Version 12.2.7
build: 160528888 (1760528888)
Information om dagens lunch
I din lunch ingår bröd, sallad och en liten dessert samt kaffe efter maten.
Måndag 20/10
Veckans varma soppa
Mättande soppa som varierar varje vecka135 kr
Dagens gröna
fråga vad vi serverar just idag165 kr
Vegetarisk
Dagens lunch
Älgwallenbergare med tranbärsglacerad svartrot, potatiskräm och brynt svamp185 kr
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips185 kr
Mandels grillade macka
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes175 kr
Laktosfri
Tisdag 21/10
Veckans varma soppa
Mättande soppa som varierar varje vecka135 kr
Dagens gröna
fråga vad vi serverar just idag165 kr
Vegetarisk
Dagens lunch
Vinbräserad ungtupp med jordärtskockspuré, rotfrukter och picklad steklök185 kr
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips185 kr
Mandels grillade macka
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes175 kr
Laktosfri
Onsdag 22/10
Veckans varma soppa
Mättande soppa som varierar varje vecka135 kr
Dagens gröna
fråga vad vi serverar just idag165 kr
Vegetarisk
Dagens lunch
Älgwallenbergare med tranbärsglacerad svartrot, potatiskräm och brynt svamp185 kr
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips185 kr
Mandels grillade macka
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes175 kr
Laktosfri
Torsdag 23/10
Veckans varma soppa
Mättande soppa som varierar varje vecka135 kr
Dagens gröna
fråga vad vi serverar just idag165 kr
Vegetarisk
Dagens lunch
Vinbräserad ungtupp med jordärtskockspuré, rotfrukter och picklad steklök185 kr
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips185 kr
Mandels grillade macka
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes175 kr
Laktosfri
Fredag 24/10
Veckans varma soppa
Mättande soppa som varierar varje vecka135 kr
Dagens gröna
fråga vad vi serverar just idag165 kr
Vegetarisk
Dagens lunch
Älgwallenbergare med tranbärsglacerad svartrot, potatiskräm och brynt svamp185 kr
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips185 kr
Mandels grillade macka
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes175 kr
Laktosfri
Lördag 25/10
Lunchstängt
Söndag 26/10
Lunchstängt