Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 35
Lunch vecka 36
Information om dagens lunch
Har du allergier eller vill veta vart köttet kommer ifrån? Fråga gärna personalen.
Måndag 31/8
Pannbiff
med 3 sorters lök, rödvinssås, lingon, skrubbad potatis, persiljaTeriyakibakad färsk laxfilé
med ingefärspicklade morot & rättika, jasminris, dill, citronHalloumiburgare
med sallad, tomat, picklad rödlök, sriachmajonnäs, rostad sötpotatisTisdag 1/9
Schnitzel ’cordon bleu’
med vaxbönor, rödvinssås, rostad potatis, citronÅngbakad koljafilé
med basmatiris citronsås, handskalade räkor, rädisor, vårlök & ärtor, dill, citronHalloumiburgare
med sallad, tomat, picklad rödlök, sriachmajonnäs, rostad sötpotatisOnsdag 2/9
Hjortfärsjärpar
med gräddsås, höstsvampar, äpple, lingon, skrubbad potatis, persiljaLaxWallenbergare
med gröna ärtor, brynt smör, potatispuré, dill, citronHalloumiburgare
med sallad, tomat, picklad rödlök, sriachmajonnäs, rostad sötpotatisTorsdag 3/9
Ugnsgrillad kycklingfilé
med kantarellsås, rissoléspotatis, gröna bönor, svartvinbärsgeléRöding
med vitvinssås med ansjovis, smörad (veganskt) vitkål, kokt potatis, dill, citronHalloumiburgare
med sallad, tomat, picklad rödlök, sriachmajonnäs, rostad sötpotatisFredag 4/9
Skomakarlåda på nattbakad högrev
med Bacon/purjolök, rödvinssås, potatispuré, persiljaFredagsfångsten
med vitvinssås, sparrispuré, handskalade räkor, skrubbad potatis, dill, citronHalloumiburgare
med sallad, tomat, picklad rödlök, sriachmajonnäs, rostad sötpotatisLördag 5/9
Lunchstängt
Söndag 6/9
Lunchstängt
Funkalistic Bistro & Bar, eller Funken, ligger fint vid Gärdets promenadstråk och är en trevlig plats för både lunch och middag. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder en varierad meny där alla kan hitta sin favorit, oavsett smak.
Varje vardag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi lunch, alltid med omsorgsfullt tillagade rätter. På kvällen kan du njuta av en god middag i en avslappnad atmosfär.
Välkommen in till oss på Funken – vi ser fram emot att ta hand om dig!
/ Susanne, Håkan och personalen