Idag serverar vi en härlig mix från allt det goda från Mellanöstern. Lunchmenyn varierar från dag till dag och varje dag för vi in flera nya rätter från alla olika länder i Mellanöstern. Vår lunch kostar 149kr, och de ingår efterrätt samt arabiskt kaffe och te, Välkomna!
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Fasenjoon
Fesenjoon är en traditionell persisk gryta med en rik, sötsyrlig smak. Den lagas med kyckling, malda nötter, granatäppelsirap och sesamolja och serveras ofta med ris
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Ugnsgrillade Grönsaker
Glutenfri
Laktosfri
Grekiska biffar
Innehåller nötfärs och serveras med gräddsås
Lasagne
Innehåller nötfärs kött, grädde, ost, tomatpuré och kryddmix
Tisdag 26/5
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller, lammkött, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Lammgryta
Innehåller: Lammkött, vita bönor och krossade tomater
Potatisgratäng
Pizza
Napoletana Pizza. Finns även ett vegetarisk alternativ på pizza
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Onsdag 27/5
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Tikka Masala kyckling
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Lammgryta
Innehåller: Lammkött, vita bönor och krossade tomater
Lasagne
Innehåller nötfärs kött, grädde, ost, tomatpuré och kryddmix
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller, lammkött, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Kockens val
Lite smått och gott som kocken valt
Torsdag 28/5
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, efterrätt arabiskt te och arabiskt kaffe!
Marinerad kyckling
Kycklingfilé marineras i citron, kryddmix och creme Fraiche
Potatisgratäng
Grekiska biffar
Innehåller nötfärs och serveras med gräddsås
Linsgryta
Innehåller: lammkött, röda linser, potatis, krossade tomater och kryddmix
Tabzi
Innehåller: potatis, aubergine, lök och paprika, tomatpuré och kryddmix
Vegansk
Vegetarisk
Glutenfri
Biryani
En maträtt som har sitt ursprung i Indien men som också lagas i stora delar av Mellanöstern. Rätten innehåller, kyckling, ris, potatis, morötter, selleri och kryddmix
Fredag 29/5
Dagens buffé
149 kr
inkl sallad, dricka, 2 olika efterrätter, arabiskt te och arabiskt kaffe!
Lördag 30/5
Lunchstängt
Söndag 31/5
Lunchstängt
Restaurang Medina i Skellefteå erbjuder en varm och inbjudande miljö för lunch. Här kan du njuta av välkomponerade. Med sitt centrala läge på Kanalgatan är det ett perfekt val för en avslappnad lunchpaus mitt i staden.