med ärt & bondböna, vin och grönsaker samt västerbottenost
Vegetarisk
Fisk och skaldjursfrikassé
med saffran samt kokt potatis
Linguine
med bacon & paprikasås
Tisdag 23/12
Kikärtsgryta
115 kr
med kokos och örter samt basmatiris
Vegetarisk
Chimichurrifläsk
med ratatouille och ris
Krämig kycklinggryta
med grönsaker samt grönsaksris
Onsdag 24/12
Torsdag 25/12
Fredag 26/12
Lördag 27/12
Lunchstängt
Söndag 28/12
Lunchstängt
När du äter lunch hos oss på Restaurang Lingon, på Universum gränd 8, får du en måltid med både variation och kvalitet. Här finns något för alla smaker – välj mellan Dagens husman, Hälsobalans eller Gröns & Gott. Oavsett vad du väljer kan du räkna med mat som är lagad med omsorg och full av smak. Atmosfären hos oss är avslappnad och trivsam, perfekt för att ta en paus från en hektisk dag. Vill du ha en rejäl och mättande rätt? Då är Dagens husman som gjort för dig. Om du däremot är sugen på något lättare och hälsosamt, passar Hälsobalans perfekt. Och för dig som älskar grönt erbjuder vi Gröns & Gott – ett alternativ som gör dig mätt och glad. Med så många valmöjligheter kan du alltid hitta något som passar just dig. Missa inte heller våra matiga alternativ i Café Moccado som också har universitetets enda riktiga espressomaskin! Varmt välkommen till oss på Universum. Så sväng förbi oss på Restaurang Lingon och låt oss göra din lunch till dagens höjdpunkt!