Veckans lunchmeny Annas Tjärnkök

(en trappa upp på Norrlands Bil)

Hos Annas Tjärnkök på Tjärnvägen i Skellefteå får du precis det du behöver mitt i arbetsdagen – god, vällagad husmanskost utan krångel. Restaurangen ligger en trappa upp i Norrlands Bils lokaler vilket gör det enkelt att svänga förbi oavsett om du kommer med bil, kollega eller hungern som enda sällskap. Här serveras klassiker som fläsk med löksås, stekt strömming och köttbullar med potatismos som faktiskt smakar som hemma. Lokalen är och det märks att många är stammisar – stämningen är varm och personlig. Du tar din bricka, fyller den med dagens rätt och kanske en liten kaka till kaffet. Salladsbuffén är fräsch och generös, och det finns alltid något grönt för dig som vill hålla det lätt. Ät snabbt eller stanna länge, här väljer du takten själv. Det är en sådan plats där lunchen blir dagens höjdpunkt.