med bolognese på ärtfärs toppad med ruccola och grovriven Grana Padano
Köttfärslimpa
med picklad polkabeta, örtcrème, potatisstomp med citron- och gräslök
Sydostasiatisk "Laksa"
med sejfilé, röd curry, blomkål, broccoli, purjolök och chilistekta äggnudlar
Tisdag 9/12
Italiensk potatiskaka
med krämig gremolata, linser, soltorkade tomater, lök- och svampfräs
Pepparrot- och senapsgratinerad frukostkorv
med äpple, blomkål, dill, potatismos
Dill- och fänkålsrimmad sej
med gräslöksvelouté, fänkålscrudité, dillslungad potatis
Onsdag 10/12
Torsdag 11/12
Timjansbakade rotfrukter
med vitost, kikärtor, bladspenat, rostade frön och persiljecrème
Ärtsoppa
med pannkakor samt sylt och grädde
Kalvfärsbiff
med rödvinssås, rödlöksauterade bönor och örtpotatispuré med citron
Fredag 12/12
Potatisrösti
med paprika, sojabönor serveras med blomkålsraita och lökcrisp
Oxjärpar
med gräddsås, brytbönor, kokt potatis, lingonsylt och pressgurka
Pizza
med chorizo, paprika, rödlök och chimichurri
Lördag 13/12
Lunchstängt
Söndag 14/12
Lunchstängt
Hos Restaurang Snäckviken i Södertälje är lunchen alltid något att se fram emot. Du hittar oss på Kvarnbergagatan 12, mitt i Södertälje Science Park. Här serveras tre varma rätter varje dag, noggrant tillagade med fokus på både smak och hälsa. Oavsett om du är sugen på något klassiskt, vegetariskt eller lite mer vågat – så finns det något för dig. Vår mat håller riktigt hög kvalitet utan att bli komplicerad. Det ska vara enkelt att äta gott, helt enkelt. Vi är stolta över vår mysiga miljö där du alltid möts av ett leende. Här får du inte bara mat – du får en upplevelse. Kom som du är, ta med kollegan, eller unna dig en stund för dig själv. Välkommen till din nya lunchfavorit!