Hovs julsill smaksatt med Pernod, stjärnanis och purjolök serveras med smörstekt kavring, ginpicklade lingon och purjolöksjulienne.
Ankbröst
ala orange - palsternacka - hasselbackspotatis - rödvin - apelsin
Ostkaka
ostkaka bränd - sylt henifrå - vaniljgrädde - kaffeliquer gjort på vörtbröd
Onsdag 10/12
Jullunch
395 kr
Hovs julsill smaksatt med Pernod, stjärnanis och purjolök serveras med smörstekt kavring, ginpicklade lingon och purjolöksjulienne.
Ankbröst
ala orange - palsternacka - hasselbackspotatis - rödvin - apelsin
Ostkaka
ostkaka bränd - sylt henifrå - vaniljgrädde - kaffeliquer gjort på vörtbröd
Torsdag 11/12
Jullunch
395 kr
Hovs julsill smaksatt med Pernod, stjärnanis och purjolök serveras med smörstekt kavring, ginpicklade lingon och purjolöksjulienne.
Ankbröst
ala orange - palsternacka - hasselbackspotatis - rödvin - apelsin
Ostkaka
ostkaka bränd - sylt henifrå - vaniljgrädde - kaffeliquer gjort på vörtbröd
Fredag 12/12
Jullunch
395 kr
Hovs julsill smaksatt med Pernod, stjärnanis och purjolök serveras med smörstekt kavring, ginpicklade lingon och purjolöksjulienne.
Ankbröst
ala orange - palsternacka - hasselbackspotatis - rödvin - apelsin
Ostkaka
ostkaka bränd - sylt henifrå - vaniljgrädde - kaffeliquer gjort på vörtbröd
Lördag 13/12
Lunchstängt
Söndag 14/12
Lunchstängt
Att äta lunch hos Restaurang Hov på Jamtli i Östersund är en upplevelse för både smaklökar och sinne. I hjärtat av det charmiga friluftsmuseet bjuds du på vällagade luncher som tillagas med omsorg och lokala råvaror. Restaurangens historiska miljö skapar en unik atmosfär som förhöjer matupplevelsen. Här möts tradition och kvalitet i en harmonisk kombination som gör varje lunchminut minnesvärd.