Varmrökt regnbåge, varm potatissallad med brytbönor och tomat samt vitlöksyoghurt
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, Västerbottensostmajonnäs och pommes
Laktosfri
Tisdag 19/8
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Helgrillad kotlettrad med rotsaksgratäng, rödvinssky och bakad spetskål
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, Västerbottensostmajonnäs och pommes
Laktosfri
Onsdag 20/8
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Varmrökt regnbåge, varm potatissallad med brytbönor och tomat samt vitlöksyoghurt
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, Västerbottensostmajonnäs och pommes
Laktosfri
Torsdag 21/8
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Helgrillad kotlettrad med rotsaksgratäng, rödvinssky och bakad spetskål
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, Västerbottensostmajonnäs och pommes
Laktosfri
Fredag 22/8
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Varmrökt regnbåge, varm potatissallad med brytbönor och tomat samt vitlöksyoghurt
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, Västerbottensostmajonnäs och pommes
Laktosfri
Lördag 23/8
Lunchstängt
Söndag 24/8
Lunchstängt
I våra hjärtan finns kärleken för det norrländska och vårt lokala skafferi. Vi har alltid ett ekologiskt och hållbart fokus och maten lagas alltid från grunden. Välkommen upp till plan 4 och Restaurang Mandel i The Wood Hotel by Elite!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat