med grillost och morot. Serveras med örtcrème, rättika- och gulbetssallad med dijonvinägrett
Kålpudding
med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Koriander- & chilimarinerad sej
med limeyoghurt, stekt grönsaksris och kimchi
Onsdag 12/11
Gulasch
med ärt- och bondböna, paprika, rökt havrefraiche med saltgurka samt ris
Spenat- och fröbakad alaskafilé
med morotscrudité, skaldjursbuljong, aioli, dillpotatis
Chorizocasserole
med pilaffris och crème fraiche
Torsdag 13/11
Pankopanerad pumpabiff
med rotsakswokade nudlar och chipotlemajonnäs
Ärtsoppa
med pannkakor samt sylt och grädde
Cajunbakad kyckling
med chipotlemajonnäs, grillad majskolv och chilirostad sötpotatis
Fredag 14/11
Grönsaksenchiladas
med bönor, keso, svartris, rostad majssalsa, rödkål och purjolök
Långbakad fläskkarré
med koreanska smaker, hoisinmajonnäs, krispig rättika och chilistekt ris
Fish tacos
med jalapeñosalsa, srirachamajonnäs, picklad rödlök, koriander
Lördag 15/11
Lunchstängt
Söndag 16/11
Lunchstängt
Hos Restaurang Snäckviken i Södertälje är lunchen alltid något att se fram emot. Du hittar oss på Kvarnbergagatan 12, mitt i Södertälje Science Park. Här serveras tre varma rätter varje dag, noggrant tillagade med fokus på både smak och hälsa. Oavsett om du är sugen på något klassiskt, vegetariskt eller lite mer vågat – så finns det något för dig. Vår mat håller riktigt hög kvalitet utan att bli komplicerad. Det ska vara enkelt att äta gott, helt enkelt. Vi är stolta över vår mysiga miljö där du alltid möts av ett leende. Här får du inte bara mat – du får en upplevelse. Kom som du är, ta med kollegan, eller unna dig en stund för dig själv. Välkommen till din nya lunchfavorit!