Version 10.3.7
build: 149456499 (1749456499)
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar endast lokalt, regionalt och Svenskt kött och fågel.
Måndag 15/9
Lammfärsbiffar
på norrländskt lamm med rostad potatis, tzatziki och timjansky175 kr
Glutenfri
Flygande Jacob
Arcturas flygande Jacob, med rostade pumpakärnor, banan och rökt sidfläskGlutenfri
Morotsbiffar
med tzatziki och rostade frönVegetarisk
Champinjonsoppa
smaksatt med örter och smetanaGlutenfri
Laktosfri
Tisdag 16/9
Persiljejärpar
en husmansklassiker med gräddsås, pressgurka och kokt potatis175 kr
Marockansk fiskgryta
tomatiserad fiskgryta med smak av paprika och spiskumminMorotsbiffar
med tzatziki och rostade frönVegetarisk
Champinjonsoppa
smaksatt med örter och smetanaGlutenfri
Laktosfri
Onsdag 17/9
Sticky ribs
bbq bakade revben med bbq-sås och råstekt potatis175 kr
Glutenfri
Chana Masala
en mustig indisk kikärtsgyta med chili och ingefäraGlutenfri
Laktosfri
Morotsbiffar
med tzatziki och rostade frönVegetarisk
Champinjonsoppa
smaksatt med örter och smetanaGlutenfri
Laktosfri
Torsdag 18/9
Paprikabakad kyckling
paprikabakad svensk kycklingklubba med mojo rojo175 kr
Glutenfri
Laktosfri
Laxcanneloni
med spenat, Grana padana och vitvinssåsMorotsbiffar
med tzatziki och rostade frönVegetarisk
Champinjonsoppa
smaksatt med örter och smetanaGlutenfri
Laktosfri
Fredag 19/9
Nattbakad fläsksida
med äppelkål, cidersky och rostade rotsaker175 kr
Glutenfri
Enchiladas
fylld med jalapeños, kyckling och ost serveras med salsa och gräddfilMorotsbiffar
med tzatziki och rostade frönVegetarisk
Champinjonsoppa
smaksatt med örter och smetanaGlutenfri
Laktosfri
Lördag 20/9
Lunchstängt
Söndag 21/9
Lunchstängt