Veckans lunchmeny Björnforsen Hotell & Restaurang

Vecka 5
Lunch vecka 6

  
0662-103 50
  
E-post 
  
Webbplats 

Information om dagens lunch

Till lunchen serveras alltid färskt gräddat bröd, smör & en fräsch salladsbuffé samt kaffe & kaka efter maten.

Lunchpris 119 kr (pensionärer 105 kr) 

Hitta hit

Karta till restaurangens adress  
Gide 209

Måndag 2/2

Fläskpannkaka
119 kr
Smarrig tjockpannkaka med rikligt om stekt knaprigt fläsk. Serveras med rårörda lingon & för de som vill göra det extra gott, äkta smör
Lax i ugn med krämig sweet chili
119 kr
Härlig lax tillagad i ugn med krämig sweet chili sås, serveras med jasminris

Tisdag 3/2

Sjömanskarré
119 kr
En variant på sjömansbiff med karré som varvas med potatis & lök, puttrar sedan sakta i 3 timmar i buljong & mörk öl för ett riktigt mört & gott kött
Pasta alfredo med kyckling
119 kr
Härligt krämig pasta alfredo med timjansstekt kycklingfilé

Onsdag 4/2

Ugnsbakad falukorv med bostongurka & lök
119 kr
Ugnsbakad falukorv med bostongurka & lök i en härlig sås med chilisås, gratineras med rikligt med ost. Serveras med potatismos
Fried rice med räkor och grönsaker
119 kr
Smarrigt stekt ris som steks ihop med räkor, grönsaker & ägg - Asieninspirerat

Torsdag 5/2

Björnforsens raggmunkar
119 kr
Våra goda raggmunkar, serveras med riktigt stekt salt sidfläsk, rårörda lingon & rårivna morötter
Chorizo med ugnsrostade rotsaker & dragondressing
119 kr
Smarrig chorizo, serveras med ugnsrostade rotsaker samt en krämig dragondressing

Fredag 6/2

Helstekt marinerad fläskfilé
119 kr
Helstekt fläskfilé som marinerats med en god marinad av italienska örter, soja & en god olivolja. Serveras med ugnsrostad potatis & 3-pepparsås med en skvätt konjak i
Torskgratäng med gräslök & parmesanost
119 kr
Härlig torskrygg i en gratäng med gräslök, purjolök, grädde, örter & parmesanost. Serveras med kokt potatis

Lördag 7/2

Lunchstängt

Söndag 8/2

Lunchstängt

Ät en god lunch hos Björnforsens Hotell & Konferens som du hittar i naturskön miljö drygt 3 mil norr om Örnsköldsvik. Här kan du förvänta dig mat lagad från grunden med omsorg.

    Taggar: