Veckans lunchmeny Arctura

Vecka 31

Lunch vecka 32

Information om dagens lunch

I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar alltid kött och fågel från Sverige och ofta med lokalt eller regionalt ursprung.

Hitta hit

Ösk-vägen 13

Måndag 3/8

Gravad lax

175 kr

med dill- och gräslöksstuvad potatis

Glutenfri

Lasagne al forno

klassisk lasagne med basilikacreme

Blomkål

rostad blomkål med blue cheese sås och picklad morot

Vegetarisk

Glutenfri

Spenat- och broccolisoppa

Vegetarisk

Glutenfri

Tisdag 4/8

Stekt fläsk

175 kr

Fläsk från Änge med paltbröd, löksås och kokt potatis

Kung Pao

kinesisk kycklingwok med grönsaker och jasminris

Laktosfri

Blomkål

rostad blomkål med blue cheese sås och picklad morot

Vegetarisk

Glutenfri

Spenat- och broccolisoppa

Vegetarisk

Glutenfri

Onsdag 5/8

Bun Cha

175 kr

vietnamesiska fläskfärsbiffar med nouc-chamsås och ris

Sejrygg

i äggsås serveras med kokt potatis

Glutenfri

Blomkål

rostad blomkål med blue cheese sås och picklad morot

Vegetarisk

Glutenfri

Spenat- och broccolisoppa

Vegetarisk

Glutenfri

Torsdag 6/8

Bbq-bakad fläskkarré

175 kr

svensk fläskkarré med bearnaisesås och rostad klyftpotatis

Glutenfri

Kycklingpasta

med champinjoner, gröna bönor och Grana Padano

Blomkål

rostad blomkål med blue cheese sås och picklad morot

Vegetarisk

Glutenfri

Spenat- och broccolisoppa

Vegetarisk

Glutenfri

Fredag 7/8

Teriyakiglacerad laxfilé

175 kr

med en koriander- och limesås serveras med ris

Glutenfri

Coq au vin

Svensk kyckling bräserad i en mustig rödvinssås, med potatismos

Glutenfri

Laktosfri

Blomkål

rostad blomkål med blue cheese sås och picklad morot

Vegetarisk

Glutenfri

Spenat- och broccolisoppa

Vegetarisk

Glutenfri

Lördag 8/8

Lunchstängt

Söndag 9/8

Lunchstängt

Njut av en härlig lunch hos Arctura, 65 meter över Skidstadion i Östersund. En restaurang med storslagen utsikt över Östersund, Frösön, Storsjön och Oviksfjällen.