En mustig och krämig fiskgryta med både lax och torsk & potatis
Fläskfilégratäng
119 kr
Smarrig gratäng med fläskfilé som serveras med jasminris
Tisdag 24/3
Marinerad och ugnsbakad kycklinglårfilé
119 kr
Smarrig kycklinglårfilé som serveras med klyftpotatis & parmesankräm eller bearnaisésås
Biffpasta
119 kr
Gräddig biffpasta med gott om lök & lagrad ost, serveras med penne pasta
Onsdag 25/3
Vår goda fläskschnitzel
119 kr
Vår goda fläskschnitzel. Serveras med BBQ smör & friterade pommes
Salsicciapasta
119 kr
Krämig pasta med salsicciafärs, spenat & parmesanost
Torsdag 26/3
Björnforsens raggmunkar
119 kr
Våra goda raggmunkar, serveras med riktigt stekt salt sidfläsk, rårörda lingon & rårivna morötter
Björnforsens goda köttfärsbiffar med färs & högrev från Sörgissjö gård
119 kr
Hemgjorda köttfärsbiffar med färs & högrev från Sörgissjö gård med stekt lök, gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Fredag 27/3
Pluma (kotlettkappa) med rödvinssås
119 kr
Härlig marinerad kotlettkappa som serveras med potatisgratäng & rödvinssås
Örtbakad laxsida
119 kr
Örtbakad laxsida som serveras med rostad potatis samt kall sås med örter
Lördag 28/3
Lunchstängt
Söndag 29/3
Lunchstängt
Ät en god lunch hos Björnforsens Hotell & Konferens som du hittar i naturskön miljö drygt 3 mil norr om Örnsköldsvik. Här kan du förvänta dig mat lagad från grunden med omsorg.