Version 13.0.8
build: 165209231 (1765209231)
Vecka 3
Lunch vecka 4
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar endast lokalt, regionalt och Svenskt kött och fågel.
Måndag 19/1
Kycklingfile
fetaostgratinerad kycklingfilé med klyftpotatis och citronaioli175 kr
Glutenfri
Laxpasta
krämig pasta med lax, dill, och vitt vinHalloumibiffar
med tomat, ruccola, oliver och tzatzikiVegetarisk
Majssoppa
het majssoppa med sweetchilicrèmeVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Tisdag 20/1
Fiskgratäng
med hummersås, dill och räkor175 kr
Glutenfri
Korv Stroganoff
Arcturas krämiga Stroganoff, serveras med risGlutenfri
Halloumibiffar
med tomat, ruccola, oliver och tzatzikiVegetarisk
Majssoppa
het majssoppa med sweetchilicrèmeVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Onsdag 21/1
Kålpudding
med kokt potatis, pressgurka, gräddsås och lingon175 kr
Glutenfri
Grekisk pytt
med fläskkarré, oliver, paprika, rödlök och rotfrukterGlutenfri
Halloumibiffar
med tomat, ruccola, oliver och tzatzikiVegetarisk
Majssoppa
het majssoppa med sweetchilicrèmeVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Torsdag 22/1
Teriyakiglacerad laxfilé
med en koriander- och limesås serveras med ris175 kr
Glutenfri
Chorizo
från Björks i Färila, med örtbakad potatis och paprikaaioliGlutenfri
Laktosfri
Halloumibiffar
med tomat, ruccola, oliver och tzatzikiVegetarisk
Majssoppa
het majssoppa med sweetchilicrèmeVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Fredag 23/1
Grillad pluma
med bearnaisesås, rödvinssky och potatisgratäng175 kr
Glutenfri
Kycklingklubba
Arcturas varmrökta kycklingklubba med bbq-såsGlutenfri
Laktosfri
Halloumibiffar
med tomat, ruccola, oliver och tzatzikiVegetarisk
Majssoppa
het majssoppa med sweetchilicrèmeVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Lördag 24/1
Lunchstängt
Söndag 25/1
Lunchstängt