späckad med bacon & saltgurka, hemlagat potatismos, gräddsås, lingonsylt
Ugnsbakad Laxfilé
125 kr
hemlagat potatismos och citronsås samt grönsaker
Veckans Pasta - Bolognese
125 kr
toppad med grana padano och ruccola
Veckans Erbjudande - Pulled Pork
125 kr
Pulled pork burgare med BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost Serveras med pommes
Caesarsallad
125 kr
med kyckling, bacon
Tisdag 12/8
Stekt Fläsk
125 kr
välj mellan tillbehören löksås, kokt potatis/raggmunk/bruna bönor
Långbakad Fläskkarré
125 kr
med rödvinssås och hemlagat potatismos samt toppad med bacon
Pocherad Fiskfilé
125 kr
kokt potatis, äggsås
Veckans Pasta - Bolognese
125 kr
toppad med grana padano och ruccola
Veckans Erbjudande - Pulled Pork
125 kr
Pulled pork burgare med BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost Serveras med pommes
Caesarsallad
125 kr
med kyckling, bacon
Onsdag 13/8
Honung, vitlök- & chilimarinerad Fläskkotlett
125 kr
hasselbackspotatis och Kantarellsås, äppelmos
Havets Wallenbergare
125 kr
hemlagat potatismos, dillaioli, ärtor
Flygande Jakob
125 kr
bacon, bananer, chilisås, grädde, kyckling, *jordnötter. Serveras med ris
Glutenfri
Veckans Pasta - Bolognese
125 kr
toppad med grana padano och ruccola
Veckans Erbjudande - Pulled Pork
125 kr
Pulled pork burgare med BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost Serveras med pommes
Caesarsallad
125 kr
med kyckling, bacon
Torsdag 14/8
Kålpudding
125 kr
serveras med kokt potatis, gräddsås, lingon
Ärtsoppa med Fläsklägg
125 kr
pannkakor, sylt och grädde
Fisksoppa
125 kr
Krämig fisksoppa med handskalade räkor, aioli. Pannkakor, sylt, grädde ingår
Veckans Pasta - Bolognese
125 kr
toppad med grana padano och ruccola
Veckans Erbjudande - Pulled Pork
125 kr
Pulled pork burgare med BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost Serveras med pommes
Caesarsallad
125 kr
med kyckling, bacon
Fredag 15/8
Tavernans Fläskschnitzel
135 kr
potatisgratäng, rödvinssås och haricot verts
Pocherad Kummelfilé
135 kr
hemlagat potatismos, paprikasås samt haricot verts
Veckans Pasta - Bolognese
135 kr
toppad med grana padano och ruccola
Veckans Erbjudande - Pulled Pork
135 kr
Pulled pork burgare med BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost Serveras med pommes
Caesarsallad
135 kr
med kyckling, bacon
Lördag 16/8
Baconlindad Köttfärslimpa
135 kr
smörstekt potatis och kantarellsås samt lingon
Ugnsbakad Laxfilé
135 kr
dillpressad potatis och dillsås samt grönsaker
Veckans Pasta - Bolognese
135 kr
toppad med grana padano och ruccola
Veckans Erbjudande - Pulled Pork
135 kr
Pulled pork burgare med BBQ-sås, picklad lök, tomat, sallad, cheddarost Serveras med pommes
Caesarsallad
135 kr
med kyckling, bacon
Söndag 17/8
Lunchstängt
Hos Hojums Taverna bjuds det på lunch som är lagad med kärlek och omtanke, något som märks i varje tugga. Här ligger fokus på svensk husmanskost, tillagad på traditionellt vis men ibland med en liten spännande tvist. Maten tillagas av råvaror av högsta kvalitet för att ge gästerna en smakupplevelse utöver det vanliga. Restaurangen ligger på Verkmästarevägen 9 i Trollhättan, i de lokaler som tidigare var hem för Bjerendal Taverna. Den hemtrevliga atmosfären gör det enkelt att njuta av sin måltid, oavsett om du är där för en snabb lunch eller en längre paus. På menyn hittar du klassiska rätter som köttbullar med potatismos, raggmunk med fläsk och andra favoriter som många förknippar med svensk mattradition. För den som vill ha något nytt finns det alltid en rätt med en modern tvist att upptäcka. Hojums Taverna värnar om sina gästers trivsel och ser till att alla lämnar mätta och nöjda. Kom och upplev den genuina smaken av svensk husmanskost hos Hojums Taverna!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat