Rå:Bra Sushi

Vecka 16
Lunch vecka 17
  
070-276 76 42
  
E-post 

Information om dagens lunch

Vänligen kontakta personalen vid frågor om allergi.

Måndag 22/4

Lunchstängt

Tisdag 23/4

Bento lunch
169 kr
Japanskt lunch format bestående av smårätter, kalla och varma
Tori no Karaage
155 kr
Friterad kyckling som paneras i Panko och Tempura, draperad i teriyaki sås, kimchibase och citrusmajo, serverad med salland och ris
Lunch sushi
149 kr
En blandning av 12 bitar sushi som består av 4 nigiri, 6 maki och 2 ceviche, serveras med olika tillbehör
Don Ceviche
155 kr
Sydamerikansk inläggningsmetod innehåller vitfisk, räckor som marinerats i citron, lime, rödlök, chili, korriander och blekselleri. Rätten serveras med tempura crisp, aji-amarillomajo sallad och ris
Crispy Cali
135 kr
Friterad maki som paneras i tempura och panko, fylld med handskalade räkor, sparris, avokado, färskost och ärtskott
Don Veggie
155 kr
Friterad tofu och broccoli pudrad med kaprispulver, dressad i teriyakisås, chili och lime. Serveras med sallad och ris

Vegetarisk

Don Miso Soppa
155 kr
Fermenterad sojabönspasta, umami, fisk buljong, vittvin och grädde. Serveras med ris, grönsaker, fisk & skaldjur
Don Niku
159 kr
Tunt skivad entrecôte marinerad i teriyakisås, toppad med seasam purjo och en stänk kewpie majo. Serveras med sallad och ris

Onsdag 24/4

Bento lunch
169 kr
Japanskt lunch format bestående av smårätter, kalla och varma
Tori no Karaage
155 kr
Friterad kyckling som paneras i Panko och Tempura, draperad i teriyaki sås, kimchibase och citrusmajo, serverad med salland och ris
Lunch sushi
149 kr
En blandning av 12 bitar sushi som består av 4 nigiri, 6 maki och 2 ceviche, serveras med olika tillbehör
Don Ceviche
155 kr
Sydamerikansk inläggningsmetod innehåller vitfisk, räckor som marinerats i citron, lime, rödlök, chili, korriander och blekselleri. Rätten serveras med tempura crisp, aji-amarillomajo sallad och ris
Crispy Cali
135 kr
Friterad maki som paneras i tempura och panko, fylld med handskalade räkor, sparris, avokado, färskost och ärtskott
Don Veggie
155 kr
Friterad tofu och broccoli pudrad med kaprispulver, dressad i teriyakisås, chili och lime. Serveras med sallad och ris

Vegetarisk

Don Miso Soppa
155 kr
Fermenterad sojabönspasta, umami, fisk buljong, vittvin och grädde. Serveras med ris, grönsaker, fisk & skaldjur
Don Niku
159 kr
Tunt skivad entrecôte marinerad i teriyakisås, toppad med seasam purjo och en stänk kewpie majo. Serveras med sallad och ris

Torsdag 25/4

Bento lunch
169 kr
Japanskt lunch format bestående av smårätter, kalla och varma
Tori no Karaage
155 kr
Friterad kyckling som paneras i Panko och Tempura, draperad i teriyaki sås, kimchibase och citrusmajo, serverad med salland och ris
Lunch sushi
149 kr
En blandning av 12 bitar sushi som består av 4 nigiri, 6 maki och 2 ceviche, serveras med olika tillbehör
Don Ceviche
155 kr
Sydamerikansk inläggningsmetod innehåller vitfisk, räckor som marinerats i citron, lime, rödlök, chili, korriander och blekselleri. Rätten serveras med tempura crisp, aji-amarillomajo sallad och ris
Crispy Cali
135 kr
Friterad maki som paneras i tempura och panko, fylld med handskalade räkor, sparris, avokado, färskost och ärtskott
Don Veggie
155 kr
Friterad tofu och broccoli pudrad med kaprispulver, dressad i teriyakisås, chili och lime. Serveras med sallad och ris

Vegetarisk

Don Miso Soppa
155 kr
Fermenterad sojabönspasta, umami, fisk buljong, vittvin och grädde. Serveras med ris, grönsaker, fisk & skaldjur
Don Niku
159 kr
Tunt skivad entrecôte marinerad i teriyakisås, toppad med seasam purjo och en stänk kewpie majo. Serveras med sallad och ris

Fredag 26/4

Bento lunch
169 kr
Japanskt lunch format bestående av smårätter, kalla och varma
Tori no Karaage
155 kr
Friterad kyckling som paneras i Panko och Tempura, draperad i teriyaki sås, kimchibase och citrusmajo, serverad med salland och ris
Lunch sushi
149 kr
En blandning av 12 bitar sushi som består av 4 nigiri, 6 maki och 2 ceviche, serveras med olika tillbehör
Don Ceviche
155 kr
Sydamerikansk inläggningsmetod innehåller vitfisk, räckor som marinerats i citron, lime, rödlök, chili, korriander och blekselleri. Rätten serveras med tempura crisp, aji-amarillomajo sallad och ris
Crispy Cali
135 kr
Friterad maki som paneras i tempura och panko, fylld med handskalade räkor, sparris, avokado, färskost och ärtskott
Don Veggie
155 kr
Friterad tofu och broccoli pudrad med kaprispulver, dressad i teriyakisås, chili och lime. Serveras med sallad och ris

Vegetarisk

Don Miso Soppa
155 kr
Fermenterad sojabönspasta, umami, fisk buljong, vittvin och grädde. Serveras med ris, grönsaker, fisk & skaldjur
Don Niku
159 kr
Tunt skivad entrecôte marinerad i teriyakisås, toppad med seasam purjo och en stänk kewpie majo. Serveras med sallad och ris

Lördag 27/4

Bento lunch
169 kr
Japanskt lunch format bestående av smårätter, kalla och varma
Tori no Karaage
155 kr
Friterad kyckling som paneras i Panko och Tempura, draperad i teriyaki sås, kimchibase och citrusmajo, serverad med salland och ris
Lunch sushi
149 kr
En blandning av 12 bitar sushi som består av 4 nigiri, 6 maki och 2 ceviche, serveras med olika tillbehör
Don Ceviche
155 kr
Sydamerikansk inläggningsmetod innehåller vitfisk, räckor som marinerats i citron, lime, rödlök, chili, korriander och blekselleri. Rätten serveras med tempura crisp, aji-amarillomajo sallad och ris
Crispy Cali
135 kr
Friterad maki som paneras i tempura och panko, fylld med handskalade räkor, sparris, avokado, färskost och ärtskott
Don Veggie
155 kr
Friterad tofu och broccoli pudrad med kaprispulver, dressad i teriyakisås, chili och lime. Serveras med sallad och ris

Vegetarisk

Don Miso Soppa
155 kr
Fermenterad sojabönspasta, umami, fisk buljong, vittvin och grädde. Serveras med ris, grönsaker, fisk & skaldjur
Don Niku
159 kr
Tunt skivad entrecôte marinerad i teriyakisås, toppad med seasam purjo och en stänk kewpie majo. Serveras med sallad och ris

Söndag 28/4

Lunchstängt

Rå:Bra Sushi grundades 2016 i Umeå av Leonardo Figueroa. Här kan du njuta av en lunch som blandas japansk teknik, nordiska råvaror och sydamerikanska influenser för en unik smakresa.

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

Taggar: