Version 12.2.12
build: 161582003 (1761582003)
Vecka 43
Lunch vecka 44
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar endast lokalt, regionalt och Svenskt kött och fågel.
Måndag 27/10
Kycklingfilé
örtbakad kyckling med dragonsås och råstekt potatis175 kr
Glutenfri
Spaghetti Bolognese
på norrländsk nöt, med riven Grana Padano och gremoulataLaktosfri
Tortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Potatis- och purjolöksoppa
med krutongerVegetarisk
Tisdag 28/10
Stekt fläsk
Fläsk från Änge med paltbröd, löksås och kokt potatis175 kr
Sydfransk fiskgryta
saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioliGlutenfri
Laktosfri
Tortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Potatis- och purjolöksoppa
med krutongerVegetarisk
Onsdag 29/10
Biff Lindström
med rödvin- och kaprissky och kokt potatis175 kr
Glutenfri
Laktosfri
Laxcanneloni
med spenat, Grana padana och vitvinssåsTortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Potatis- och purjolöksoppa
med krutongerVegetarisk
Torsdag 30/10
Högrevschili
med aioli, rostad potatis & focaccia175 kr
Glutenfri
Fisk i äggsås
sejfilé med en ägg- och dillsås serveras med potatismosGlutenfri
Tortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Potatis- och purjolöksoppa
med krutongerVegetarisk
Fredag 31/10
Fläskschnitzel
med kaprissmör, bearnaisesås, rödvinssky och potatisgratäng175 kr
Glutenfri
Kantarellpasta
krämig kantarellpasta med vitt vin och riven Grana PadanoTortelloni
med brynt citronsmör, grön sparris och grana padanoVegetarisk
Potatis- och purjolöksoppa
med krutongerVegetarisk
Lördag 1/11
Lunchstängt
Söndag 2/11
Lunchstängt