Version 14.1.7
build: 169430635 (1769430635)
Vecka 17
Lunch vecka 18
Information om dagens lunch
I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar alltid kött och fågel från Sverige och ofta med lokalt eller regionalt ursprung.
Måndag 27/4
Kyckling korma
krämig kycklinggryta med smak av kokos, spiskummin och koriander175 kr
Glutenfri
Laktosfri
Chorizo
från Björks i Färila, med örtbakad potatis och paprikaaioliGlutenfri
Laktosfri
Dhal
Indisk linsgryta med friterat tunnbröd och örtyoghurtVegetarisk
Blomkålssoppa
kokos- och currydoftande soppaVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Tisdag 28/4
Fiskgratäng
alaskafilé med spenat och fetaost175 kr
Glutenfri
Norrländsk fläsklägg
med rot- och potatismos samt senapssåsGlutenfri
Dhal
Indisk linsgryta med friterat tunnbröd och örtyoghurtVegetarisk
Blomkålssoppa
kokos- och currydoftande soppaVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Onsdag 29/4
Pulled Pork
på svenskt kött, med klyftpotatis, pitabröd, bbq-sås & aioli175 kr
Laktosfri
Pasta Alfredo
krämig pasta med ugnsbakad kyckling och Grana PadanoDhal
Indisk linsgryta med friterat tunnbröd och örtyoghurtVegetarisk
Blomkålssoppa
kokos- och currydoftande soppaVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Torsdag 30/4
Lammfärsbiffar
på norrländskt lamm med rostad potatis, tzatziki och timjansky175 kr
Glutenfri
Laxfilé
citrusbakad lax med rostade rotsaker och kallslagen ramslökshollandaiseGlutenfri
Dhal
Indisk linsgryta med friterat tunnbröd och örtyoghurtVegetarisk
Blomkålssoppa
kokos- och currydoftande soppaVegetarisk
Glutenfri
Laktosfri
Fredag 1/5
1:a maj, vi håller stängt och önskar er varmt välkomna åter på måndag 4:e maj
Lördag 2/5
Lunchstängt
Söndag 3/5
Lunchstängt