Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 44
Lunch vecka 45
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår nybakat bröd, dryck, salladsbuffé och kaffe. Alltid med svenskt kött och svensk kyckling. Serveras som buffé.
Måndag 3/11
Spaghetti Carbonara ”short cut”
med svenskt bacon, svartpeppar, äggula och riven ost130 kr
Gulaschgryta
med svensk karré, serveras med gräddfil och ris130 kr
Vegetarisk potatisgnocchi
med soltorkad tomat, svamp, grädde och örtstekta quornbitar130 kr
Vegetarisk
Dagens soppa
serveras varje måndag, bestäms av köket130 kr
Veckans sallad
Kycklingspett med vitlök, örter, citron och honung samt fetaost och ört- och vitlöksmarinerad gurka och tzatziki130 kr
Tisdag 4/11
Katalansk fiskgryta
med sej, lax och musslor samt rotfrukter och aioli130 kr
Pasta slungad med ost, örter och citron
serveras med höstsvamp och råstekt broccoli130 kr
Kyckling ”tikka masala”
serveras med yoghurtdipp & basmatiris130 kr
Vegetarisk Palak paneer
med tomat, halloumi, kikärtor och spenat, serveras med basmatiris130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingspett med vitlök, örter, citron och honung samt fetaost och ört- och vitlöksmarinerad gurka och tzatziki130 kr
Onsdag 5/11
Fisktacos
med mexikansk coleslaw, mango-och tomatsalsa, limeaioli samt majstortilla och ris130 kr
Kålpudding
på svensk blandfärs, med kål, sirap samt gräddsås, lingonsylt och stekt/kokt potatis130 kr
Ugnsgratinerad falukorv
med tomat, gurkmix, senap och ost samt potatispuré130 kr
Vegetariska quesadillas
med hummus, spenat och fetaost samt bönsallad130 kr
Vegetarisk
Månadens husman
Kåldolmar, serveras med gräddsås, lingon och kokt potatis130 kr
Poké Bowl
med rå halstrad lax, 150 kr (exkl sallad och dryck)150 kr
Veckans sallad
Kycklingspett med vitlök, örter, citron och honung samt fetaost och ört- och vitlöksmarinerad gurka och tzatziki130 kr
Torsdag 6/11
Ugnsbakad svensk fläskkarré
serveras med vitlökssmör, franska grönsaker med tomat och röstipotatis130 kr
Spansk Paella
med svensk kyckling och skaldjur samt rostad paprika-och vitlökskräm130 kr
Ärtsoppa
med /utan svenskt fläsk, serveras med pannkakor med syltbuffé och vaniljglass130 kr
Vegetarisk italiensk auberginelåda
med tomatsås, röda linser och klyftpotatis130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingspett med vitlök, örter, citron och honung samt fetaost och ört- och vitlöksmarinerad gurka och tzatziki130 kr
Fredag 7/11
Wallenbergare
på svensk kalvfärs, serveras med gräddsås, ärtor, rårörda lingon samt kokt potatis130 kr
Ugnsstekt laxburgare
serveras med Caesardipp, romansallad samt örtslungad potatis130 kr
Stekt bratwurst
på svensk råvara, surkål med bacon, curryketchup, aioli samt pommes130 kr
Vegetarisk chorizogryta
med tomat, vita bönor, zucchini, matyoghurt & buljongkokt bulgur130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingspett med vitlök, örter, citron och honung samt fetaost och ört- och vitlöksmarinerad gurka och tzatziki130 kr
Lördag 8/11
Lunchstängt
Söndag 9/11
Lunchstängt