Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 17
Lunch vecka 18
Information om dagens lunch
Öppettider Lunch:
Måndag- Fredag 11.00- 16.00 (köket stänger 45 innan)
Lördagar 12.00- 14.00
Veckans husmans erbjuds vardagar mellan 11.00- 14.00, därefter finns vår fasta lunchmeny att välja från. Vi reserverar oss för eventuella förändringar i menyn.
Måndag 27/4
Veckans husmans: Nötgryta
Serveras med potatismos med gruyère och svartvinbärsgelé140 kr
Veckans husmans: Vit fisk
Serveras med dillkokt potatis och musselsås140 kr
Smörstekt röding
Serveras med Västerbottens-risoni, stekt sparris, krispig fänkål och inbakad tomat med citron och körvel265 kr
Kycklingklubbfilé piri-piri
Serveras med morot- och ingefärspuré, kycklingsky, salsa verde, picklade morötter och grönkålssallad230 kr
Glutenfri
Gyromarinerad pluma
Tunt skuren pluma från Alviksgården, marinerad i grekisk gyromarinad. Serveras med krossad potatis från Kusmark, tzatziki, pitabröd samt tomat och rödlök slungade i persilja195 kr
Glaserade betor
Honung- och chiliglaserade betor tilsammans med mangold, getostkräm och valnötter240 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Tisdag 28/4
Veckans husmans: Nötgryta
Serveras med potatismos med gruyère och svartvinbärsgelé140 kr
Veckans husmans: Vit fisk
Serveras med dillkokt potatis och musselsås140 kr
Smörstekt röding
Serveras med Västerbottens-risoni, stekt sparris, krispig fänkål och inbakad tomat med citron och körvel265 kr
Kycklingklubbfilé piri-piri
Serveras med morot- och ingefärspuré, kycklingsky, salsa verde, picklade morötter och grönkålssallad230 kr
Glutenfri
Gyromarinerad pluma
Tunt skuren pluma från Alviksgården, marinerad i grekisk gyromarinad. Serveras med krossad potatis från Kusmark, tzatziki, pitabröd samt tomat och rödlök slungade i persilja195 kr
Glaserade betor
Honung- och chiliglaserade betor tilsammans med mangold, getostkräm och valnötter240 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Onsdag 29/4
Veckans husmans: Nötgryta
Serveras med potatismos med gruyère och svartvinbärsgelé140 kr
Veckans husmans: Vit fisk
Serveras med dillkokt potatis och musselsås140 kr
Smörstekt röding
Serveras med Västerbottens-risoni, stekt sparris, krispig fänkål och inbakad tomat med citron och körvel265 kr
Kycklingklubbfilé piri-piri
Serveras med morot- och ingefärspuré, kycklingsky, salsa verde, picklade morötter och grönkålssallad230 kr
Glutenfri
Gyromarinerad pluma
Tunt skuren pluma från Alviksgården, marinerad i grekisk gyromarinad. Serveras med krossad potatis från Kusmark, tzatziki, pitabröd samt tomat och rödlök slungade i persilja195 kr
Glaserade betor
Honung- och chiliglaserade betor tilsammans med mangold, getostkräm och valnötter240 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Torsdag 30/4
Veckans husmans: Nötgryta
Serveras med potatismos med gruyère och svartvinbärsgelé140 kr
Veckans husmans: Vit fisk
Serveras med dillkokt potatis och musselsås140 kr
Smörstekt röding
Serveras med Västerbottens-risoni, stekt sparris, krispig fänkål och inbakad tomat med citron och körvel265 kr
Kycklingklubbfilé piri-piri
Serveras med morot- och ingefärspuré, kycklingsky, salsa verde, picklade morötter och grönkålssallad230 kr
Glutenfri
Gyromarinerad pluma
Tunt skuren pluma från Alviksgården, marinerad i grekisk gyromarinad. Serveras med krossad potatis från Kusmark, tzatziki, pitabröd samt tomat och rödlök slungade i persilja195 kr
Glaserade betor
Honung- och chiliglaserade betor tilsammans med mangold, getostkräm och valnötter240 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Fredag 1/5
Stängt- Första maj
Lördag 2/5
Smörstekt röding
Serveras med Västerbottens-risoni, stekt sparris, krispig fänkål och inbakad tomat med citron och körvel265 kr
Kycklingklubbfilé piri-piri
Serveras med morot- och ingefärspuré, kycklingsky, salsa verde, picklade morötter och grönkålssallad230 kr
Glutenfri
Gyromarinerad pluma
Tunt skuren pluma från Alviksgården, marinerad i grekisk gyromarinad. Serveras med krossad potatis från Kusmark, tzatziki, pitabröd samt tomat och rödlök slungade i persilja195 kr
Glaserade betor
Honung- och chiliglaserade betor tilsammans med mangold, getostkräm och valnötter240 kr
Vegetarisk
Glutenfri
Söndag 3/5
Lunchstängt