med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Ugnsbakad lax
med ris, kimchi, broccoli & teriyaki
Indisk daal
med ris, mynta yoghurt & friterat bröd
Saltbakad rotselleri
med morotskräm, friterad potatis & krassesallad
Bakad potatis
med skagen toppad med tångkaviar
Tisdag 17/2
Schnitzel
med rostad potatis, kaprissmör, gröna ärtor & rödvinssås
Ugnsbakad lax
med ris, kimchi, broccoli & teriyaki
Indisk daal
med ris, mynta yoghurt & friterat bröd
Saltbakad rotselleri
med morotskräm, friterad potatis & krassesallad
Bakad potatis
med skagen toppad med tångkaviar
Onsdag 18/2
Boef bourguignon
med potatispuré, sidfläsk, svamp & lök
Ugnsbakad lax
med ris, kimchi, broccoli & teriyaki
Indisk daal
med ris, mynta yoghurt & friterat bröd
Saltbakad rotselleri
med morotskräm, friterad potatis & krassesallad
Bakad potatis
med skagen toppad med tångkaviar
Torsdag 19/2
Ärtsoppa & pannkaksbuffé
med massa goda tillbehör
Ugnsbakad lax
med ris, kimchi, broccoli & teriyaki
Indisk daal
med ris, mynta yoghurt & friterat bröd
Saltbakad rotselleri
med morotskräm, friterad potatis & krassesallad
Bakad potatis
med skagen toppad med tångkaviar
Fredag 20/2
Grillad biff
med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås & vitlöksrostade tomater
Ugnsbakad lax
med ris, kimchi, broccoli & teriyaki
Indisk daal
med ris, mynta yoghurt & friterat bröd
Saltbakad rotselleri
med morotskräm, friterad potatis & krassesallad
Bakad potatis
med skagen toppad med tångkaviar
Lördag 21/2
Lunchstängt
Söndag 22/2
Lunchstängt
Till vardags så lagar och serverar det fantastiska köket hos Friggas i Uppsala en god, härlig lunch med vegetariskt, kött eller fisk. Här används närodlade råvaror som blir anpassade efter naturens skiftande säsong.