med persiljesmör, rödvinssås, haricots verts, rissolépotatis
Stekt färsk torskfilé
med smörad tomatsås, broccoli, potatispuré, dill, citron
Dahl med indisk linsgryta
basmatiris, koriandermajonnäs, papadums
Vegetarisk
Tisdag 2/12
Frasig schnitzel
med oliv- och rosmarinsmör, rödvinssås, ratatouille, klyftpotatis
Bohusgryta
med sej och lax, rotfrukter, blåmusslor, räkor, krutonger
Dahl med indisk linsgryta
basmatiris, koriandermajonnäs, papadums
Vegetarisk
Onsdag 3/12
Italienska kalvfärsbullar
med tomatsås, grana padano, pasta, ruccola
Dill- och senapsbakad laxfilé
med grönkål, citronsås, kokt potatis, dill, citron
Dahl med indisk linsgryta
basmatiris, koriandermajonnäs, papadums
Vegetarisk
Torsdag 4/12
Pad Kra Pao
med thailändsk kycklingwok, chili, thaibasilika, gröna bönor, stekt ägg, jasminris
Stekt strömming
med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon, dill, citron
Dahl med indisk linsgryta
basmatiris, koriandermajonnäs, papadums
Vegetarisk
Fredag 5/12
Funkens cheeseburgare
med sallad, tomat, snabbpicklad rödlök, pommes, fredagsbea
Dagens fångst
med goda tillbehör
Dahl med indisk linsgryta
basmatiris, koriandermajonnäs, papadums
Vegetarisk
Lördag 6/12
Lunchstängt
Söndag 7/12
Lunchstängt
Funkalistic Bistro & Bar, eller Funken, ligger fint vid Gärdets promenadstråk och är en trevlig plats för både lunch och middag. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder en varierad meny där alla kan hitta sin favorit, oavsett smak.
Varje vardag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi lunch, alltid med omsorgsfullt tillagade rätter. På kvällen kan du njuta av en god middag i en avslappnad atmosfär.
Välkommen in till oss på Funken – vi ser fram emot att ta hand om dig!
/ Susanne, Håkan och personalen