Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
Till alla våra lunchrätter ingår salladsbuffé, smör och hembakat bröd, kaffe eller the.
Vi erbjuder alltid en varierande veckomeny samt en dagens rätt. Vegetariska alternativ finns.
Vi rekommenderar bordsbeställning. Välkomna
Måndag 9/6
Grisrygg
timjan - selleri - tomat - libbsticka henifrå169 kr
Jamtli vårsill
brynt kavring - svartvinbär - gurka - dill - purjolök155 kr
Jordärtskocka
grädde - gravad purjolök - stenbitsrom - tryffel135 kr
Sparris & broccoli
sotad broccoli - grön sparris - maracunamandel - brynt smör - parmesan155 kr
Vegetarisk
Beouf bourguignonne
lök - vin - vindelrökt sidfläsk - timjan220 kr
Pralin
30 kr
Jamtli munk
lingonsocker - salt dulce letche - oxalis - bipollen85 kr
Tisdag 10/6
Lamm
lammlägg - palt med confiterad lammbringa henifrå - smör - lingon169 kr
Jamtli vårsill
brynt kavring - svartvinbär - gurka - dill - purjolök155 kr
Jordärtskocka
grädde - gravad purjolök - stenbitsrom - tryffel135 kr
Sparris & broccoli
sotad broccoli - grön sparris - maracunamandel - brynt smör - parmesan155 kr
Vegetarisk
Beouf bourguignonne
lök - vin - vindelrökt sidfläsk - timjan220 kr
Pralin
30 kr
Jamtli munk
lingonsocker - salt dulce letche - oxalis - bipollen85 kr
Onsdag 11/6
Sejrygg
ägg - brynt smör -dill - gräslök - pepparrot169 kr
Jamtli vårsill
brynt kavring - svartvinbär - gurka - dill - purjolök155 kr
Jordärtskocka
grädde - gravad purjolök - stenbitsrom - tryffel135 kr
Sparris & broccoli
sotad broccoli - grön sparris - maracunamandel - brynt smör - parmesan155 kr
Vegetarisk
Beouf bourguignonne
lök - vin - vindelrökt sidfläsk - timjan220 kr
Pralin
30 kr
Jamtli munk
lingonsocker - salt dulce letche - oxalis - bipollen85 kr
Torsdag 12/6
Ryggbiff
rödvin - rötter - timjan - dragon169 kr
Jamtli vårsill
brynt kavring - svartvinbär - gurka - dill - purjolök155 kr
Jordärtskocka
grädde - gravad purjolök - stenbitsrom - tryffel135 kr
Sparris & broccoli
sotad broccoli - grön sparris - maracunamandel - brynt smör - parmesan155 kr
Vegetarisk
Beouf bourguignonne
lök - vin - vindelrökt sidfläsk - timjan220 kr
Pralin
30 kr
Jamtli munk
lingonsocker - salt dulce letche - oxalis - bipollen85 kr
Fredag 13/6
Älg
älghögrev - rödvin - Karl-Johan svamp - rosmarin169 kr
Jamtli vårsill
brynt kavring - svartvinbär - gurka - dill - purjolök155 kr
Jordärtskocka
grädde - gravad purjolök - stenbitsrom - tryffel135 kr
Sparris & broccoli
sotad broccoli - grön sparris - maracunamandel - brynt smör - parmesan155 kr
Vegetarisk
Beouf bourguignonne
lök - vin - vindelrökt sidfläsk - timjan220 kr
Pralin
30 kr
Jamtli munk
lingonsocker - salt dulce letche - oxalis - bipollen85 kr
Lördag 14/6
Lunchstängt
Söndag 15/6
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Hov på Jamtli i Östersund är en upplevelse för både smaklökar och sinne. I hjärtat av det charmiga friluftsmuseet bjuds du på vällagade luncher som tillagas med omsorg och lokala råvaror. Restaurangens historiska miljö skapar en unik atmosfär som förhöjer matupplevelsen. Här möts tradition och kvalitet i en harmonisk kombination som gör varje lunchminut minnesvärd.