Version 16.0.11
build: 188352433 (1788352433)
Vecka 37
Lunch vecka 38
Information om dagens lunch
I dagens lunchbuffé ingår stort salladsbord, bröd och bordsvatten. Kaffe/te på maten 10 kr.
Väljer du att ladda vårt stammiskort med minst 300 kr blir priset 105 kr inkl kaffe/te, studentpris 92 kr inkl kaffe/te.
Vid eventuella allergier, rådfråga gärna vår personal på plats. Eftersom vi har buffé kan man oftast plocka från olika rätter och få ihop en hel måltid som passar för just din allergi.
Vill du ha mer information om vår mat vad gäller innehåll eller råvarans ursprung, fråga gärna vår personal.
* I vårt hållbarhetsarbete använder oss av 50/50 i våra färsrätter dvs hälften nöt- och eller fläskfärs och hälften vegofärs för att på så vis få bra klimatmärkta menyer.
Måndag 14/9
Lunchbuffé
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten125 kr
Medelhavsfrittata
med paprikadressingVegetarisk
Kycklingfilé
med rosmarinsås, bacon och bakad potatisTisdag 15/9
Lunchbuffé
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten125 kr
Majs- och bönbiffar
med rostade rotfrukter och raitadressingVegetarisk
Nattbakad fläskkarré
med kryddsmör och ölbrässerad potatisDagens extra
Onsdag 16/9
Lunchbuffé
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten125 kr
Rostad sötpotatis
med fetaost, bönor och chilimajonnäsVegetarisk
Kåldolmar
med gräddsås, lingon och kokt potatisDagens extra
Torsdag 17/9
Lunchbuffé
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten125 kr
Vegetarisk texmex gryta
med gräddfil och basmatirisVegetarisk
50/50 Pannbiff
med löksky, pressgurka och kokt potatisDagens extra - Ulls pannkakor
med Ulls hemkokta sylt och vispad gräddeFredag 18/9
Lunchbuffé
inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten125 kr
Rödbetsbiff
med fetaostcrème och rostad potatisVegetarisk
Fish and chips
med grönärtsröra, citron och remouladsåsDagens extra
Veckans kaka!
Lördag 19/9
Lunchstängt
Söndag 20/9
Lunchstängt
Ulls Restaurang på SLU:s område i Uppsala erbjuder en lunchupplevelse med fokus på hållbarhet och närproducerad mat. Med en stor variation av vegetariska alternativ erbjuds klimatsmarta måltider som både smakar gott och gör gott för miljön. Här kan du njuta av fräscha råvaror som främjar både din hälsa och en mer hållbar framtid.