka!
Lördag 8/11
Lunchstängt
Söndag 9/11
Lunchstängt
Ulls Restaurang på SLU:s område i Uppsala erbjuder en lunchupplevelse med fokus på hållbarhet och närproducerad mat. Med en stor variation av vegetariska alternativ erbjuds klimatsmarta måltider som både smakar gott och gör gott för miljön. Här kan du njuta av fräscha råvaror som främjar både din hälsa och en mer hållbar framtid.