Gratinerad fisk i hummersås med tomat och kräftstjärtar
Serveras med kokt potatis
Dagens vegetariska
Vegetarisk pyttipanna
Vegetarisk
Tisdag 4/11
Kycklingfikassé med svamp och dragon
129 kr
Serveras med ris
Laxpaj med spenat och tomat
Dagens vegetariska
Vegetarisk paj
Vegetarisk
Onsdag 5/11
Lammfärsbiffar med klyftpotatis
129 kr
Serveras med tzatziki
Bruna bönor med stekt fläsk
Dagens vegetariska
Vegetariska biffar
Vegetarisk
Torsdag 6/11
Mustig högrevsgryta med rödvin, timjan och rotsaker
129 kr
Serveras med potatispuré
Marinerad kycklingfilé med varm couscoussallad
Serveras med basilikacréme
Dagens vegetariska
Bakad aubergine med tillbehör
Vegetarisk
Fredag 7/11
Nattakad fläskkarré med ugnsbakad potatis med rucola
129 kr
Serveras med cognacsås
Krämig skogssvamppasta
Fredagsefterätt
Silviakaka
Vegetarisk
Lördag 8/11
Lunchstängt
Söndag 9/11
Lunchstängt
Campus Restaurangen i Östersund, tidigare känd som Restaurang Cultum, erbjuder en populär lunchbuffé med något för alla smaker. Varje dag serveras en välsmakande buffé med både klassiska rätter och nya spännande smaker. För de som föredrar vegetariskt finns alltid ett alternativ, tillagat med omsorg och hög kvalitet. Restaurangen är perfekt för en avslappnad lunchpaus, med en trevlig atmosfär som välkomnar både studenter och besökare.