rostad färskpotatis. Skysås och persiljesmör samt haricot verts
Stekt Laxfilé
130 kr
rostad färskpotatis, romsås samt haricot verts
Glutenfri
Veckans Pasta - Bacon- & Fläskfilé
130 kr
grönsaker i krämig örtsås, toppad med grana padano
Veckans Erbjudande - Pulled Pork Burgare
130 kr
BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost. Serveras med pommes, aiolidipp
Caesarsallad
130 kr
med kyckling, bacon
Avhämtning Mån-Tors 125:- Fre-Lör 135:-
Tisdag 11/8
Stekt Fläsk
130 kr
välj mellan tillbehören löksås, kokt potatis/raggmunk/bruna bönor
Glutenfri
Pannbiff med bacon
130 kr
kantarellsås, potatismos, saltgurka och lingon
Pocherad Fiskfilé
130 kr
äggsås och kokt potatis samt ärtor
Glutenfri
Veckans Pasta - Bacon- & Fläskfilé
130 kr
grönsaker i krämig örtsås, toppad med grana padano
Veckans Erbjudande - Pulled Pork Burgare
130 kr
BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost. Serveras med pommes, aiolidipp
Caesarsallad
130 kr
med kyckling, bacon
Avhämtning Mån-Tors 125:- Fre-Lör 135:-
Onsdag 12/8
Plommonspäckad Fläskkarré
130 kr
stekt potatis och kantarellsås samt äpplemos
Glutenfri
Danny´s Pyttipanna
130 kr
Serveras med stekt ägg & rödbetor
Stekt strömming fylld med dill
130 kr
serveras med hemlagat potatismos, lingon & ärtor
Veckans Pasta - Bacon- & Fläskfilé
130 kr
grönsaker i krämig örtsås, toppad med grana padano
Veckans Erbjudande - Pulled Pork Burgare
130 kr
BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost. Serveras med pommes, aiolidipp
Caesarsallad
130 kr
med kyckling, bacon
Avhämtning Mån-Tors 125:- Fre-Lör 135:-
Torsdag 13/8
Baconlindad Köttfärslimpa
130 kr
hemlagat potatismos och brunsås samt lingon
Krämig Fläskfilégryta
130 kr
bacon och champinjoner, serveras med hemlagat potatismos
Glutenfri
Ärtsoppa med Fläsklägg
130 kr
Glutenfri
Laktosfri
Fisksoppa
130 kr
Krämig fisksoppa med räkor, aioli
Glutenfri
Pannkakor ingår till alla soppor!
Veckans Pasta - Bacon- & Fläskfilé
130 kr
grönsaker i krämig örtsås, toppad med grana padano
Veckans Erbjudande - Pulled Pork Burgare
130 kr
BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost. Serveras med pommes, aiolidipp
Caesarsallad
130 kr
med kyckling, bacon
Avhämtning Mån-Tors 125:- Fre-Lör 135:-
Fredag 14/8
Fredagslunch med Fikabuffé
140 kr
Alla rätter på menyn med fikabuffé som ingår för 140:-
Slottsstek
140 kr
med kokt potatis och gräddsås samt svartvinbärsgelé, morot & gröna bönor
Glutenfri
Baconspäckad Köttfärslimpa
140 kr
hemlagat potatismos och gräddsås samt lingon
Stekt Panerad Koljafilé
140 kr
ägg- och laxröra samt hemlagat potatismos, ärtor
Veckans Pasta - Bacon- & Fläskfilé
140 kr
grönsaker i krämig örtsås, toppad med grana padano
Veckans Erbjudande - Pulled Pork Burgare
140 kr
BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost. Serveras med pommes, aiolidipp
Caesarsallad
140 kr
med kyckling, bacon
Avhämtning Mån-Tors 125:- Fre-Lör 135:-
Lördag 15/8
Lördagslunch med Fikabuffé
145 kr
Alla rätter på menyn med fikabuffé som ingår för 145:-
Tavernans Fläskschnitzel
145 kr
potatisgratäng, rödvinssås -och bearnaisesås samt ärtor
Havets Wallenbergare
145 kr
hemlagat potatismos, skirat smör, lingon
Veckans Pasta - Bacon- & Fläskfilé
145 kr
grönsaker i krämig örtsås, toppad med grana padano
Veckans Erbjudande - Pulled Pork Burgare
145 kr
BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost. Serveras med pommes, aiolidipp
Caesarsallad
145 kr
med kyckling, bacon
Avhämtning Mån-Tors 125:- Fre-Lör 135:-
Söndag 16/8
Lunchstängt
Hos Hojums Taverna bjuds det på lunch som är lagad med kärlek och omtanke, något som märks i varje tugga. Här ligger fokus på svensk husmanskost, tillagad på traditionellt vis men ibland med en liten spännande tvist. Maten tillagas av råvaror av högsta kvalitet för att ge gästerna en smakupplevelse utöver det vanliga. Restaurangen ligger på Verkmästarevägen 9 i Trollhättan, i de lokaler som tidigare var hem för Bjerendal Taverna. Den hemtrevliga atmosfären gör det enkelt att njuta av sin måltid, oavsett om du är där för en snabb lunch eller en längre paus. På menyn hittar du klassiska rätter som köttbullar med potatismos, raggmunk med fläsk och andra favoriter som många förknippar med svensk mattradition. För den som vill ha något nytt finns det alltid en rätt med en modern tvist att upptäcka. Hojums Taverna värnar om sina gästers trivsel och ser till att alla lämnar mätta och nöjda. Kom och upplev den genuina smaken av svensk husmanskost hos Hojums Taverna!