Veckans lunchmeny Västerbottens museum

Vecka 15

Lunch vecka 16

090-202 03 03

E-post

Webbplats

Information om dagens lunch

Har du allergier? Tveka inte att kontakta vår personal! Glöm inte att vi har 10% studentrabatt och gratis wifi!

Hitta hit

Helena Elisabeths väg 3

Måndag 13/4

Lunchstängt

Tisdag 14/4

Västerbottensostpaj

med tångkaviar, cremefraichesås och sallad

Bakad potatis

med sallad och skagenröra eller färskoströra med västerbottensost

Norrländsk croque

med dijonsenap, färskoströra med västerbottensost och vindelnrökt skinka serveras med sallad och tomatpesto

Laxpudding

med sallad, tomatpeso och skirat smöt

Tunnbrödrulle

med kallrökt lax, pepparrotsost, sallad, picklad lök och gurka

Tunnbrödrulle

med rödbetshummus, sallad, picklad lök och gurka

Ostsmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, herrgårdsost, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Skinksmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, vindelnrökt skinka, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Klämgrillad vegetarisk smörgås

med västerbottenspesto och mozzarella. Serveras med Sallad och tapenade.

Vegetarisk

Onsdag 15/4

Västerbottensostpaj

med tångkaviar, cremefraichesås och sallad

Bakad potatis

med sallad och skagenröra eller färskoströra med västerbottensost

Norrländsk croque

med dijonsenap, färskoströra med västerbottensost och vindelnrökt skinka serveras med sallad och tomatpesto

Laxpudding

med sallad, tomatpeso och skirat smöt

Tunnbrödrulle

med kallrökt lax, pepparrotsost, sallad, picklad lök och gurka

Tunnbrödrulle

med rödbetshummus, sallad, picklad lök och gurka

Ostsmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, herrgårdsost, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Skinksmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, vindelnrökt skinka, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Klämgrillad vegetarisk smörgås

med västerbottenspesto och mozzarella. Serveras med Sallad och tapenade.

Vegetarisk

Torsdag 16/4

Västerbottensostpaj

med tångkaviar, cremefraichesås och sallad

Bakad potatis

med sallad och skagenröra eller färskoströra med västerbottensost

Norrländsk croque

med dijonsenap, färskoströra med västerbottensost och vindelnrökt skinka serveras med sallad och tomatpesto

Laxpudding

med sallad, tomatpeso och skirat smöt

Tunnbrödrulle

med kallrökt lax, pepparrotsost, sallad, picklad lök och gurka

Tunnbrödrulle

med rödbetshummus, sallad, picklad lök och gurka

Ostsmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, herrgårdsost, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Skinksmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, vindelnrökt skinka, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Klämgrillad vegetarisk smörgås

med västerbottenspesto och mozzarella. Serveras med Sallad och tapenade.

Vegetarisk

Fredag 17/4

Västerbottensostpaj

med tångkaviar, cremefraichesås och sallad

Bakad potatis

med sallad och skagenröra eller färskoströra med västerbottensost

Norrländsk croque

med dijonsenap, färskoströra med västerbottensost och vindelnrökt skinka serveras med sallad och tomatpesto

Laxpudding

med sallad, tomatpeso och skirat smöt

Tunnbrödrulle

med kallrökt lax, pepparrotsost, sallad, picklad lök och gurka

Tunnbrödrulle

med rödbetshummus, sallad, picklad lök och gurka

Ostsmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, herrgårdsost, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Skinksmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, vindelnrökt skinka, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Klämgrillad vegetarisk smörgås

med västerbottenspesto och mozzarella. Serveras med Sallad och tapenade.

Vegetarisk

Lördag 18/4

Västerbottensostpaj

med tångkaviar, cremefraichesås och sallad

Bakad potatis

med sallad och skagenröra eller färskoströra med västerbottensost

Norrländsk croque

med dijonsenap, färskoströra med västerbottensost och vindelnrökt skinka serveras med sallad och tomatpesto

Laxpudding

med sallad, tomatpeso och skirat smöt

Tunnbrödrulle

med kallrökt lax, pepparrotsost, sallad, picklad lök och gurka

Tunnbrödrulle

med rödbetshummus, sallad, picklad lök och gurka

Ostsmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, herrgårdsost, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Skinksmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, vindelnrökt skinka, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Klämgrillad vegetarisk smörgås

med västerbottenspesto och mozzarella. Serveras med Sallad och tapenade.

Vegetarisk

Söndag 19/4

Västerbottensostpaj

med tångkaviar, cremefraichesås och sallad

Bakad potatis

med sallad och skagenröra eller färskoströra med västerbottensost

Norrländsk croque

med dijonsenap, färskoströra med västerbottensost och vindelnrökt skinka serveras med sallad och tomatpesto

Laxpudding

med sallad, tomatpeso och skirat smöt

Tunnbrödrulle

med kallrökt lax, pepparrotsost, sallad, picklad lök och gurka

Tunnbrödrulle

med rödbetshummus, sallad, picklad lök och gurka

Ostsmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, herrgårdsost, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Skinksmörgås

med chia- och vallmofralla med smör, sallad, vindelnrökt skinka, gurka, ärtskott och apelsinskiva

Klämgrillad vegetarisk smörgås

med västerbottenspesto och mozzarella. Serveras med Sallad och tapenade.

Vegetarisk

Välkommen på lunch hos oss på Västerbottens museum Kafé på Helena Elisabeths Väg 3 i Umeå! Här kan du slå dig ner i en mysig miljö och njuta av en god lunch eller fika. Välj mellan matiga sallader, smakrika smörgåsar, tunnbröddrullar eller en varm rätt som värmer gott. Om du är sugen på något lättare finns alltid nybakade pajer och andra godsaker på menyn. Kaféet bjuder på en avslappnad atmosfär där du kan sitta och njuta av utsikten eller ta en paus från museibesöket. Allt är lagat med omsorg och smakerna inspireras ofta av det norrländska köket. Oavsett om du vill ha en snabb lunch eller sitta ner en längre stund med en kopp kaffe och något gott, finns det något för dig här. Perfekt för en lunchpaus mitt i veckan eller en mysig helgutflykt. Kom förbi och upptäck vad som finns på menyn idag!