med bouillabaissesås, aioli, färsk potatis, dill och citron
Gnocchi
med tomatsås, husets pesto, bakade kvisttomater och grana padano
Vegetarisk
Tisdag 30/6
Järpar
med arrabiatasås, tortiglioni, babyspenat och grana padano
Funkens lenrimmade lax
med senapssås, dillstuvad potatis, dill och citron
Gnocchi
med tomatsås, husets pesto, bakade kvisttomater och grana padano
Vegetarisk
Onsdag 1/7
Grillad kalvfärsbiff
med getostkräm, rödvinssky, mixade bönor och färskpotatisstomp
Friterad rödspätta
med gröna ärtor, dansk remouladsås, färskpotatis, dill och citron
Gnocchi
med tomatsås, husets pesto, bakade kvisttomater och grana padano
Vegetarisk
Torsdag 2/7
Kyckling curry madras
med kycklinglårfilé, kokosgrädde, äpple, rostad cocos och basmatiris
Bakad rödingfilé
med caponata, oliver, kaprisbasilika, hummeraioli, färsk potatis, dill och citron
Gnocchi
med tomatsås, husets pesto, bakade kvisttomater och grana padano
Vegetarisk
Fredag 3/7
Schnitzel
med salsicciasmör, rödvinssås, citron och rosmarindoftande klyftpotatis
Fredagsfångsten
med goda tillbehör
Gnocchi
med tomatsås, husets pesto, bakade kvisttomater och grana padano
Vegetarisk
Lördag 4/7
Lunchstängt
Söndag 5/7
Lunchstängt
Funkalistic Bistro & Bar, eller Funken, ligger fint vid Gärdets promenadstråk och är en trevlig plats för både lunch och middag. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder en varierad meny där alla kan hitta sin favorit, oavsett smak.
Varje vardag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi lunch, alltid med omsorgsfullt tillagade rätter. På kvällen kan du njuta av en god middag i en avslappnad atmosfär.
Välkommen in till oss på Funken – vi ser fram emot att ta hand om dig!
/ Susanne, Håkan och personalen