Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
Från den 16 juni har vi sommarstängt och öppnar igen den 25 augusti.
Ät hos oss eller ta med lunchen som take away! Äter du på plats hos oss ingår alltid salladsbuffé, bröd, kaffe och frukt när du köper dagens lunch. Vi erbjuder studentrabatter!
Du kan också köpa soppa, sallader, wraps och ett brett sortiment av asiatisk mat och svensk husmanskost i matlåda samt nybryggt kaffe och fikabröd!
Måndag 9/6
Majs- och zucchinifritters
med örtcrème, rostade rotfrukter och marinerade grönsaker125 kr
Vegetarisk
Porterstek
med svartvinbärsgelé, potatisgratäng och marinerade bukettgrönsaker125 kr
Tisdag 10/6
Bakade betor
med rostade frön, getostcrème med honung och quinoasallad med grönsaker125 kr
Vegetarisk
Stekt fläsk
med krämig löksås, gotlandspotatis, rårörda lingon och morotsallad125 kr
Onsdag 11/6
Linsbouletter
med apelsin- och örtgräddsås, gotlandspotatis, rårörda lingon och kålsallad125 kr
Vegetarisk
Pasta à la vodka
med kycklingfilé, chili, tomat, pennepasta och riven hårdost125 kr
Torsdag 12/6
Lasagne
med grönsaker, spenat, linser, tomatsallad med basilika och syrad lök125 kr
Vegetarisk
Svensk kyckling "Steak"
med chili- och örtemulsion, tomatsallad med syrad lök och rostad potatis125 kr
Fredag 13/6
Smördegspaj
med potatis, brässerad purjolök och spenatsallad med päron125 kr
Vegetarisk
Mildrökt lax
med gurksallad med currypicklad blomkål, bakat ägg, gotlandspotatis och örtcrème125 kr
Lördag 14/6
Lunchstängt
Söndag 15/6
Lunchstängt
Café Carolina, beläget i Carolina Rediviva i Uppsala, erbjuder en medveten matupplevelse i en historisk miljö vid ett av Nordens äldsta forskningsbibliotek. Här kan du njuta av en varm lunch, fräscha sallader, smakrika smörgåsar och nybryggt kaffe tillsammans med hembakat fikabröd. Välj att äta på plats i den trivsamma atmosfären eller ta med dig maten som take away. Café Carolina kombinerar tradition och kvalitet för en lunch- eller fikastund som passar alla.