Lammfärslimpa med citron och rosmarin, tomatsås och pestopotatis
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Tisdag 16/9
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Helgrillad kotlett och salsiccia från Järvtjärn med senap -och persiljestuvad potatis samt lökringar
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Onsdag 17/9
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Lammfärslimpa med citron och rosmarin, tomatsås och pestopotatis
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Torsdag 18/9
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Helgrillad kotlett och salsiccia från Järvtjärn med senap -och persiljestuvad potatis samt lökringar
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Fredag 19/9
Veckans varma soppa
135 kr
Mättande soppa som varierar varje vecka
Dagens gröna
165 kr
fråga vad vi serverar just idag
Vegetarisk
Dagens lunch
185 kr
Lammfärslimpa med citron och rosmarin, tomatsås och pestopotatis
Mandels Viltskav
185 kr
Mandels viltskav med mandelpotatispuré, rotfrukter, lingon och grönkålschips
Mandels grillade macka
175 kr
Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål, västerbottensostmajjo och pommes
Laktosfri
Lördag 20/9
Lunchstängt
Söndag 21/9
Lunchstängt
I våra hjärtan finns kärleken för det norrländska och vårt lokala skafferi. Vi har alltid ett ekologiskt och hållbart fokus och maten lagas alltid från grunden. Välkommen upp till plan 4 och Restaurang Mandel i The Wood Hotel by Elite!
Uppskattar du Mat och Mat?
Hjälp dina vänner att upptäcka lunchguiden Mat och Mat