Lunchbuffén innehåller en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka.
Om du har vårt Arenakort kostar lunchen 119 kr, om inte 132 kr. Helglunch: 115 kr
Arenakort är kostnadsfritt att skaffa – kontakta servicecenter så hjälper de dig med detta.
med gröna ärtor, kokt potatis, skagenröra, citronklyfta och vitvinssås
Isterband
med skånsk potatis och rödbetor
Vegansk kålpudding
med potatis och rårörda lingon
Vegansk
Tisdag 2/12
Stekt fläsk
128 kr
med raggmunk, kokt potatis, lökasås, bruna bönor och rårörda lingon
Grillat kycklingbröst
med potatisgratäng, parmesan veloute och vitlöks haricots verts
Vegansk sojakalops
med kokt potatis och rödbetor
Vegansk
Onsdag 3/12
Wallenbergare
128 kr
med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon
Lättrökt helstekt fläskkarré
med söt barbecuesås, stekt potatis och bearnaise
Lättrökt sojfärsbiff
med söt barbecuesås, stekt potatis och bearnaise
Vegetarisk
Torsdag 4/12
Ärtsoppa
128 kr
på två sätt
Grönpepparbiffar
med råstekt potatis, ratatouille, tzatziki och rödvinssky
Tomatiserad västerbottenkummel
med potatismos och vitvinsås
Crispy tofu IFU style
med jasminris
Vegetarisk
Fredag 5/12
Broken Friday goes Smokey Friday!
128 kr
Gamle Dr. Muttander har fått en ny pipa och tänker att nu skall vi allt röka lite grejer! Han lovar att det blir kött, fisk och vegetariskt i röken! Ett såsabord värdigt första fredagen i december skall han också fixa!
Dessert
Avslutar gör du självklart med pajsing och vaniljens sås!
Lördag 6/12
Viltköttbullar
125 kr
med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Vegobollar
med falsk gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Vegetarisk
Söndag 7/12
Pasta Alfredo IFU-style
125 kr
Vegansk Pasta Alfredo IFU-style
Vegansk
Hos oss på IFU Arena kan du njuta av en god lunch i trevlig miljö. Varje dag serverar vi tre olika rätter, så du hittar garanterat något som passar din smak. Vår lunch tillagas i Arenaköket, där vi alltid prioriterar hög kvalitet och färska råvaror. Du hittar oss på Råbyvägen 77, mitt i Uppsala. Passa på att boka tid i någon av våra moderna hallar innan eller efter lunchen för en aktiv dag. Vi erbjuder både klassiska smaker och spännande nyheter på vår meny. Här kan du koppla av och fylla på energin i en inspirerande miljö. Vår personal ser till att du får en upplevelse utöver det vanliga. Glöm inte att hålla utkik efter våra veckomenyer för att planera ditt besök. Vi ser fram emot att välkomna dig till IFU Arena!