Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 9
Lunch vecka 10
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka.
Under helgen ingår dessert i priset.
Måndag 2/3
Fisksoppa
med timjan och pepparrot135 kr
Hemlagade köttbullar
med gräddsås, lingon och potatismosIndisk kikärtsgryta
med curry och risTisdag 3/3
Pocherad fiskfilé
med gräslökssås, sauterade morötter och kokt potatisStekt fläsk
med bruna bönor och kokt potatisIndisk kikärtsgryta
med curry och risOnsdag 4/3
Torskgryta
med Dijonsenap, dragon och vitlök Kokt potatisLångbakad fläskkarré
med rosépepparsky och stekt potatisIndisk kikärtsgryta
med curry och risTorsdag 5/3
Stekt fiskfilé
med Dansk Remoulade sauce, picklad rödlök och kokt potatisKöttfärsgratäng
med potatis och aubergine Tomat & löksalladIndisk kikärtsgryta
med curry och risFredag 6/3
Fiskfilé ” Elisabeth”
med paprika, champinjoner och creme fraishe Kokt potatisKycklingsauté
med curry, kokosgrädde och JasminrisIndisk kikärtsgryta
med curry och risLördag 7/3
Ångkokt fiskfilé
med skirat smör, kapris & rödbetor och kokt potatis175 kr
Baconlindad oxjärpe
med timjansky, bakad tomat och råstekt potatisDessert: Panna Cotta
med jordgubbarSöndag 8/3
Välkommen till Restaurang Kajkanten på Bohusläns Museum i Uddevalla – en plats där du kan njuta av mat med både hjärta och själ! Här serveras kravmärkt mat tillagad av råvaror från lokala producenter, med fokus på att lyfta fram smakerna från Bohuslän. Varför inte prova landskapets specialitet, äggost, eller unna dig en klassisk husmanskost? Till lunchen ingår alltid en fräsch salladsbuffé och hembakt bröd, och du kan avsluta måltiden med något gott till kaffet.
Vi bjuder på en stämningsfull miljö vid vattnet, perfekt för en paus i vardagen eller som del av ditt museibesök. Varje dag har vi två lunchrätter att välja mellan, alltid med ett vegetariskt alternativ. På helgerna serveras vi en speciell helglunch för att sätta extra guldkant på ditt besök. Kom och upplev en smakresa i hjärtat av Bohusläns kulturhistoria – du hittar oss på Museigatan 1 i Uddevalla. Varmt välkommen!