Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 20
Lunch vecka 21
Information om dagens lunch
Vänligen kontakta personalen vid frågor om allergi.
Måndag 18/5
Kryddig färsbiff
3 sorters stekt lök, gräddsås, saltgurka, lingon, stompad potatisÅngad sejfilé
hackat ägg, pepparrot, handskalade räkor, brynt smör, färskpotatis, dill, citronSyrliga isterband från Lammhult
purjolöksstuvad potatis, rödvinssås, picklade senapsfrön, kaprispersilja, skånsk senap, rödbetorBibimbap
sesam marinerad spenat, krispiga grönsaker, ris, sojafärs, stekt ägg, gochujangsås, böngroddarVegetarisk
Tisdag 19/5
Kyckling ’Katsu’
currysås, basmatiris, salladslökFunkens lenrimmade lax
dillstuvad potatis, senapssås, dill, citronBibimbap
sesam marinerad spenat, krispiga grönsaker, ris, sojafärs, stekt ägg, gochujangsås, böngroddarVegetarisk
Onsdag 20/5
Helstekt entrecoté
rödvinssås, chimichurri, haricorte verts, pommesBakad koljafilé
citronrisotto, hummerskum, dill & fänkålssalladBibimbap
sesam marinerad spenat, krispiga grönsaker, ris, sojafärs, stekt ägg, gochujangsås, böngroddarVegetarisk
Torsdag 21/5
Souvlaki
rödvinssky, tzatsiki, oliver, rödlök, klyftpotatisGlasnudelsallad
asiatisk dressing, mango, avocado, mynta, koriander, scampiBibimbap
sesam marinerad spenat, krispiga grönsaker, ris, sojafärs, stekt ägg, gochujangsås, böngroddarVegetarisk
Fredag 22/5
Nattbakad ryggbiff
sparris, rädisor, grönpepparsås, provencalpotatisFriterad torskfilé
remouladsås, ärtor, pommesBibimbap
sesam marinerad spenat, krispiga grönsaker, ris, sojafärs, stekt ägg, gochujangsås, böngroddarVegetarisk
Lördag 23/5
Lunchstängt
Söndag 24/5
Lunchstängt
Funkalistic Bistro & Bar, eller Funken, ligger fint vid Gärdets promenadstråk och är en trevlig plats för både lunch och middag. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder en varierad meny där alla kan hitta sin favorit, oavsett smak.
Varje vardag mellan 11.00 och 14.00 serverar vi lunch, alltid med omsorgsfullt tillagade rätter. På kvällen kan du njuta av en god middag i en avslappnad atmosfär.
Välkommen in till oss på Funken – vi ser fram emot att ta hand om dig!
/ Susanne, Håkan och personalen