Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
Måndag 9/6
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten139 kr
Grillad krämig köttgryta
med svamp och vildskinkorvGlutenfri
Laktosfri
Grillad kycklinglårfilé
med harissaGlutenfri
Laktosfri
Grillad laxfilé
med grillad grönsakerGlutenfri
Laktosfri
Veckans soppa
Krämig blomkålssoppa med krutonger, crème fraiche och basilikaGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Grillad grön sparris, rotselleri purée, brynt smör, rostad mandlar och svedjan ost159 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Hamburger dressing, ost, bacon, picklad lök, pommes199 kr
Veckans Från Röken
Brisket sandwich, coleslaw, picklad lök, BBQ sås, cheddar ost199 kr
Tisdag 10/6
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten139 kr
Brasa schnitzel, persiljesmör, rödvinssås, pommes
persiljesmör, rödvinssås, pommesLaktosfri
Blåmusslor i vitvinssås
chili aioliGlutenfri
Laktosfri
Grillad zucchini med gruyère ost och basilika
Vegetarisk
Glutenfri
Veckans soppa
Krämig blomkålssoppa med krutonger, crème fraiche och basilikaGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Grillad grön sparris, rotselleri purée, brynt smör, rostad mandlar och svedjan ost159 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Hamburger dressing, ost, bacon, picklad lök, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket sandwich, coleslaw, picklad lök, BBQ sås, cheddar ost199 kr
Onsdag 11/6
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten139 kr
Brasa Taco- Buffé
Texas chili beef taco, pluma taco, grillad kyckling taco, fisk taco, sötpotatis, quesadillas, blomkål taco med ost, olika salsa, olika salladerGlutenfri
Laktosfri
Veckans soppa
Krämig blomkålssoppa med krutonger, crème fraiche och basilikaGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Grillad grön sparris, rotselleri purée, brynt smör, rostad mandlar och svedjan ost159 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Hamburger dressing, ost, bacon, picklad lök, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket sandwich, coleslaw, picklad lök, BBQ sås, cheddar ost199 kr
Torsdag 12/6
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten139 kr
Biff Rydberg
med stekt ägg, senap krämGlutenfri
Laktosfri
Grillad laxfilé
med vitvinssås och kaprisGlutenfri
Laktosfri
Veg Rydberg
På svampVeckans soppa
Krämig blomkålssoppa med krutonger, crème fraiche och basilikaGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Grillad grön sparris, rotselleri purée, brynt smör, rostad mandlar och svedjan ost159 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Hamburger dressing, ost, bacon, picklad lök, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket sandwich, coleslaw, picklad lök, BBQ sås, cheddar ost199 kr
Fredag 13/6
Dagens lunchbuffé
Inkl soppa, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka efter maten139 kr
Brasa BBQ- Buffé
Picanha, pulled pork, grillad kyckling, ribs, grönsaker, korvar, gratäng, pommes, Bea sås, pepparsås, BBQ såsGlutenfri
Laktosfri
Veckans soppa
Krämig blomkålssoppa med krutonger, crème fraiche och basilikaGlutenfri
Laktosfri
Veckans Veg
Grillad grön sparris, rotselleri purée, brynt smör, rostad mandlar och svedjan ost159 kr
Vegetarisk
Veckans Smash Burger
Hamburger dressing, ost, bacon, picklad lök, pommes199 kr
Veckans från Röken
Brisket sandwich, coleslaw, picklad lök, BBQ sås, cheddar ost199 kr
Lördag 14/6
Lunchstängt
Söndag 15/6
Lunchstängt