Veckans lunchmeny Arctura

Vecka 26

Lunch vecka 27

Information om dagens lunch

I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar alltid kött och fågel från Sverige och ofta med lokalt eller regionalt ursprung.

Hitta hit

Ösk-vägen 13

Måndag 29/6

Coq au vin

175 kr

Svensk kyckling bräserad i en mustig rödvinssås

Glutenfri

Laktosfri

Korv Stroganoff

Arcturas krämiga Stroganoff, serveras med ris

Glutenfri

Bakad blomkål

med bönragu och brynt smör

Potatis- och purjolöksoppa

med krutonger

Vegetarisk

Tisdag 30/6

Stekt fläsk

175 kr

Fläsk från Änge med paltbröd, löksås och kokt potatis

Fiskfärsbiffar

asiatiska fiskfärsbiffar med basmatiris och en soja-sesamdip

Glutenfri

Laktosfri

Bakad blomkål

med bönragu och brynt smör

Potatis- och purjolöksoppa

med krutonger

Vegetarisk

Onsdag 1/7

Kycklingfilé

175 kr

örtbakad kyckling med citron- och vitlöksås och råstekt potatis

Glutenfri

Pasta amatriciana

pasta med tomat, fläsk och chili

Laktosfri

Bakad blomkål

med bönragu och brynt smör

Potatis- och purjolöksoppa

med krutonger

Vegetarisk

Torsdag 2/7

Bbq-ribs

175 kr

Bbq glacerade revben med bbq-sås och rostad potatis

Glutenfri

Laktosfri

Pestobakad lax

pestobakad laxfilé med ört- och purjolöksrostad potatis och en kall ciitronsås

Glutenfri

Laktosfri

Bakad blomkål

med bönragu och brynt smör

Potatis- och purjolöksoppa

med krutonger

Vegetarisk

Fredag 3/7

Rödvinsbräserad oxkind

175 kr

med rökt sidfläsk från Änge och potatismos

Glutenfri

Salsicciapasta

med tomat, fänkål, vitlök, persilja & chili

Laktosfri

Bakad blomkål

med bönragu och brynt smör

Potatis- och purjolöksoppa

med krutonger

Vegetarisk

Lördag 4/7

Lunchstängt

Söndag 5/7

Lunchstängt

Njut av en härlig lunch hos Arctura, 65 meter över Skidstadion i Östersund. En restaurang med storslagen utsikt över Östersund, Frösön, Storsjön och Oviksfjällen.