Ät hos oss eller ta med lunchen som take away! Äter du på plats hos oss ingår alltid salladsbuffé, bröd, kaffe och frukt när du köper dagens lunch. Du kan också köpa soppa, sallader, wraps och ett brett sortiment av asiatisk mat och svensk husmanskost i matlåda samt nybryggt kaffe och fikabröd!
Studentrabatt - alltid 10 % rabatt på dagens lunch, matlådor, sallader och wraps.
Seniorrabatt - 20 % rabatt på Dagens lunch (kl. 11-13).
med lök, grönkål, dijon, tortiglioni, grönkålschips och riven hårdost
Vegetarisk
Kycklingwok paneang
129 kr
med ångkokt jasminris samt paprikasallad med majs och koriander
Tisdag 7/10
Filodegsrullar
129 kr
fetaost, spenat, lök, bulgursallad, fetaostcrème med olivolja och chili
Vegetarisk
Isterband
129 kr
med dillstuvad potatis, inlagda rödbetor, picklade senapsfrön och blomkålssallad
Vegetarisk
Onsdag 8/10
Sötpotatisgryta
129 kr
med spiskkummin, kikärtor, chili, ångkokt ris och korianderkryddad sallad
Vegetarisk
Pannbiff
129 kr
med lök, rödvinssås, rostad potatis och vitkålssallad med saltgurka
Torsdag 9/10
Linsbouletter
129 kr
med apelsin- och örtgräddsås, gotlandspotatis, rårörda lingon och kålsallad
Vegetarisk
Mildrökt lax
129 kr
med gurksallad med currypicklad blomkål, bakat ägg, gotlandspotatis och örtcrème
Fredag 10/10
Piccatastekt zucchini
129 kr
med tryffelkryddad parmesancrème, grönsaksris och tomatsås med basilika
Vegetarisk
Rödvinsbrässerad oxkind
129 kr
med svamp, rökt fläsk, lök, potatismos, rostad lök samt sallad med späda örter och skott
Lördag 11/10
Lunchstängt
Söndag 12/10
Lunchstängt
Café Carolina, beläget i Carolina Rediviva i Uppsala, erbjuder en medveten matupplevelse i en historisk miljö vid ett av Nordens äldsta forskningsbibliotek. Här kan du njuta av en varm lunch, fräscha sallader, smakrika smörgåsar och nybryggt kaffe tillsammans med hembakat fikabröd. Välj att äta på plats i den trivsamma atmosfären eller ta med dig maten som take away. Café Carolina kombinerar tradition och kvalitet för en lunch- eller fikastund som passar alla.
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat