Veckans lunchmeny Arctura

Vecka 30

Lunch vecka 31

Information om dagens lunch

I vår lunchbuffé ingår alltid vårt stora salladsbord, två varmrätter, soppa, våfflor och dessert samt kaffe på maten. Vi serverar alltid kött och fågel från Sverige och ofta med lokalt eller regionalt ursprung.

Hitta hit

Ösk-vägen 13

Måndag 27/7

Sejrygg

175 kr

örtbakad sej med kokt potatis, ärtor och Sandfjjordsås

Glutenfri

Falukorv

ugnsgratinerad falukorv med rostad lök och potatismos

Betor

med ädelostsås och bakad purjolök

Vegetarisk

Glutenfri

Tomatsopppa

Tisdag 28/7

Kycklingklubba

175 kr

Arcturas varmrökta kycklingklubba med bbq-sås och rostad potatis

Glutenfri

Laktosfri

Kålpudding

med kokt potatis, pressgurka, gräddsås och lingon

Glutenfri

Betor

med ädelostsås och bakad purjolök

Vegetarisk

Glutenfri

Tomatsopppa

Onsdag 29/7

Porter"stek"

175 kr

porterbräserad fläskkarré med rostad potatis

Sedanini Bolognese

på svensk nöt, med riven Grana Padano och gremoulata

Laktosfri

Betor

med ädelostsås och bakad purjolök

Vegetarisk

Glutenfri

Tomatsopppa

Torsdag 30/7

Renskavsgryta

175 kr

med lingonsylt och potatismos

Glutenfri

Fiskgratäng

med hummersås, dill och räkor

Glutenfri

Betor

med ädelostsås och bakad purjolök

Vegetarisk

Glutenfri

Tomatsopppa

Fredag 31/7

Kycklingfilé

175 kr

pankopanerad kycklingfilé med gochujangsås och basmatiris

Glutenfri

Mac and cheese

Arcturas lyxiga mac and cheese med rökt fläsk och västerbottenost

Betor

med ädelostsås och bakad purjolök

Vegetarisk

Glutenfri

Tomatsopppa

Lördag 1/8

Lunchstängt

Söndag 2/8

Lunchstängt

Njut av en härlig lunch hos Arctura, 65 meter över Skidstadion i Östersund. En restaurang med storslagen utsikt över Östersund, Frösön, Storsjön och Oviksfjällen.