Björken

Lunch vecka 49

Vecka 48

Lunch serveras mellan 11:00 och 13:30

Vecka 50

I våra luncher ingår kaffe/the efter maten.

Allergisk eller intolerant? Fråga vår personal om vad maten innehåller.

Måndag 30/11

Thüringer Bratwurst

92 kr

med senapssås och kokt potatis

Pasta carbonara

serveras med riven ost

Veg: Bakad potatis

med rostad paprika- och fetaostcrème, heta bönor

Tisdag 1/12

Kycklingbröstfilé

92 kr

med knaperstekt bacon, pepparsås och potatis

Pasta med biff

fransk senap och svamp i krämig sås

Veg: Kikärtsgryta

med russincouscous och myntakeso

Onsdag 2/12

Citronbakad Alaska

92 kr

med vitvinssås, ångade morötter och potatis

Veg: Mongolian svamp- och grönsakswok

serveras med grillad polenta

Penne med tonfisk och tomat

Torsdag 3/12

Ärtsoppa med fläsk & pannkakor

92 kr

med sylt och vispad grädde

Veg: Lins- och auberginemoussaka

serverad med tzatziki

Pasta med kyckling i dragonsås

Fredag 4/12

Osso Bucco på kotlett

92 kr

med citron, vitt vin och vitlök samt ris

Pasta med vitvin och räkor

i krämig sås

Veg: Italienska bouletter

serveras med krämig Medelhavssås och ris

090-10 87 28

hotell.bjorken.se@sodexo.com

Lasarettsbacken 10

http://www.sodexomeetings.se/bjorken

Ät en härlig lunch hos restaurang Björken. Här finns olika lunchalternativ för olika smaker. Restaurangen rymmer 265 sittande gäster och har fullständiga rättigheter.