Mandels fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter och saffransmajonnäs
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Tisdag 4/11
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Lammfärslimpa med vitlöksbakad tomat, olivpesto, getostkräm och rosmarinrostad potatis
Glutenfri
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Onsdag 5/11
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Mandels fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter och saffransmajonnäs
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Torsdag 6/11
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Lammfärslimpa med vitlöksbakad tomat, olivpesto, getostkräm och rosmarinrostad potatis
Glutenfri
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Fredag 7/11
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Mandels fisk- och skaldjursgryta med rotfrukter och saffransmajonnäs
Glutenfri
Laktosfri
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Lördag 8/11
Lunchstängt
Söndag 9/11
Lunchstängt
I våra hjärtan finns kärleken för det norrländska och vårt lokala skafferi. Vi har alltid ett ekologiskt och hållbart fokus och maten lagas alltid från grunden. Välkommen upp till plan 4 och Restaurang Mandel i The Wood Hotel by Elite!