Version 15.1.5
build: 179886900 (1779886900)
Vecka 22
Lunch vecka 23
Information om dagens lunch
Vänligen kontakta personalen vid frågor om allergi.
Måndag 1/6
Köttfärslimpa
lökig gräddsås, stekt ägg, saltgurka, varma grönsaksblandning, potatispuréPocherad färsk laxfilé
dillmajonnäs, grön sparris & rädisa, färskpotatis, dill, citronZucchini galette
grillade grönsaker, hummus, riven ostVegetarisk
Tisdag 2/6
Urbenad kycklingklubbfilé
smörad kycklingbuljong, semitorkade tomater, grana padano, rostad potatisUgnsbakad färsk torskfilé
Funkens skagenröra, ärtor, dill, citronZucchini galette
grillade grönsaker, hummus, riven ostVegetarisk
Onsdag 3/6
Nattbakad kalv tri-tip
kantarellsås, syrad gurka, rostade rotfrukter, färskpotatisFriterad färsk sejfilé
ärtor, citronmajonnäs, färskpotatis, dill, citronZucchini galette
grillade grönsaker, hummus, riven ostVegetarisk
Torsdag 4/6
Schnitzel
ljummen potatissallad med dijonäs, sockerärtor, citron, kaprisPocherad färsk koljafilé
brynt smör, matjessill, ägg, rödlök, krispig potatisZucchini galette
grillade grönsaker, hummus, riven ostVegetarisk
Fredag 5/6
Funkens Wallenbergare
brynt smör, ärtor, rårörda lingon, potatispuréFärsk lubbfilé
sandefjordssås, stenbitsrom, sockerärtor, färskpotatis, dill, citronZucchini galette
grillade grönsaker, hummus, riven ostVegetarisk
Lördag 6/6
Lunchstängt
Söndag 7/6
Lunchstängt
Funkalistic Bistro & Bar, eller Funken, ligger fint vid Gärdets promenadstråk och är en trevlig plats för både lunch och middag. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder en varierad meny där alla kan hitta sin favorit, oavsett smak.
Varje vardag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi lunch, alltid med omsorgsfullt tillagade rätter. På kvällen kan du njuta av en god middag i en avslappnad atmosfär.
Välkommen in till oss på Funken – vi ser fram emot att ta hand om dig!
/ Susanne, Håkan och personalen