Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 6
Lunch vecka 7
Information om dagens lunch
I dagens lunch ingår nybakat bröd, dryck, salladsbuffé och kaffe. Alltid med svenskt kött och svensk kyckling. Serveras som buffé.
Måndag 9/2
Biffgryta Bourguignon
på svensk högrev med rött vin, bacon, champinjon och smålök, samt ris130 kr
Jerk kyckling ”kokosstyle”
serveras med majs i bit, yoghurtsås med chili & lime samt stekt ris & bönor130 kr
Dagens soppa
serveras varje måndag, bestäms av köket130 kr
Vegetariska svamp-& linsbiffar
med getost, rostade rödbetor och potatis samt yoghurtdip130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med rostade grönsaker, picklad silverlök samt rödbetshummos130 kr
Tisdag 10/2
Spaghetti med köttfärssås
på svensk blandfärs med soltorkad tomat, basilika, citron, grädde & riven ost130 kr
Brässerad fläsksida med äpple och rosmarin
med broccoli-och blomkålsgratäng samt slungad potatis130 kr
Stekt Mannerströmming
med skirat smör, morotssallad och potatispuré130 kr
Vegetarisk haloumi Carbonara
serveras med svartpeppar, persilja och Italiensk hårdost130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med rostade grönsaker, picklad silverlök samt rödbetshummos130 kr
Onsdag 11/2
Asiatiska kycklingfärsbiffar
serveras i het röd currysås, wokade grönsaker och kokosris130 kr
Libanesiska köttbullar
på svensk blandfärs, yoghurtsås och couscous med örter och grillade grönsaker130 kr
Krämig korvlåda
med falukorv, curry och paprika, serveras med ris eller pasta130 kr
Vegetarisk indisk kikärtsgryta
med kokosgrädde, spiskummin och spenat, ris med kokosflingor130 kr
Vegetarisk
Poké Bowl
med rå halstrad lax, 150 kr (exkl sallad och dryck)150 kr
Veckans sallad
Kycklingsallad med rostade grönsaker, picklad silverlök samt rödbetshummos130 kr
Torsdag 12/2
Chipotlebakad svensk karré
samt Coleslaw, grillad majs, BBQ-sås samt cajunpotatis130 kr
Frutti de mare
serveras med pasta med vit fisk, färska blåmusslor, persilja och vitt vin130 kr
Ärtsoppa
med svenskt fläsk, pannkakor med syltbuffé och vispad grädde130 kr
Vegetariska solrosbiffar
samt pasta med rostade grönsaker och pesto samt italiensk hårdostkräm130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med rostade grönsaker, picklad silverlök samt rödbetshummos130 kr
Fredag 13/2
Laxbit
serveras med äppel-och dillmajonnäs samt rostad potatis, rödbetor och betor130 kr
Pepparsstekt pluma (fläskköttsdetalj)
serveras med tomatsalsa, dragonmajonnäs och potatisklyftor130 kr
Ugnsrostad kycklingklubba
med örter, vitlök och citron, samt dijonsenapsås & rostad potatis & rotfrukter130 kr
Vegetariskt - Kökets val
130 kr
Vegetarisk
Veckans sallad
Kycklingsallad med rostade grönsaker, picklad silverlök samt rödbetshummos130 kr
Lördag 14/2
Lunchstängt
Söndag 15/2
Lunchstängt