Version 12.2.7
build: 160528888 (1760528888)
Information om dagens lunch
Måndag 13/10
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten145 kr
Kalvsfärsbiffar
rotfrukt, gräddsås, lingonLaktosfri
Grillad laxfilé
i vitvinssås, potatisGlutenfri
Laktosfri
Bakade aubergine, körsbärstomat
Mozzarella ostVegetarisk
Glutenfri
Veckans soppa
Jordärtskockssoppa med krutonger och grönkålschipsGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Bakad spetskål, sandefjordssås, citron, hasselnötter, körvel149 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Wagyu Smash burgare med chipotle majo, karamelliserad lök, picklad jalapeño, ost, bacon, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket, pommes, coleslaw, BBQ sås199 kr
Tisdag 14/10
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten145 kr
Brasa schnitzel med persilja smör
Rödvinssås, pommesLaktosfri
Blåmusslor i vitvinssås
chili aioliGlutenfri
Laktosfri
Cannelloni med spenat och ricotta
tomatsåsVegetarisk
Veckans soppa
Jordärtskockssoppa med krutonger och grönkålschipsGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Bakad spetskål, sandefjordssås, citron, hasselnötter, körvel149 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Wagyu Smash burgare med chipotle majo, karamelliserad lök, picklad jalapeño, ost, bacon, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket, pommes, coleslaw, BBQ sås199 kr
Onsdag 15/10
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten145 kr
Brasa Taco- Buffé (Nyheter: Bao- Taco)
Texas chili beef taco, kyckling taco, fisk taco, sötpotatis taco, blomkål taco, majskolv, Bao- taco, olika salsa, olika salladerGlutenfri
Laktosfri
Veckans soppa
Jordärtskockssoppa med krutonger och grönkålschipsGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Bakad spetskål, sandefjordssås, citron, hasselnötter, körvel149 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Wagyu Smash burgare med chipotle majo, karamelliserad lök, picklad jalapeño, ost, bacon, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket, pommes, coleslaw, BBQ sås199 kr
Torsdag 16/10
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten145 kr
Biff Rydberg
med stekt ägg, senap krämGlutenfri
Laktosfri
Grillad laxfilé
i vitvinssås, kaprisGlutenfri
Laktosfri
Veg Rydberg
på stekt svamp och grönsakerVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Veckans soppa
Jordärtskockssoppa med krutonger och grönkålschipsGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Bakad spetskål, sandefjordssås, citron, hasselnötter, körvel149 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Wagyu Smash burgare med chipotle majo, karamelliserad lök, picklad jalapeño, ost, bacon, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket, pommes, coleslaw, BBQ sås199 kr
Fredag 17/10
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten145 kr
Brasa BBQ- Buffé
Grillad picanha, pulled pork, grillad kyckling, ribs, korvar, grillade spetskål, potatis gratäng, pommes, pepparsås, Bea sås, BBQ såsGlutenfri
Laktosfri
Veckans soppa
Jordärtskockssoppa med krutonger och grönkålschipsGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Bakad spetskål, sandefjordssås, citron, hasselnötter, körvel149 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Wagyu Smash burgare med chipotle majo, karamelliserad lök, picklad jalapeño, ost, bacon, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket, pommes, coleslaw, BBQ sås199 kr
Lördag 18/10
Lunchstängt
Söndag 19/10
Lunchstängt