med soya, vitlök, ingefära, sesammarinerade grönsaker & ris
Fried rice
med broccoli, böngroddar & ägg
Vegetarisk
Tisdag 13/1
Lunchbuffé
inkl salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe & kaka
Viltskavsgryta
med svamp, purjo, potatismos & gelé
Pakistansk daal
med ris & koriander
Vegetarisk
Onsdag 14/1
Lunchbuffé
inkl salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe & kaka
Fiskgryta
med saffran, fänkål, tomat, räkor & stött potatis
Grönsaksbiffar
med halloumi & basilika
Vegetarisk
Torsdag 15/1
Fredag 16/1
Lördag 17/1
Lunchstängt
Söndag 18/1
Lunchstängt
Kummin på Signalvägen 3 i Umeå har sedan starten 2005 varit en uppskattad aktör på stadens lunch- och cateringmarknad. Grundarna Joakim Djerf och Olle Jonson har skapat ett ställe där god mat och bra service alltid är i fokus. Här serveras en populär lunch som lockar både privatpersoner och företag, och vi erbjuder också catering för allt från stora event till mindre middagar och bröllop. Sedan 2014 har Kummin gjort ett miljövänligt val genom att byta ut sina dieseldrivna cateringbilar mot 100% eldrivna fordon.
Kummin bakar allt sitt bröd och alla bakverk själva, och vi använder ekologiskt mjöl utan tillsatser för att säkerställa högsta kvalitet. Det mesta av vårt bröd bakas med surdeg, vilket ger en unik och smakrik karaktär. Här kan du njuta av färskt bröd, goda smörgåsar och hembakade kakor, allt i en varm och inbjudande atmosfär. Oavsett om du är ute efter en lunch i vardagen eller en skräddarsydd cateringlösning, erbjuder Kummin alltid en genuin och hållbar matupplevelse.