Matlådan har lagts i varukorgen

Veckans lunchmeny Björken

Vecka 23
Lunch vecka 24
  
090-10 87 28
  
E-post 

Information om dagens lunch

I våra luncher ingår kaffe/the efter maten.

Allergisk eller intolerant? Fråga vår personal om vad maten innehåller.

Måndag 9/6

Fiskgryta
124 kr
med fänkål, tomat, vitvin, grädde och saffransaioli samt potatis
Lunchkorv
med senapssås och rostad potatis
Linsbolognese
med linguinipasta, ruccola och oliver

Vegetarisk

Dagens soppa

Tisdag 10/6

Dillkött
124 kr
med långkok på nöt med potatis och syrlig dillsås
Nasi Goreng
med kyckling och räkor samt kryddig örtsås
Paj
med broccoli, paprika, fetaost och oliver samt tomat- och spenatsallad

Vegetarisk

Dagens soppa

Onsdag 11/6

Gyros
124 kr
med fläsk med rostad paprika och lök, bulgur och myntayoghurt
Pannbiff
med skysås, variation på lök, potatispuré och saltgurka
Sötpotatisgryta
med linser, aubergine, harissa serveras med ris

Vegetarisk

Dagens soppa

Torsdag 12/6

Ärtsoppa
124 kr
med fläsk, pannkakor med sylt och lättvispad grädde
Korean sticky chicken
med ångat ris, rostade sesamfrön och purjolök
Rödbetsbiffar
med getostcréme och bulgursallad med färska örter

Vegetarisk

Dagens soppa

Fredag 13/6

Kryddbakad fläskkarré
124 kr
med bearnaisesås, sockerärtor och rostad potatis
Pankobakad sej
med tomatsås, haricotverts med rödlök, rostad potatis.
BBQ burgare
med soja, karameliserad lök, picklad silverlök, pommes frittes

Vegetarisk

Dagens soppa

Lördag 14/6

Stekt palt
124 kr
med fläsk och rårörda lingon
Pasta
med skinksås
Dagens vegetariska

Vegetarisk

Söndag 15/6

Köttgryta
124 kr
med rotsaker, grädde och senap
Pannbiff
med rostad potatis och gräddsås
Dagens vegetariska

Vegetarisk

När du äter lunch hos oss på Hotell Björken, uppe på Lasarettsbacken, får du en måltid som är lika bekväm som vårt läge. Med närhet till Norrlands universitetssjukhus, Umeå universitet och Östra station är det enkelt att slinka in för en god paus mitt i dagen. Vi serverar rejäl husmanskost som värmer både mage och själ – precis som en bra lunch ska göra. Och för dig som älskar soppa? Vi har alltid dagens soppa, perfekt att kombinera med vårt bröd och en stunds avkoppling. Atmosfären är avslappnad, med utrymme för både snabba luncher och längre pauser. Oavsett om du jobbar, studerar eller bara är på språng är vi redo att servera dig något gott. Våra rätter är klassiska men tillagade med omsorg och smak som levererar varje gång. Det bästa? Du slipper diska och kan bara luta dig tillbaka och njuta. Så varför inte ta lunchen hos oss? Vi lovar att göra det värt det!

Uppskattar du
Mat och Mat?

Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat

    Taggar: